Sushi & Wein – Pflanzlich, kreativ & ohne Fisch – ein Genuss in Dresden

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8. Okt.
2 Min. Lesezeit

Wer sagt eigentlich, dass Sushi immer Fisch braucht? Bei Sushi & Wein in Dresden erlebt man, wie genussvoll vegetarisches und veganes Sushi sein kann – ohne Kompromisse bei Frische, Vielfalt oder Geschmack. Hier verschmelzen asiatische Tempi mit innovativen Ideen zu einem Erlebnis für Augen, Gaumen und Herz.

Was hinter „Sushi & Wein“ steckt

In der Dresdner Altstadt, Maxstraße 1, lädt das Lokal täglich von 15:00 bis 22:00 Uhr dazu ein, Sushi neu kennenzulernen. Übrigens: die Küche bietet nicht nur klassische Varianten, sondern hat auch ein eigenes vegetarisches und veganes Sortiment – vom Maki über Inside-Out-Rollen bis hin zu Tempura und kreativen Bowls.

Das Angebot gilt sowohl für den Verzehr vor Ort als auch zur Abholung oder Lieferung – in und um Dresden, etwa auch in Radebeul und Freital. Besonders beliebt sind die Sushi-Boxen, darunter eine speziell vegetarische (teilweise auch vegan erweiterbare) Variante mit rund 60 Teilen – ideal für 3–4 Personen.

Darüber hinaus veranstaltet das Restaurant auch Sushi-Lehrgänge, in denen man selbst Hand anlegen kann – inklusive Getränke.

Warum diese Fisch-freie Variante überzeugt

Innovation trifft Genuss
Wer glaubt, Sushi sei ohne Fisch fad, wird hier eines Besseren belehrt: Kreative Füllungen, knackiges Gemüse und geschmackvolle Kombis bringen Vielfalt ohne Fang.
Nachhaltigkeit & bewusster Genuss
Ein Angebot ohne Fisch spart Ressourcen und schont Meere – ein Statement für bewussten Konsum im Alltag.
Große Auswahl & klare Kommunikation
Auf der Speisekarte finden sich klar ausgewiesene vegane und vegetarische Gerichte. Das Personal kennt sich aus und hilft gern bei Fragen.
Flexibilität & Komfort
Ob vor Ort genießen, mitnehmen oder liefern lassen – man kann entscheiden, wie man seinen Sushi-Moment gestalten möchte.
Gemeinschaft & Event-Charakter
Mit Kochkursen und Workshops lädt Sushi & Wein auch zum Mitmachen ein – ideal für Neugierige und Experimentierfreudige.

Für wen ist das Angebot besonders geeignet?

Für alle, die pflanzliche Küche lieben oder Fisch bewusst meiden
Für Vegetarier:innen, Veganer:innen oder Flexitarier:innen, die sich gelegentlich anders ernähren möchten
Für Freundeskreise mit verschiedenen Ernährungsstilen – hier findet jeder etwas
Für Neugierige und Kochfreudige, die Sushi selbst ausprobieren wollen