*** NEWS DES TAGES ***

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. In der Dresdner Gastronomieszene steht der nächste Betreiberwechsel bevor: Das Förster’s Restaurant & Bar auf der Weißen Gasse 5 wird schließen. Wie uns mitgeteilt wurde, hat bereits ein neuer Betreiber den Mietvertrag unterzeichnet und wird in Kürze mit einem neuen gastronomischen Konzept an den Start gehen. Weitere Einzelheiten sollen in den kommenden Tagen bekannt gegeben werden.

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Für viele Dresdner gehört der Einkauf im Kaufland an der Kohlenstraße zum Alltag. Jetzt steht dort eine umfangreiche Modernisierung an. Vom 29. Juni bis einschließlich 13. August 2026 wird der Markt umgebaut. Während dieser Zeit informiert die DÜRRRÖHRSDORFER Fleisch- und Wurstwaren GmbH, dass ihre Filiale im Markt durchgehend geöffnet bleibt – allerdings mit angepassten Öffnungszeit

Aktuelle saisonale Highlights und Trends aus Dresden und der Region findet ihr auch in unserem Themenbereich Saisonales & Trends. Orang-Utan Dalai genießt Eisüberraschung Foto: Roman Richter Mit dem Beginn der Sommerferien vom 4. Juli bis 16. August startet in Dresden wieder die Hauptsaison für Familienausflüge. Während viele Freizeitangebote vor allem auf einzelne Veranstaltungen setzen, verfolgt der Zoo Dresden in diesem Sommer einen anderen Ansatz: Statt eines einzigen Fer

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Es muss nicht immer Sterneküche sein. Auf die Frage, welches Restaurant er in Dresden selbst empfiehlt, nennt Sternekoch Martin Walther vom Restaurant Heiderand ohne Zögern das Hot Shüzzle auf der Rothenburger Straße in der Dresdner Neustadt. Seine Empfehlung überrascht – und macht neugierig. Martin Walther vom heiderand in Dresden Bühlau wurde vom Guide Michelin auch 2

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Das „House of Orange“ im Wallgäßchen im Dresdner Barockviertel ist geschlossen. Fast auf den Tag genau ein Jahr nach der Eröffnung muss Betreiberin Kathleen Mittler (41) ihr veganes Café aufgeben. Nach eigenen Angaben will sie am Montag Insolvenz anmelden, verbunden mit einer Privatinsolvenz. Mit dem „House of Orange“ entstand im vergangenen Ja

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Zum Beitrag auf Instagram Die ersten Steinpilze der Saison sind da – und im Kastenmeiers Restaurant stehen sie bereits auf der Speisekarte. Sternekoch Gerd Kastenmeier kündigte den Start der beliebten Pilzsaison mit einem einfachen, aber eindeutigen Satz an: „…und schon sind sie da.“ Für Genießer ist das ein klares Signal: Die aromatischen Waldpilze halten wieder Einzu

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Die nächste wetterbedingte Absage trifft die Dresdner Veranstaltungsbranche: Der Konzertplatz Weißer Hirsch bleibt am Samstag, 27. Juni, und Sonntag, 28. Juni aufgrund der angekündigten extremen Wetterlage geschlossen. Damit fällt auch das für Samstag geplante Winzerfest aus und wird auf einen späteren Termin verschoben. Die Information veröffentlichte Jens Pietzonka, WeinSommelier un

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild zur Visualisierung Der Juli gehört traditionell zu den veranstaltungsreichsten Monaten des Jahres – und 2026 macht da keine Ausnahme. Von großen Stadtfesten über Open-Air-Konzerte und Weinfeste bis hin zu Theater unter freiem Himmel ist in Dresden und der Region fast jedes Wochenende etwas los. Wir haben einige der Highlight

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Die anhaltende Hitzewelle sorgt am Wochenende für zahlreiche Änderungen im Schlösserland Sachsen. Mehrere Veranstaltungen werden abgesagt oder verkürzt, einzelne Museen schließen vorübergehend und auch beliebte Freizeitangebote passen ihren Betrieb an. Gleichzeitig geben einige historische Bauwerke Tipps, wo Besucher trotz Temperaturen von deutlich über 30 Grad e

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Die Hitzewelle hat jetzt auch konkrete Auswirkungen auf die Dresdner Gastronomie. Das Raskolnikoff in der Dresdner Neustadt reagiert auf die extremen Temperaturen und reduziert am Samstag, 27. Juni, seine Öffnungszeiten. Statt des regulären Betriebs öffnet das Restaurant lediglich von 12 bis 15 Uhr. Gleichzeitig bleibt der Ofen aus. Über seine.

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) schlägt Alarm: Nach Einschätzung ihrer Experten stehen Gastronomie, Hotellerie und Tourismus in Deutschland vor einer der wichtigsten politischen Weichenstellungen seit der Corona-Pandemie. Bei einer Online-Pressekonferenz warnten DZG-Vorstandsvorsitzender Dr. Marcel Klinge und Politikberater Markus Tressel, dass die angespannte Haushaltslage

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Wer den Freitagabend (26. Juni) entspannt mit Live-Musik und einem guten Glas Wein ausklingen lassen möchte, sollte einen Blick nach Dresden-Pillnitz werfen. Ab 19 Uhr gastiert das Saxophon-Trio Les Connaisseurs im Weingut Klaus Zimmerling und verspricht einen besonderen Konzertabend unter dem Motto „Musik für Kenner & Genießer“. Der Eintritt ist frei. Die drei M

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Wenn die Temperaturen in Dresden steigen, werden schattige Plätze und kühle Getränke schnell zur besten Kombination. Direkt an der Frauenkirche bietet das Bistro & Bar Ecke Frauenkirche im Hilton Dresden jetzt drei hausgemachte Limonaden an, die genau auf heiße Sommertage zugeschnitten sind. Ob Limette-Ingwer mit angenehmer Schärfe, Erdbeer-Minze als fruchtig-frische Va

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild zur Visualisierung Vom 26. bis 28. Juni 2026 lädt das 33. Elbhangfest wieder an den Dresdner Elbhang zwischen Loschwitz, Wachwitz, Hosterwitz und Pillnitz ein. Unter dem Motto „Rockt den Weber! – Carl Maria zum 240. Geburtstag“ verbindet das traditionsreiche Kulturfest Musik, Kunst, Theater, Familienprogramm und regionale Le