*** NEWS DES TAGES ***

Säuerlich, süß und unwiderstehlich knusprig – so schmeckt der Frühling, wenn Rhabarber und Streusel aufeinandertreffen. Cunnersdorf,...

Tolle regionale Produkte, Live-Kochen & Kostproben direkt vom Stand, Persönliche Beratung vom Gewürz-Profi auf dem Bauernmarkt Struppen –...

Ein Kochevent der Sonderklasse mit Dr. Voss auf Steffis Hof Cunnersdorf, 27.03.2025 Am 25. April 2025, ab 10.00 Uhr, werden wir in...

Am 22. Februar 2025 könntet Ihr die ersten Gäste in unserem neuen Genussraum auf Steffis Hof in Cunnersdorf werden. Cunnersdorf,...

Cunnersdorf, 12.10.2024 (Sächsische Schweiz) Ein herbstliches Kochevent findet auf Steffis Hof statt. Und dann noch eines meiner...

Cunnersdorf, 23.09.2024 (Sächsische Schweiz) Ja, der Sommer hat sich schon verabschiedet. Die meisten Feldfrüchte sind geerntet und die...

Cunnersdorf, 06.07.2024 Jeder Fischliebhaber sollte sich diese Speisenfolge nicht entgehen lassen und nebenbei wertvolle Tipps und Tricks...

Cunnersdorf, 19.02.2024 Nussbrote sind weltweit sehr beliebt. In Italien ist das Pane alla Noci sehr begehrt und das hat auch seinen...

Cunnersdorf, 12.02.2024 Jeder dürfte Hummus kennen und diejenigen, die noch keinen Kontakt hatten, die sollten das wirklich schnell...

Cunnersdorf, 04.02.2024 Ein herrliches Gericht aus der mediterranen Küche – der Oktopus. Auf Mallorca habe ich vor Jahren einen unfassbar...

Cunnersdorf, 17.01.2024 Boeuf Bourguignon, auch bekannt als Rindfleisch Burgunder Art, ist ein berühmter traditioneller französischer...

02.01.2024 (Cunnersdorf) Schwarzbrot ist eine Brotsorte, die hauptsächlich in Deutschland und einigen anderen Teilen Mitteleuropas...

28.12.2023 (Cunnersdorf) Heute zeige ich Euch, welche Schnitte (special cuts) gemacht werden müssen, um aus einer Rinderkugel tatsächlich...

25.12.2023 (Cunnersdorf) Die Dorade ist im östlichen Atlantik, im Mittelmeer und im Schwarzen Meer beheimatet. Sie bevorzugt warme...