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Wohin in Dresden - Kochkurs: Das Beste vom Rind


Was ist kulinarisch los in Dresden

Dresden (Albertstadt) - 28.08.2019 von 19:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Der Kochkurs findet im Eventbereich des Milano küchen.werk statt. Kochbegeisterte haben in dem besonderen Ambiente eines Industrielofts verschiedenste Möglichkeiten ihrer Leidenschaft nachzugehen oder sich fachmännisch von bekannten Köchen anlernen zu lassen. Die altindustriell erhaltenen Räumlichkeiten mit großer Profiküche und modernster Technik bieten alles, was ein unvergesslicher Abend zum Gelingen braucht. • Begrüßung • Menü - Essenz vom Rind als Willkommensgruß - Tatar vom Sächsischen Weide Ochsen an Wildkräutern und frischem Kräuter-Baguette - sous vide gegartes Tomahawk Steak auf sautierten Okra-Schoten; dazu Thymian-Drillingen & Jus - Mango Basilikum Millefeu unter Chili Schokolade • Gemeinsam genießen Dauer des Kurses: ca. 3 Stunden Preis: 89,00 € Teilnehmerzahl: 12-15 Leistungen: Programm wie beschrieben alle Zutaten in hochwertigster Qualität Wasser, Wein, Bier Ihr Kurstermin Mittwoch, 28.08.2019 um 19:00 Uhr Ihre Anmeldung Per Mail unter info@milano-kuechenwerk.de

MILANO küchen.werk Strecker und Baldzer GmbH & Co. KG

Werner-Hartmann-Straße 1 – 3 01099 D Dresden

T : 0351 8588414

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