Weinlese in Sachsen: Schloss Wackerbarth startet mit Solaris – Federweißer voraus!

Redaktion Lust auf Dresden
25. Aug.
1 Min. Lesezeit

Winzer-Auszubildenden Salvina Danó und Thassilo Uhlig (3. Lehrjahr) ernten die ersten Solaris-Trauben des neuen Jahrgangs (c) Schloss Wackerbarth

Auf Schloss Wackerbarth hat heute die Weinlese begonnen: In den frühen Morgenstunden wurden die ersten Solaris-Trauben gelesen – die ideale Basis für den ersten Federweißen des Jahres, aber auch für aromatische Weißweine und Cuvées. Bereits am kommenden Wochenende könnt ihr zu den Tagen des offenen Weinguts reinschmecken; das große Federweißerfest steigt dann am 13. & 14. September 2025 in der barocken Parkanlage.

Warum Solaris?

Die frühreife, pilzwiderstandsfähige Sorte bringt fruchtige Aromen und passt perfekt zum prickelnden Jungwein. Genau deshalb eröffnet Wackerbarth die Lese traditionell mit Solaris – ein stimmungsvoller Start in den Herbst. Aktuell stehen die Zeichen gut: Nach einem ausgewogenen Witterungsverlauf verspricht das Weinjahr 2025 sehr ordentliche Voraussetzungen.

Termine, die ihr euch merken solltet

Tage des offenen Weinguts: 30. & 31. August 2025, freier Eintritt – Einblicke, Tastings, Führungen.
Federweißerfest: 13. & 14. September 2025, 11–18 Uhr – Federweißer, Live-Musik & Kulinarik.