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*** NEWS DES TAGES ***


Wie viel Europa steckt in Chemnitz? – Zwischen Fördermillionen und echter Wirkung
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Chemnitz zeigt Zahlen – und die können sich auf den ersten Blick sehen lassen: über 400 EU-geförderte Projekte seit 2014, rund 60 Millionen Euro Fördermittel, dazu Netzwerke, Partnerschaften und ein ganzes Monat voller Europawochen. Aber die entscheidende Frage ist nicht, wie viel Europa in Chemnitz steckt – sondern: 👉 Wie viel davon kommt wirklich im Alltag, in der Wirtschaft und in

Redaktion
28. Apr.


Dresden in Zahlen: Teilzeit boomt, Mieten steigen – und der Druck wächst
Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Die Stadt Dresden hat das aktuelle Quartalsblatt „Dresden in Zahlen – IV. Quartal 2025“ veröffentlicht. Darin enthalten: neue Daten zu Mietpreisen, Arbeitsmarkt, Kurzarbeit und Bevölkerungsentwicklung. Die Zahlen zeigen klar: Dresden verändert sich strukturell – und das hat direkte Auswirkungen auf Alltag, Wohnen und Wirtschaft. Arbeitsmarkt: Mehr als jeder Dritte arbeitet in Teilzei

Redaktion
28. Apr.


Tierhaltungslogo für Restaurants: Bürokratie oder notwendige Transparenz?
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Die geplante verpflichtende Tierhaltungskennzeichnung in der Gastronomie sorgt für Widerstand. Ab 2027 sollen Restaurants, Kantinen und Imbisse künftig ausweisen, aus welcher Haltungsform das verwendete Fleisch stammt. Was im Supermarkt längst Realität ist, soll damit auch auf der Speisekarte landen. Die Branche läuft dagegen Sturm – und das nicht ohne Grund. Mehr Transparenz – aber z

Redaktion
28. Apr.


4000 weitere Bäume für das Waldgebiet „Haselberg“ bei Oelsen
Pflanzaktion Gerd Kastenmeier und seine 3 Koch-Azubis. Foto Tobias Koch Vier Unternehmer aus Sachsen führen die Pflanzaktion „Lebendiger Mischwald“ fort Ein Gemeinschaftsprojekt mit dem Landesverein Sächsischer Heimatschutz Im Rahmen der Aktion „Lebendiger Mischwald“ wurden im Waldgebiet Haselberg bei Oelsen erneut 4000 junge Bäume gepflanzt. Die Aktion war vor einem Jahr durch sächsische Unter- nehmer gemeinsam mit dem Landesverein Sächsischer Heimatschutz ins Leben gerufen

Sabine Mutschke
27. Apr.


Weiße Flotte investiert Millionen in Zoo-Gastronomie: Was das für Dresden bedeutet
Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Visualisierung Pinguin Cafe Die Weiße Flotte Sachsen GmbH bleibt Gastronomiepartner im Zoo Dresden und baut ihr Engagement deutlich aus. Rund 2 Millionen Euro sollen in den kommenden Jahren in die beiden Standorte Pinguin Café und Africa Lodge investiert werden. Ziel ist es, das gastronomische Angebot für jährlich rund 500.000 Zoobesucher spürbar zu verbessern. Die Pläne wurden bei e

Redaktion
27. Apr.


Burger King bringt Star-Wars-Menüs nach Deutschland – auch in Dresden startet die Aktion Ende April
Aktuelle Entwicklungen aus der Region findet ihr auch gesammelt in unserem News-Dresden-Bereich. Limitierte Star-Wars-Aktion bei Burger King: Neue Menüs rund um „The Mandalorian und Grogu“ werden von Sammlerstücken wie Tassen und Figuren begleitet. (Foto: © Burger King) Quelle: Hogapage Burger King startet ab dem 30. April 2026 eine internationale Promotion rund um den Kinostart von „Star Wars: The Mandalorian und Grogu“. Die Fast-Food-Kette bringt dafür limitierte Aktionsmen

Redaktion
27. Apr.


Zwei Traditionshotels im Erzgebirge vor dem Verkauf: Signal für den Strukturwandel im Tourismus?
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Zwei historische Häuser, beide mehrere Jahrhunderte alt, beide in zentraler Lage – und beide jetzt auf dem Markt. Was auf den ersten Blick nach einer klassischen Immobilienmeldung klingt, ist in Wahrheit ein ziemlich deutliches Signal für die Entwicklung im regionalen Tourismus- und Hotelmarkt. Zwei Häuser, zwei Geschichten – ein gemeinsames Problem Der „Wilde Mann“ (71 Zimmer) und de

Redaktion
27. Apr.


Energiekrise bleibt Realität: Was die neuen EU-Pläne wirklich für Dresdens Gastronomie bedeuten
👉 Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Die große Entlastung bleibt aus – und genau das ist die eigentliche Nachricht hinter den aktuellen EU-Plänen. Während in Brüssel über Koordination, Förderprogramme und Marktbeobachtung gesprochen wird, kämpfen viele Betriebe in Dresden weiterhin mit einer simplen Frage: Wie lassen sich steigende Energiekosten überhaupt noch kalkulieren? Wir sehen aktuell eine Entwicklung, die sich

Redaktion
24. Apr.


Timberjacks Bannewitz kurz vor Eröffnung: Western-Atmosphäre, Live-Konzert und ein Restaurant, das die Region verändern könnte
👉 Aktuelle Entwicklungen aus der Region findet ihr auch gesammelt in unserem News-Region-Bereich. Der Countdown läuft: Nach rund zwei Jahren Bauzeit steht das neue Timberjacks am Ortsrand von Bannewitz kurz vor der Eröffnung. Bevor Mitte Mai der reguläre Betrieb startet, wird das Konzept am 2. Mai erstmals unter realen Bedingungen getestet – mit zahlenden Gästen, Live-Konzert und einem ersten Einblick in das, was künftig eines der größten Gastronomieprojekte im Dresdner Umla

Redaktion
24. Apr.


Ikea bringt Köttbullar-Lolli nach Deutschland – Spielerei oder ernstzunehmender Food-Trend?
Aktuelle Entwicklungen aus der Region findet ihr auch gesammelt in unserem News-Region-Bereich. Was zunächst wie ein typischer Social-Media-Gag klingt, wird plötzlich Realität. 👉 Ikea kündigt einen Köttbullar-Lolli an 👉 entstanden aus einem Aprilscherz 👉 umgesetzt in Kooperation mit Chupa Chups Und genau das macht diese Geschichte spannender, als sie auf den ersten Blick wirkt. Was konkret geplant ist Der schwedische Möbelkonzern will eine limitierte Edition eines veganen

Redaktion
24. Apr.


Ein Haus, das viele vermisst haben – und ein Gastgeber, der ihm wieder Leben gibt: Das Babicka in Dresden Pieschen beginnt neu
Inhaber: Pavel Leden (37) Wer in Dresden-Pieschen lebt oder die Szene hier kennt, der hat es längst mitbekommen. 👉 Das Babicka ist zurück. Und trotzdem fühlt sich dieser Neustart anders an, als viele es vielleicht erwartet haben. Denn bevor hier wieder Licht angeht, Gespräche entstehen und Bier gezapft wird, stand etwas anderes im Raum: 👉 das Ende eines Ortes, der für viele mehr war als nur Gastronomie. Ein Haus mit Geschichte – und Erwartungen Wir kennen dieses Haus. Nicht

Redaktion
24. Apr.


Altmarkt-Galerie Dresden im Wandel: Neue Gastro-Konzepte, starke Marken – und was das für die Innenstadt bedeutet
Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Symbolbild (KI-generiert): Visualisierung Altmarkt Galerie in Dresden lively shopping center Die Altmarkt-Galerie Dresden verändert sich – sichtbar, spürbar und mit neuen frischen Gastronomie-Konzepten Was passiert aktuell? Das innerstädtische Shoppingcenter zählt mit über 40.000 Besuchern täglich zu den wichtigsten Frequenzbringern der Innenstadt. In den letzten drei Jahren haben si

Redaktion
24. Apr.


Tierhaltungslogo in Restaurants geplant: Mehr Transparenz – aber auch mehr Druck für die Gastronomie
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht . Was im Supermarkt längst Alltag ist, könnte bald auch in Dresdens Restaurants Realität werden: ein verpflichtendes Tierhaltungslogo auf Speisekarten. Der aktuelle Gesetzesentwurf aus dem Bundesagrarministerium sieht vor, die bestehende Kennzeichnung von Fleisch künftig auch auf Gastronomie, Kantinen und Imbisse auszuweiten. Gäste sollen dann direkt im Restaurant sehen können, unter w

Redaktion
22. Apr.


1.000-Euro-Prämie verlängert: Warum die Maßnahme für Dresdens Gastronomie zum Problem werden könnte
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht . Die Bundesregierung will die steuerfreie 1.000-Euro-Krisenprämie verlängern – ursprünglich nur für 2026 gedacht, sollen Arbeitgeber nun bis zum 30. Juni 2027 Zeit bekommen, ihren Mitarbeitern die Zahlung zukommen zu lassen. Was politisch nach Entlastung klingt, sorgt in der Gastronomie für deutliche Kritik. Und das nicht ohne Grund. Was geplant ist – und was dahinter steckt Die Prämi

Redaktion
22. Apr.
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