Herbst in der Elbuferei – Saisonale Küche direkt an der Elbe

Wenn die Blätter fallen und Dresden in goldenes Licht getaucht ist, startet in der Elbuferei die kulinarisch wohl schönste Zeit des Jahres: die Herbstsaison. Ich habe die Küche der Elbuferei schon mehrfach erlebt – immer kreativ, saisonal und mit einem feinen Gespür für Aromen, die perfekt in die Jahreszeit passen.

Die neue Herbstkarte bringt genau das auf den Teller: von herzhaften Klassikern, die wohlig wärmen, bis hin zu raffinierten Gerichten mit Kastanien, Pilzen, Kürbis oder Wild – alles frisch interpretiert und in urbanem Ambiente serviert. Was mir an der Elbuferei besonders gefällt: Hier stimmt die Mischung aus unkomplizierter Gastlichkeit, modernem Design und ehrlicher Küche, die Lust auf mehr macht.

Gerade in der Hafencity ist die Elbuferei ein idealer Treffpunkt – ob für ein entspanntes Dinner mit Freunden, ein Glas Wein am Abend oder ein herbstliches Menü mit Blick auf die Elbe. Wer die neue Karte probieren möchte, sollte bald vorbeischauen – denn die herbstlichen Aromen sind nur für kurze Zeit zu erleben.

Adresse & Website

Restaurant Elbuferei im ARCOTEL Hafen

City DresdenLeipziger Straße 29, 01097 Dresden

Telefon: +49 351 21384-800

Website: www.arcotel.com/de/elbuferei-dresden

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