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Symbolbild (KI-generiert): Visualisierung Traditionelle Gerichte im Ferdinand Restaurant Wenn ihr Lust auf ehrliche, traditionelle Küche mit Wohlfühlfaktor habt, dann ist das Ferdinand in Possendorf eine Adresse, die man im Blick behalten sollte. Direkt am Rande des Golfplatzes gelegen, kombiniert dieses familiäre Restaurant & Café bodenständige Klassiker mit kreativen Akzenten – genau die Art von Küche, die satt macht und glücklich stimmt. 🍽️ Kulinarische Highlights mit Tr

Manchmal braucht es nach einem langen Tag kein Fine Dining – sondern ein ehrliches, herzhaftes Gericht, das schnell geht und satt macht. Genau so ein Kandidat ist diese Zwiebel-Fleisch-Pfanne mit Senf. In nur 15 Minuten steht sie auf dem Tisch – cremig, würzig und unkompliziert. Die Rezeptidee stammt von Benjamin Thomas (ehemals Mon Petit Dresden, 2012)  und zeigt, wie viel Geschmack mit wenigen Zutaten möglich ist. Ob klassisch mit Schweinerücken oder leichter mit Geflügelbr

Mit seiner traditionsreichen Gaststätte in Tolkewitz ist das Neugrunaer Casino ein echter Klassiker für alle, die gutbürgerliche Küche, rustikale Gemütlichkeit und faire Preise schätzen. Das Lokal an der Altenberger Straße blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist heute sowohl bei Stammgästen als auch bei neugierigen Genussfreund:innen beliebt. 🍛 Speisen & Stil Die neue Sonderkarte des Neugrunaer Casino kombiniert traditionelle deutsche Klassiker mit saisonalen Akzente

Lachs trifft auf Gemütlichkeit im Landhotel Dresden Im Landhotel Dresden trifft bodenständige Gastfreundschaft auf regionale Küche in entspannter Atmosphäre – perfekt für alle, die nach Erholung und gutem Essen in einem kombiniertem Hotel-Restaurant-Konzept suchen. Kulinarik mit Herz und Herkunft Das hoteleigene Restaurant „Am Gebergrund“  lädt ein zu klassisch inspirierten Gerichten, die mit frischen, saisonalen Zutaten kombiniert werden. Hier steht die Qualität der Produkte

Champignoncremesuppe, Rindfleisch in Knoblauchsauce mit Spinat und Kartoffelknödel und Böhmischer Leberkäse mit Bratkartoffel 📰 Mittagspause mit böhmischem Herz Wenn wir in Dresden über authentische böhmische Küche sprechen, führt kaum ein Weg am Restaurant Hurvinek vorbei. Im Stadtteil Reick gelegen, ist es seit Jahren eine feste Adresse für ehrliche, deftige Küche mit tschechischem Einschlag. Jetzt lädt eine neue Mittagskarte vom 23. bis 27. Februar 2026  wieder zum unkomp

📰 Rustikal, herzhaft, direkt an der Frauenkirche Mitten in der historischen Münzgasse, nur wenige Schritte von der Elbe und der Frauenkirche entfernt, empfängt das Bierhaus Dampfschiff Gäste mit einem bodenständigen Konzept, das rustikale Brauhaus-Atmosphäre mit klassischer deutscher Küche verbindet. Das Interieur, das bewusst an ein altes Schiff mit Ober- und Unterdeck erinnert, verleiht dem Lokal einen besonderen Charakter: gemütlich, authentisch und zugleich zentral – per

Topinka Mates  – Geröstetes Brot mit eingelegtem Matjes, Zwiebeln und Remoulade • 6,90 € 🗞️ Klassisch tschechische Küche trifft saisonalen Wochenflair Mit seinem neuen Wochen-Tagesangebot bringt das beliebte Haus im Dresdner Stadtteil Reick wieder eine charmante, saisonale Auswahl auf die Karte, die genau das verbindet, wofür Hurvinek steht: bodenständige böhmisch-tschechische Küche, die im urbanen Alltag genauso schmeckt wie nach einem langen Tag in der Stadt. Die Auswahl i

Vegane Spitzpaprika gefüllt mit Bulgur und frischem Gemüse, überbacke Direkt am malerischen Rand des Golfplatzes in Possendorf, südwestlich von Dresden, hat sich das Restaurant Ferdinand in den letzten Monaten mit einer frischen, kreativen Speisekarte positioniert, die Tradition und zeitgemäße Küche verbindet. Die Lage mit Blick ins Grüne, kombiniert mit einem einladenden Ambiente zwischen klassischem Gastraum und sonniger Terrasse, macht Ferdinand inzwischen zu einem beliebt

Ivan-Tee, Blini & Maslenitsa Wenn russische Teekultur und herzhafte Blini an einem Ort aufeinandertreffen, entsteht eine Mischung aus Tradition und Gastfreundschaft – mitten in der Dresdner Altstadt. Im Aljonuschka gehört der Ivan-Tee zur aktuellen Saisonempfehlung; ein Getränk, das in Russland seit Generationen als wärmender Begleiter durch kalte Tage gilt und hier im historischen Ambiente angeboten wird. Wir waren vor Ort und konnten spüren, wie die Kombination aus Küche, A

Holundersüppchen mit Zimtcroûtons Wenn draußen der Frost die Dresdner Heide überzieht und die Wege knirschen, gibt es Orte, die genau dann ihren besonderen Reiz entfalten. Das Historische Fischhaus ist so ein Ort – und wir waren in den vergangenen Wintertagen wieder vor Ort, um uns selbst ein Bild zu machen. Im Mittelpunkt steht aktuell ein Gericht, das perfekt in diese Jahreszeit passt: ein Holundersüppchen mit knusprigen Zimtcroûtons. Fruchtig, leicht würzig, wärmend – und

Panna Cotta, Schokomousse und Tiramisu Drei italienische Klassiker als Dessertvariation vorgestellt Im Delizia Ristorante & Weinbar  am Weißen Hirsch in Dresden stehen derzeit drei traditionelle italienische Desserts gemeinsam auf einem Teller im Fokus: Panna Cotta, Schokomousse und Tiramisu , wie das Restaurant kürzlich auf seinem Instagram-Account präsentierte. Diese Kombination zeigt die Bandbreite klassischer italienischer Nachspeisen in einem Arrangement und bietet Gäste

Dresden. Das 1328 – Restaurant & Bar ist 2026 erstmals bei den Kochsternstunden vertreten. Das Restaurant am Neumarkt, das im März 2025 eröffnet wurde, nutzt damit bereits im ersten vollen Geschäftsjahr die Bühne des renommierten Genussfestivals, um sein kulinarisches Profil zu präsentieren. Erstes Antreten – klares Statement auf dem Teller Mit der Teilnahme setzt das 1328 ein bewusstes Signal: Weg vom klassischen Wirtshausimage, hin zu einer eigenständigen, alpin-mediterran

Tagliatelle mit Lachs und Sahnesauce Dresden-Reick. Das traditionsreiche tschechisch-böhmische Restaurant in Reick hat mit seiner Wiedereröffnung eine neue, wöchentlich wechselnde Mittagskarte und gleichzeitig ein Bonuspunktesystem für Stammgäste eingeführt. Ab sofort sammeln Gäste bei jedem Mittagessen Punkte – und jedes achte Essen geht als Bonus „aufs Haus“. Damit setzt der Standort ein deutliches Signal im lokalen Mittagsgeschäft und gibt klassischen Gastronomen vor Ort n

Auch in der zweiten Februarhälfte zeigt die Lindenschänke in Altmickten, wie verlässliche Mittagsküche funktioniert: klassische Gerichte, sauber gekocht, mit wöchentlich wechselnder Karte von Dienstag bis Freitag. Der Linden-Mittagstisch ist ideal für die kurze Mittagspause ebenso wie für das entspannte Essen mit Kollegen oder Freunden. Mittagstisch KW 08 | 17.02. – 20.02.2026 Dienstag, 17.02. Cremige Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch – 8,90 € Mittwoch, 18.02. Currywurst | Ste