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*** NEWS DES TAGES ***


OCAKBASI Dresden – Wo türkische Grilltradition lebendig wird
Pide Mit dem OCAKBaSI hat Dresden einen echten Meilenstein der türkischen Küche gewonnen. Als eines der ersten Restaurants seiner Art in der sächsischen Landeshauptstadt bringt OCAKBASI eine jahrhundertealte Grilltradition direkt in die Dresdner Neustadt – offen, authentisch und mit spürbarer Leidenschaft. Grillkultur wie in Anatolien Der Name Ocakbasi steht für eine besondere Art des Kochens: Fleisch und Fisch werden auf einem echten Holzkohlegrill direkt vor den Gästen zub

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16. Jan.


Traditionsbetrieb aus Radeberg erhält Top-Auszeichnung – Fleischerei Korch überzeugt im Schinken-Segment
GENUSS für jeden Anlass Foto: Korch Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH hat eine bedeutende Auszeichnung erhalten: Die Marke „Original Radeberger“ wurde 2025 als Top-Marke im Segment „Pökelware/Schinken roh“ gekürt. Diese Ehrung basiert auf umfangreichen Konsumentenbefragungen – ein eindeutiges Signal für die Beliebtheit und Qualität der Produkte aus der sächsischen Fleischerei, die seit Jahrzehnten für handwerkliche Wurst- und Schinkenspezialitäten steht. Aus Tradi

Redaktion Lust auf Dresden
15. Jan.


🔥 Winterliche Küchenschlacht im Historisches Fischhaus Dresden - Deftig, traditionell und herrlich herzhaft
Wenn draußen die Temperaturen sinken, wird es im Historischen Fischhaus Dresden besonders gemütlich. Mit der neuen winterlichen Saisonkarte zur Küchenschlacht setzt das traditionsreiche Haus auf ehrliche Küche, kräftige Aromen und Gerichte, die Leib und Seele wärmen. Genau die Art von Essen, die man sich an kalten Tagen wünscht. 🍽️ Klassiker, die glücklich machen Ganz oben auf der Beliebtheitsskala stehen die Klopse „Königsberger Art“ : zarte Fleischklopse in feiner Kapernsa

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15. Jan.


🍵 Entspannt genießen im Restaurant ‚Aljonuschka‘ – Russischer Iwan-Tee & hausgemachte Muffins
Mitten im historischen Herzen von Dresden, nur wenige Schritte von der Frauenkirche entfernt, lädt das Restaurant Aljonuschka zu einer liebevollen kulinarischen Reise durch die russische und osteuropäische Küche ein. Hier trifft traditionelle Gastfreundschaft auf authentische Rezepte, die nach „Omas Küche“ schmecken und mit modernen Akzenten neu interpretiert werden. 🌿 Ein Highlight: Russischer Iwan-Tee (Iwan-Tschai) Ein besonders gemütlicher Moment im Aljonuschka ist der Ge

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15. Jan.


Catering mit Herkunft & Handwerk: Der neue Katalog von Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren ist da
Ob Familienfeier, Hochzeit oder Firmenveranstaltung – gutes Catering entscheidet oft darüber, wie lange ein Event in Erinnerung bleibt. Mit dem neuen Cateringkatalog zeigt Dürrröhrsdorfer einmal mehr, wie stark regionale Qualität, Handwerk und Vielfalt zusammenspielen können. Der neue Katalog richtet sich an alle, die bei Feiern und Veranstaltungen nicht improvisieren wollen, sondern Wert auf verlässliche Planung, ehrliche Produkte und eine große Auswahl legen. Viel Auswahl –

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15. Jan.


🍷 Alkoholfrei genießen bei Flack's Getränkefeinkost & Vinothek in Radebeul
Der Jahresbeginn und besondere Aktionen wie „Dry January“ oder Fastenzeiten sind für viele ein Anlass, bewusst auf Alkohol zu verzichten – sei es aus gesundheitlichen Gründen, während einer Schwangerschaft oder einfach als persönlicher Vorsatz. Doch verzichten heißt nicht gleich Verzicht! Denn das Angebot an alkoholfreien Alternativen bei Getränkespezialitäten wächst stetig und macht Lust auf genussvolle Entdeckungen. Im übersichtlichen und dennoch vielfältigen Sortiment bei

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14. Jan.


Kulinarische Neuheiten bei Mario Pattis Restaurant Feine Kost & Pattis Kantine
In Dresden hat Chefkoch Mario Pattis mit seinem Restaurant „Feine Kost“ ein neues kulinarisches Highlight geschaffen, das Genießer und Entdecker gleichermaßen begeistert. Hier steht alles im Zeichen frischer Aromen, sorgfältig komponierter Teller und einer Küche, die klassische Handwerkskunst mit saisonalen Produkten zu zeitgemäßer Kreativität verbindet. Saisonale Kreationen, kreative Kompositionen Im Mittelpunkt des neuen Menüs stehen dargebotene Aromen, die überraschen und

Redaktion Lust auf Dresden
14. Jan.


Indisches Restaurant Jaipur – Authentische indische Küche im Herzen der Dresdner Neustadt
Mitten in Dresdens Neustadt liegt ein Klassiker der indischen Gastronomie: das Indische Restaurant Jaipur. Seit vielen Jahren lädt das Restaurant Gäste dazu ein, kulinarische Highlights der nordindischen Küche zu entdecken und in gemütlichem Ambiente über drei Etagen traditionelle Aromen zu genießen. 🍛 Ein Klassiker auf der Louisenstraße Das Jaipur auf der Louisenstraße 59 ist ein fester Bestandteil der Dresdner Restaurantlandschaft und seit jeher ein beliebter Treffpunkt f

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12. Jan.


Veganuary mit Konzept: Lidl nutzt Gastronomie als Bühne für vegane Eigenmarken
Der Lebensmitteleinzelhändler Lidl geht im diesjährigen Veganuary neue Wege – und verlässt dafür bewusst die klassische Verkaufsfläche. Statt Probierständen im Markt setzt das Unternehmen auf temporäre Restaurant-Übernahmen in vier deutschen Großstädten. Ziel ist es, das pflanzliche Sortiment nicht nur zu zeigen, sondern in der Profiküche erlebbar zu machen. Im Mittelpunkt stehen Produkte der Eigenmarke Vemondo , die regulär in den Filialen erhältlich sind und bei den Events

Redaktion Lust auf Dresden
12. Jan.


Willkommen im Aljonuschka – Russische Gastfreundschaft mitten in Dresden
Direkt im Herzen der Dresdner Altstadt, nur wenige Schritte von der Frauenkirche entfernt, lädt das Restaurant Aljonuschka zu einer kulinarischen Reise durch osteuropäische Spezialitäten ein. Hier trifft die raffinierte Vielfalt der russischen Küche auf gemütliche Atmosphäre und echte Gastfreundschaft – ein Ort, an dem Genuss und Tradition harmonisch verschmelzen. Bei Aljonuschka stehen Klassiker wie Blinis mit Kaviar , hausgemachte Pelmeni , herzhafte Soljanka und tradition

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12. Jan.


Handwerk, das man schmeckt: Grützblutwurst als Wochenhighlight bei Dürrröhrsdorfer
Ein gutes Stück Handwerk – genau dafür steht Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren seit Jahrzehnten. In der kommenden Woche rückt ein echter Klassiker in den Fokus: Grützblutwurst, handwerklich hergestellt, regional verwurzelt und nur solange der tägliche Vorrat reicht erhältlich. Was diese Aktion besonders macht, ist nicht nur der begrenzte Zeitraum, sondern vor allem die kompromisslose Qualität. Hier wird nicht industriell produziert, sondern mit Erfahrung, Fingerspitzeng

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12. Jan.


Wintergenuss nach Schnee & Ski: Neue Zusatzkarte in der Zweiten Heimat
Wenn draußen Schnee liegt und die Luft klar und kalt ist, wächst die Lust auf wärmende Küche und gemütliche Atmosphäre. Genau dafür hat die Zweite Heimat aktuell ihre winterliche Zusatzkarte aufgelegt – perfekt für alle, die nach einem Tag auf der Piste, einem Winterspaziergang oder einfach nach frischer Luft einkehren möchten. Deftig, wärmend und genau richtig für kalte Tage Die Zusatzkarte setzt auf winterliche Köstlichkeiten , die von innen wärmen und neue Energie schenken

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10. Jan.


Winterliche Küchenschlacht im Historischen Fischhaus - Deftige Schlachte-Spezialitäten starten ab 13. Januar 2026
Wenn draußen frostige Temperaturen herrschen, wird es im Historisches Fischhaus besonders gemütlich. Ab 13. Januar 2026 startet hier die neue Saisonkarte mit Küchenschlacht-Spezialitäten – deftig, traditionell und genau richtig für die kalte Jahreszeit. Sächsische Klassiker für kalte Tage Zum Jahresauftakt setzt das Historische Fischhaus erneut auf rustikale Küche mit Herz. Liebhaber herzhafter Spezialitäten dürfen sich auf echte Klassiker freuen: Wellfleisch Eisbein Grobe Br

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8. Jan.


Liebe geht durch den Magen – Valentins-Menü in der Zweite Heimat
Der Valentinstag steht vor der Tür und lädt dazu ein, besondere Momente mit dem oder der Liebsten stilvoll zu feiern. Wer dieses Jahr auf ein romantisches Dinner mit köstlichen Menügängen setzt, sollte sich das exklusive Valentins-Menü im beliebten Restaurant „Zweite Heimat“ nicht entgehen lassen. Das Fine-Dining-Erlebnis vereint liebevoll komponierte Geschmackswelten mit einem stilvollen Ambiente, perfekt für ein Date oder einen genussvollen Abend zu zweit. 🍷 Ein Menü zum V

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8. Jan.
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