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*** NEWS DES TAGES ***
Was lokale Dresdner Unternehmen finanziell erfolgreich macht
Dresdens lokale Geschäftsszene hat sich in den vergangenen Jahren deutlich verändert. Steigende Mieten, Inflation, Personalmangel und verändertes Konsumverhalten setzen viele unabhängige Unternehmen unter Druck. Trotzdem wachsen einige Betriebe weiter, bauen starke Stammkundschaft auf und bleiben selbst in wettbewerbsintensiven Branchen sichtbar. Besonders in Gastronomie, Nachtleben und Kreativwirtschaft zeigt sich ein klarer Unterschied zwischen erfolgreichen und austauschba
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vor 5 Tagen
Kostenfreie Ernährungsberatung für Schwangere in Dresden: VHS-Veranstaltung setzt auf gemeinsames Kochen statt Broschüren
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Genuss-Übersicht. Am Mittwoch, 10. Juni 2026, lädt das Amt für Gesundheit und Prävention der Landeshauptstadt Dresden gemeinsam mit der Volkshochschule Dresden zu einer kostenfreien Informationsveranstaltung rund um das Thema „Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit“ ein. Die Veranstaltung findet von 16.30 bis 19 Uhr in der VHS Dresden an der Annenstraße 10 statt und richtet sich ausdrücklich nich
Redaktion
vor 5 Tagen
„Sekt im Park“ auf Schloss Wackerbarth: Deutschlands Spitzen-Sekthäuser treffen sich zu Pfingsten in Radebeul
Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region am Pfingstwochenende findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Zu Pfingsten wird Schloss Wackerbarth in Radebeul zum Treffpunkt für alle, die guten Sekt nicht nur trinken, sondern erleben wollen. Am 24. und 25. Mai 2026 lädt Europas erstes Erlebnisweingut erstmals zum Festival „Sekt im Park“ – und das direkt zum Jubiläum „190 Jahre Sekttradition in Sachsen“. Das Besondere: 👉 Mehr als 50 Spitzensekte aus
Redaktion
vor 5 Tagen
Dry Aged Tomahawk mit Naundorfer Orangenspargel: Wenn Grillen in Sachsen zur echten Genusskultur wird
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Es gibt Gerichte, die nicht einfach nur satt machen. Sie erzählen etwas über Zeit, Produktqualität und Leidenschaft. Dieses Dry Aged Tomahawk Steak sous-vide mit Sächsischer Blauschimmel-Käsebutter, Naundorfer Orangenspargel und gegrillten Rosmarinkartoffeln von Markus Jost (*ehemals max Louis Chemnitz) gehört genau in diese Kategorie. Und wir sagen ehrlich: 👉 Das ist
Topfgucker-TV
vor 5 Tagen
Seraphina Kalze live im Kaiserhof Radeberg: Internet-Humor trifft Bühnenabend mit Band
Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Am Sonntag, 31. Mai 2026, wird es im Radeberger Brauerei-Ausschank im Kaiserhof Radeberg laut, musikalisch und ziemlich unterhaltsam. Dann gastiert Seraphina Kalze mit ihrem Bühnenprogramm „Jetzt Fetzt!“ ab 17 Uhr in Radeberg. Und das ist kein klassischer Comedy-Abend. Denn Seraphina Kalze bringt genau diese Mischung mit, die aktuell viele Menschen anspricht: Soc
Redaktion
vor 5 Tagen
10 Jahre Bistro T1 im Kraftwerk Mitte Dresden: Wie aus einer alten Pförtnerloge ein Künstler-Hotspot wurde
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Im Dresdner Kraftwerk Mitte gibt es Orte, die mehr sind als einfach nur Gastronomie. Das Bistro T1 gehört definitiv dazu. Vor genau zehn Jahren eröffnete Betreiber René Kuhnt das kleine Bistro in der ehemaligen Pförtnerloge am Tor 1 – dort, wo früher Arbeiter zur Schicht begrüßt wurden. Heute sitzen an derselben Stelle Musiker, Tänzer, Studenten und Theaterleute bei Tom
Redaktion
vor 6 Tagen
Platzhirsch Pirna feiert 10 Jahre: Warum die Kultlocation für viele längst mehr als nur eine Bar ist
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Der Platzhirsch Pirna hat gestern tatsächlich die „magische 10“ geknackt – und wer am Jubiläumsabend dabei war, dürfte schnell gemerkt haben: Das war keine gewöhnliche Geburtstagsfeier. Laut Team war die Stimmung „legendär“, die Gläser „nie leer“ und die Tanzfläche hatte „definitiv Überstunden“. Und ehrlich gesagt: Genau so kennt man den Platzhirsch inzwischen auch. Sei
Redaktion
vor 7 Tagen
Waldmax in der Dresdner Heide feiert 30 Jahre: Wie ein traditionsreiches Ausflugslokal zur Dresdner Institution wurde
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Genuss-Übersicht. Das Ausflugslokal „Waldmax“ mitten in der Dresdner Heide feiert am 16. Mai sein 30-jähriges Jubiläum. Zwischen 11 und 18 Uhr wird im traditionsreichen Wirtshaus kulinarisch und musikalisch gefeiert. Für viele Dresdner ist das weit mehr als nur ein Gastro-Geburtstag – denn das Waldmax gehört längst zu den festen Institutionen der Stadt. Die Geschichte des Hauses reicht sogar bis ins
Redaktion
vor 7 Tagen
Jazztage Dresden im Weingut Zimmerling: Konzerte zwischen Weinberg, Kunst und Sommeratmosphäre
Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Die Jazztage Dresden bringen ihre Konzertreihe erneut ins Weingut Zimmerling nach Pillnitz – und genau diese Kombination dürfte für viele Musikfans aktuell zu den atmosphärisch schönsten Sommerveranstaltungen der Region gehören. Zwischen Weinbergen, moderner Kunst, Architektur und Weingenuss entstehen dort Konzertabende, die deutlich mehr sind als klassische Open
Redaktion
15. Mai
Saisonabschluss im „Zum Gerücht“ Dresden: Edgar feiert 60. Geburtstag mit Kultparty in Laubegast
Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Im „Zum Gerücht – die letzte Kaschemme“ in Dresden-Laubegast wird wieder gefeiert – und zwar gleich doppelt. Zum traditionellen Saisonabschluss spielen Edgar & Marie im Kneiplein auf, gleichzeitig wird Gastgeber Edgar an diesem Abend 60 Jahre alt. Die Veranstaltung findet in der Kultkneipe in Altlaubegast 5 statt, Einlass ist ab 18 Uhr, der Eintritt frei. Wer das
Redaktion
15. Mai
Spargelzeit im Timmermanns Restaurant: Frühlingsküche mit Zander, Pasta und Kaisergemüse in Radebeul
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Die Spargelsaison läuft auf Hochtouren – und auch das Timmermanns Restaurant setzt jetzt ganz auf das sogenannte „Kaisergemüse“. In Radebeul präsentiert das Restaurant aktuell mehrere saisonale Spargelgerichte, die von klassischem Schnitzel bis hin zu modern interpretiertem Spargelrisotto mit Zanderfilet reichen. Gerade jetzt zur Hochphase der Spargelzeit trifft das Kon
Redaktion
15. Mai
Kulinarische Spieleabende in Dresden: Wenn Kochen zum kleinen Gesellschaftsritual wird
Kulinarische Spieleabende in Dresden: Kochen, Plaudern und ein bisschen Chaos am Küchentisch Dresden hat viele Talente. Es kann barock glänzen, an der Elbe melancholisch aussehen und an einem grauen Dienstag trotzdem so tun, als wäre gleich ein kleines Fest möglich. Genau deshalb passt ein kulinarischer Spieleabend so gut in diese Stadt. Nicht das steife Dinner mit drei Gängen, bei dem jeder Angst hat, die falsche Gabel zu nehmen. Sondern ein Abend, an dem Menschen um einen T
Redaktion
15. Mai
Barcelo Dresden Newa gehört zu den besten Tagungshotels Deutschlands: Platz 4 im ifb-Ranking 2025
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Das Barcelo Dresden Newa ist im aktuellen ifb-Ranking der „Top Hotels 2025“ auf Platz 4 von insgesamt 192 Vertragshotels gewählt worden. Bewertet wurde das Dresdner Hotel in der Kategorie mit 300 bis 500 Kundenbewertungen. Veröffentlicht wurde die Platzierung durch das Institut zur Fortbildung von Betriebsräten GmbH & Co. KG (ifb). Für die Dresdner Hotellerie ist das durchaus ein bem
Redaktion
15. Mai
Weltweiter Weinkonsum auf Tiefstand seit 1957: Was der historische Rückgang für Dresdens Gastronomie bedeutet
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Der weltweite Weinkonsum ist 2025 auf den niedrigsten Stand seit 1957 gefallen. Nach aktuellen Daten der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV), die am 12. Mai im französischen Dijon vorgestellt wurden, sank der globale Verbrauch auf nur noch 208 Millionen Hektoliter. Das entspricht einem Minus von 2,7 Prozent gegenüber 2024 und sogar 14 Prozent im Vergleich zu 2018. Bes
Redaktion
15. Mai
Inflation, Iran-Krieg und Frust im Gastgewerbe: Warum viele Betriebe der Politik nicht mehr glauben
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Während in Deutschland erneut vor steigender Inflation, höheren Energiepreisen und wachsendem Kostendruck gewarnt wird, zeigt sich bei einem Blick über die Grenze ein völlig anderes Bild. Wir sind aktuell in Marienbad in Tschechien unterwegs – und genau dieser direkte Vergleich sorgt bei vielen Gastronomen, Hoteliers und Unternehmern inzwischen eher für Wut als für Verständnis. Modera
Redaktion
15. Mai
Freizeit in Dresden – so erlebst du die Stadt
Dresden ist eine Stadt, die einen immer wieder überrascht. Wer hinzieht, stellt schnell fest: Langeweile muss nicht sein. Zwischen barocken Prachtbauten, quirligen Kneipenvierteln, Elbwiesen und einer lebendigen Kunstszene verbirgt sich viel mehr, als man auf den ersten Blick vermuten würde. Gerade das ist das Schöne an Dresden. Die Stadt offenbart sich denjenigen, die neugierig sind. Wo du am besten anfängst, zeigen wir dir hier. Unterhaltung bei Regenwetter – digitales Ente
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15. Mai
Timberjacks Bannewitz offiziell eröffnet: Warum das neue BBQ-Restaurant bei Dresden schon jetzt komplett durchstartet
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Seit diesem Montag hatte das Restaurant ganz leise eröffnet und das Reservierungstool war freigeschaltet – und schon vor der offiziellen Eröffnung am heutigen Tag sind die ersten Wochenenden im neuen Timberjacks Bannewitz nahezu ausgebucht. Wer aktuell spontan am Abend einen Tisch ergattern möchte, braucht vor allem eins: Glück. Uns überrascht dieser enorme Andrang ehrl
Redaktion
15. Mai
Mischtisch im Carolaschlösschen Dresden: Wie ein großer Tisch im Großen Garten wieder Menschen zusammenbringen soll
Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Mitten im Grünen des Großen Gartens, direkt am Wasser, setzt das Carolaschlösschen Dresden jetzt auf ein Konzept, das in Zeiten von Smartphones, Einzelplätzen und stillen Restaurantbesuchen fast schon ungewöhnlich wirkt:einen „Mischtisch“. „Ein Tisch, der mischt.“ – genau dieser Satz steht auf dem Aufsteller im Restaurant von Gastronom Moyd Karrum. Dahinter steckt eine
Redaktion
14. Mai
„Prosecco, Plausch & Pustekuchen“ im Radeberger Biertheater: Drei Damen retten das „La Mama“
Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Im Radeberger Biertheater läuft die Saison 2025/26 gerade mit Vollgas weiter – und Mitte Mai steht direkt das nächste schräge Bühnenabenteuer an. Am 15. und 16. Mai begrüßt Alfredo die drei Damen Inge Borg, Dreipunkt Gudrun und Wackel Uschi zu „Prosecco, Plausch & Pustekuchen“ im Kaiserhof Radeberg. Im Mittelpunkt steht das 10-jährige Jubiläum ihres Stamm-Restaur
Redaktion
13. Mai
„Zurück in die Goldenen Zwanziger“: Kostümführung durch Schloss Pillnitz mit Zeitreise-Flair und Elbblick
Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Themen-Bereich - Wohin am Wochenende. Dresden-Pillnitz. Am Sonntag, 17. Mai, um 11:30 Uhr wird Schloss Pillnitz wieder zur Bühne für eine ganz besondere Zeitreise. Unter dem Titel „Zurück in die Goldenen Zwanziger“ führt ein historisch gewandeter Schloss- und Gutsverwalter Besucher durch die Anlage und erzählt Geschichten aus einer Zeit, als in Pillnitz zwar keine Könige mehr r
Redaktion
13. Mai
Berliner LAP-Coffee-Filialen attackiert: Debatte um Billig-Ketten und Verdrängung erreicht neue Eskalationsstufe
Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Dresden/Berlin. In der Hauptstadt ist die Diskussion um aggressive Kaffee-Ketten, Investorenmodelle und die Verdrängung kleiner Cafés weiter eskaliert. Nachdem bereits im April mehrere Filialen von LAP Coffee am Boxhagener Platz und in der Gormannstraße mit Farbe attackiert wurden, ist jetzt auf linksextremen Plattformen ein Bekennerschreiben veröffentlicht worden. Die Berliner Polize
Redaktion
13. Mai
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