*** NEWS DES TAGES ***

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Das Elbhangfest gehört seit Jahren zu den beliebtesten Stadtfesten Dresdens. Am vergangenen Wochenende zeigte sich jedoch, wie sehr extreme Wetterlagen inzwischen auch traditionsreiche Veranstaltungen beeinflussen können. Wir waren am Freitag vor Ort und schon die ersten Eindrücke entlang des Festgeländes zwischen Loschwitz und Pillnitz machten deutlich: Hier wur

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild zur Visualisierung Der Sommer läuft auf Hochtouren, die Grills in Dresden und der Region glühen wieder – und genau zur richtigen Zeit legt die Dürrröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH ein echtes Wochenhighlight auf. Vom 29. Juni bis 4. Juli 2026 gibt es die beliebte Pizzabratwurst im 6er-Pack (6 x 100 Gramm) für 5,49 Euro statt

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Wie reagieren Menschen, wenn ihnen plötzlich ein Roboter im Alltag begegnet? Mit dieser Frage beschäftigt sich derzeit eine Studie der Technischen Universität Chemnitz – mit einem durchaus überraschenden Ergebnis. 77 Freiwillige trafen im Rahmen eines Versuchs einzeln auf einen rollenden Putz-Roboter, der mit der Aufschrift „Müll fressende Masch

Während viele Gastronomiebetriebe weiterhin über fehlenden Nachwuchs und den zunehmenden Fachkräftemangel klagen, setzt das Ristorante Delizia auf dem Weißen Hirsch ein klares Zeichen. Zum 1. August 2026 startet das italienische Restaurant wieder in die Ausbildung und sucht Nachwuchskräfte für die Berufe Koch/Köchin sowie Restaurantfachkraft im Service. Mit einem aktuellen Aufruf in den sozialen Medien macht das Delizia auf die Ausbildungsmöglichkeiten aufmerksam und wirbt fü

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Das Dresdner vegane und glutenfreie Café „House of Orange“ im Wallgäßchen sorgt derzeit für Diskussionen weit über die Stadtgrenzen hinaus. Die insolvente Inhaberin Kathleen Mittler (41) hatte die Öffentlichkeit um Unterstützung gebeten. Ihr Ziel: Innerhalb von 48 Stunden sollten 500.000 Menschen jeweils einen Euro spenden, um Schulden von rund 300.000 Euro zu begleichen und gleichze

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Mitten in der Dresdner Äußeren Neustadt gibt es einen dieser Orte, die man fast zufällig entdeckt und anschließend am liebsten für sich behalten möchte. Hinter der Adresse Görlitzer Straße 20 verbirgt sich mit dem Bloom ein grüner Innenhof, der sich an warmen Sommertagen eher wie ein Kurzurlaub als wie ein Cafébesuch anfühlt. Zwischen Blumen, üppigen Pflanzen und gemütl

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Firebirds-Festival 2026 Bild: Phlipp Kumbier Fotografie Vom 3. bis 5. Juli 2026 verwandelt sich das Gelände des Klosters Nimbschen in Grimma erneut in ein Paradies für Fans der 50er Jahre. Bereits zum 14. Mal lädt die Leipziger Rock’n’Roll-Band The Firebirds zu ihrem inzwischen deutschlandweit bekannten Festival ein. Rock’n’Roll, Tanz, Vintage-Lifestyle und ameri

Luftaufnahme: Lausitzer Seenland stärkt Tourismus mit neuem Fünf-Seen-Verbund (c) Tourismusverband Lausitzer Seenland, Steffen Rasche Das Lausitzer Seenland wächst weiter zusammen. Seit dem 29. Juni 2026 sind fünf ehemalige Tagebauseen über schiffbare Kanäle miteinander verbunden. Damit entsteht ein zusammenhängendes Wasserrevier mit rund 5.300 Hektar Wasserfläche, das neue Impulse für Tourismus, Gastronomie und regionale Wirtschaft setzen soll. Verbunden sind künftig der Sen

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Kaffee, Bier und Wasser bleiben die meistbestellten Getränke in Deutschland. Gleichzeitig verändern sich die Vorlieben der Gäste spürbar. Matcha Latte, neue Spritz-Varianten und hochwertige Longdrinks gewinnen an Bedeutung. Das zeigen die aktuellen Getränke-Charts 2025 von orderbird, die auf den Bestelldaten des vergangenen Jahres basieren und am 10. Juni 2026 veröffent

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Spirituosen sollen in Deutschland ab dem 1. Januar 2027 deutlich teurer werden. Das Bundesfinanzministerium hat einen Gesetzentwurf für eine Anhebung der Alkoholsteuer erarbeitet. Nach Informationen des Redaktionsnetzwerks Deutschland (RND) soll die Steuer auf Spirituosen um 20 Prozent steigen – von bisher 13,03 Euro auf 15,64 Euro je Liter Rein

Michelin 2026: Kritik an Sterneküche

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Stolpen ruft zum Burghof-Fest © Schlösserland Sachsen Wenn am ersten Sommerferien-Wochenende in Sachsen die Kanonen schweigen und die Stadtwache aufzieht, wird auf der Burg Stolpen wieder Geschichte lebendig. Am 4. und 5. Juli 2026 lädt das Historische Burghof-Fest Stolpen zu einem besonderen Historienspektakel ein. Veranstaltet wird das Fest gemeinsam mit der S

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. In der Dresdner Gastronomieszene steht der nächste Betreiberwechsel bevor: Das Förster’s Restaurant & Bar auf der Weißen Gasse 5 wird schließen. Wie uns mitgeteilt wurde, hat bereits ein neuer Betreiber den Mietvertrag unterzeichnet und wird in Kürze mit einem neuen gastronomischen Konzept an den Start gehen. Weitere Einzelheiten sollen in den kommenden Tagen bekannt gegeben werden.

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Für viele Dresdner gehört der Einkauf im Kaufland an der Kohlenstraße zum Alltag. Jetzt steht dort eine umfangreiche Modernisierung an. Vom 29. Juni bis einschließlich 13. August 2026 wird der Markt umgebaut. Während dieser Zeit informiert die DÜRRRÖHRSDORFER Fleisch- und Wurstwaren GmbH, dass ihre Filiale im Markt durchgehend geöffnet bleibt – allerdings mit angepassten Öffnungszeit

Aktuelle saisonale Highlights und Trends aus Dresden und der Region findet ihr auch in unserem Themenbereich Saisonales & Trends. Orang-Utan Dalai genießt Eisüberraschung Foto: Roman Richter Mit dem Beginn der Sommerferien vom 4. Juli bis 16. August startet in Dresden wieder die Hauptsaison für Familienausflüge. Während viele Freizeitangebote vor allem auf einzelne Veranstaltungen setzen, verfolgt der Zoo Dresden in diesem Sommer einen anderen Ansatz: Statt eines einzigen Fer

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Es muss nicht immer Sterneküche sein. Auf die Frage, welches Restaurant er in Dresden selbst empfiehlt, nennt Sternekoch Martin Walther vom Restaurant Heiderand ohne Zögern das Hot Shüzzle auf der Rothenburger Straße in der Dresdner Neustadt. Seine Empfehlung überrascht – und macht neugierig. Martin Walther vom heiderand in Dresden Bühlau wurde vom Guide Michelin auch 2

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Das „House of Orange“ im Wallgäßchen im Dresdner Barockviertel ist geschlossen. Fast auf den Tag genau ein Jahr nach der Eröffnung muss Betreiberin Kathleen Mittler (41) ihr veganes Café aufgeben. Nach eigenen Angaben will sie am Montag Insolvenz anmelden, verbunden mit einer Privatinsolvenz. Mit dem „House of Orange“ entstand im vergangenen Ja

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Zum Beitrag auf Instagram Die ersten Steinpilze der Saison sind da – und im Kastenmeiers Restaurant stehen sie bereits auf der Speisekarte. Sternekoch Gerd Kastenmeier kündigte den Start der beliebten Pilzsaison mit einem einfachen, aber eindeutigen Satz an: „…und schon sind sie da.“ Für Genießer ist das ein klares Signal: Die aromatischen Waldpilze halten wieder Einzu

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Die nächste wetterbedingte Absage trifft die Dresdner Veranstaltungsbranche: Der Konzertplatz Weißer Hirsch bleibt am Samstag, 27. Juni, und Sonntag, 28. Juni aufgrund der angekündigten extremen Wetterlage geschlossen. Damit fällt auch das für Samstag geplante Winzerfest aus und wird auf einen späteren Termin verschoben. Die Information veröffentlichte Jens Pietzonka, WeinSommelier un

Aktuelle Events und Veranstaltungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Event-Bereich. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild zur Visualisierung Der Juli gehört traditionell zu den veranstaltungsreichsten Monaten des Jahres – und 2026 macht da keine Ausnahme. Von großen Stadtfesten über Open-Air-Konzerte und Weinfeste bis hin zu Theater unter freiem Himmel ist in Dresden und der Region fast jedes Wochenende etwas los. Wir haben einige der Highlight

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Wer aktuell Lust auf leichte Sommerküche hat, wird im Ferdinand Restaurant Café in Bannewitz-Possendorf fündig. Passend zu den hochsommerlichen Temperaturen setzt das Team auf mediterran inspirierte Gerichte, die eher nach Urlaub am Meer als nach Alltag vor den Toren Dresdens schmecken. Auf der aktuellen Sommerkarte stehen unter anderem Gazpacho mit Knoblauchbrot, Cockt