*** NEWS DES TAGES ***

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Für die Dresdner Brauerei Lohrmanns Brew steht in den kommenden Tagen der nächste entscheidende Schritt an: Das Insolvenzverfahren soll am Amtsgericht Dresden offiziell eröffnet werden. Die Brauerei hatte bereits Mitte April einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung gestellt. Die Geschäftsführung bleibt dabei im Amt und soll das Unternehmen unter Aufsicht eines gerichtlich bestel

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) bewertet die Beschlüsse des Koalitionsausschusses zwar als „vorsichtig optimistisch“, warnt jedoch vor neuen Belastungen für die Branche. Vor allem die geplante Erhöhung der Pauschalsteuer auf Minijobs sowie die aus Sicht des Verbandes fehlenden Fortschritte bei der Arbeitszeitflexibilisierung sorgen für deutliche Kritik. Für die Gas

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild zur Visualisierung Die Spitzen von CDU, CSU und SPD haben sich im Koalitionsausschuss auf ein umfangreiches Reformpaket mit insgesamt 34 Punkten verständigt. Die Bundesregierung spricht von einer Modernisierung Deutschlands, einer Stärkung der Wirtschaft und einem zukunftsfesten Sozialstaat. Geplant sind unter anderem eine Anhebung des Grundfreib

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Vor dem Reichstagsgebäude in Berlin hat die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) gemeinsam mit zahlreichen Branchenverbänden erneut ein deutliches Signal an die Bundespolitik gesendet. Bei der diesjährigen Streetfood-Aktion „Meet & Eat“ kamen nach Angaben der Organisatoren mehr als 300 Vertreter aus Parlament, Bundesregierung sowie aus Tourismus, Gastronomie, Hotellerie und Freizeitw

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Im Ringen um die Zukunft des Lingnerschlosses ist eine wichtige Entscheidung gefallen: Der Übertragungsvertrag für das Erbbaurecht wurde am Dienstag zwischen der Insolvenzverwaltung und den Investoren Thomas Bohn (58) sowie Oliver Kreider (60) unterzeichnet. Trotz weiterer Angebote, die in den vergangenen Tagen eingegangen sein sollen, steht damit zunächst fest, wer das historische S

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Die Systemgastronomie-Kette Frittenwerk hat ihren 50. Standort in Deutschland eröffnet. Das neue Restaurant befindet sich im Halle Leipzig The Style Outlets und markiert einen weiteren Schritt beim Ausbau des Filialnetzes in Mitteldeutschland. Für die Region ist die Eröffnung besonders interessant, weil Frittenwerk inzwischen auch in Sachsen sta

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Die Bundesregierung macht beim Kampf gegen Steuerbetrug ernst. Das Bundesfinanzministerium kündigt in den kommenden Tagen und Wochen mehrere neue Gesetze zur Bekämpfung von Geldwäsche und Steuerhinterziehung an. Ein zentraler Punkt dabei: Die im Koalitionsvertrag vereinbarte Einführung einer Registrierkassenpflicht soll jetzt umgesetzt werden. Gleichzeitig soll künftig mindestens ein

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Die Bundesregierung plant offenbar einen Kurswechsel bei der Besteuerung von zuckerhaltigen Getränken. Statt einer ursprünglich diskutierten Abgabe soll nun eine Zuckersteuer auf Limonaden, Cola und andere gesüßte Getränke eingeführt werden. Das berichtet die Zeitung „Welt“ unter Berufung auf Regierungskreise. Der entsprechende Gesetzentwurf wird demnach federführend im Bundesfinanzmi

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Wer kennt die Situation nicht? Das Essen schmeckt, die Gespräche am Tisch werden länger, vielleicht bestellt man noch einen Nachtisch oder ein zweites Getränk – und plötzlich fällt der Blick auf die Uhr: Die Parkzeit läuft ab. Für viele Gäste in Dresden gehört dieser kleine Stressmoment zum Restaurantbesuch dazu. Ab 1. Juli 2026 wird das mobile Bezahlen von Parkgebühren in der Landes

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Bildhinweis: KI-generiertes Symbolbild. Wer in der Gastronomie arbeitet, kennt die Bedeutung der Spülküche. Ohne sauberes Geschirr, gereinigte Bleche und funktionierende Abläufe steht selbst die beste Küche innerhalb kürzester Zeit still. Genau diese oft übersehene Berufsgruppe rückt der Spülspezialist Winterhalter jetzt erneut in den Mittelpunkt und sucht zum zweiten Mal den „Spüler

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Der Streit um die Zukunft des Lingnerschlosses spitzt sich weiter zu. Erst gestern haben wir über die Petition zum Erhalt des Schlosses in öffentlicher Verantwortung berichtet, nun gibt es die nächste überraschende Wendung: Kurz vor der geplanten Vertragsunterzeichnung mit den Investoren Thomas Bohn (58) und Oliver Kreider (60) meldet sich ein weiteres Investoren-Bündnis zu Wort – un

Aktuelle Entwicklungen aus Dresden und der Region findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden Radar-Bereich. Das Lingnerschloss am Dresdner Elbhang bewegt die Stadt wie kaum ein anderes Thema in diesen Tagen. Mit einer offiziellen e-Petition fordern Bürgerinnen und Bürger den Erhalt des Lingnerschlosses in öffentlicher Verantwortung und sprechen sich klar gegen einen Verkauf an private Investoren aus. Die Mitzeichnungsfrist läuft noch bis zum 14. September 2026. Der Hintergr

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Das Dresdner vegane und glutenfreie Café „House of Orange“ im Wallgäßchen sorgt derzeit für Diskussionen weit über die Stadtgrenzen hinaus. Die insolvente Inhaberin Kathleen Mittler (41) hatte die Öffentlichkeit um Unterstützung gebeten. Ihr Ziel: Innerhalb von 48 Stunden sollten 500.000 Menschen jeweils einen Euro spenden, um Schulden von rund 300.000 Euro zu begleichen und gleichze

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-/Region-Genuss-Guide. Kaffee, Bier und Wasser bleiben die meistbestellten Getränke in Deutschland. Gleichzeitig verändern sich die Vorlieben der Gäste spürbar. Matcha Latte, neue Spritz-Varianten und hochwertige Longdrinks gewinnen an Bedeutung. Das zeigen die aktuellen Getränke-Charts 2025 von orderbird, die auf den Bestelldaten des vergangenen Jahres basieren und am 10. Juni 2026 veröffent