*** NEWS DES TAGES ***

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Genuss-Guide. Wer in Dresden echte anatolische Küche erleben will und keine Lust auf austauschbare Dönerbuden oder glattgebügelte Systemgastronomie hat, landet früher oder später im Ocakbasi auf der Eschenstraße in der Neustadt. Direkt an der Ecke Königsbrücker Straße, unweit der Schauburg, gehört das Restaurant seit Jahren zu den festen Adressen für Gäste, die Wert auf frisch gegrilltes Fle

Mitten in der Dresdner Neustadt, unweit des traditionsreichen Kinos Schauburg, gehört das Restaurant Ocakbasi zu den ersten Adressen der türkischen Gastronomie in der Stadt. Das Lokal setzt auf anatolische Grilltradition und offene Holzkohlegrills – eine Zubereitungsart, die in Deutschland lange Zeit kaum bekannt war. Bereits seit vielen Jahren verfolgt das Restaurant das Ziel, die Vielfalt der türkischen Küche jenseits klassischer Imbissgerichte zu zeigen. Statt Döner oder S

Lammspieße in der Frischetheke des Ocakbasi Dresden ist kulinarisch international aufgestellt – und mittendrin setzt das Ocakbasi Dresden auf eine der ursprünglichsten Formen türkischer Esskultur: Ocakbaşı, das gemeinsame Grillen am offenen Holzkohlefeuer. Hier entstehen Fisch- und Fleischgerichte direkt vor den Augen der Gäste – ehrlich, aromatisch und handwerklich. Was Ocakbaşı wirklich bedeutet Der Begriff Ocakbaşı steht für eine besondere Zubereitungsweise aus Anatolien.

Pide Mit dem OCAKBaSI hat Dresden einen echten Meilenstein der türkischen Küche gewonnen. Als eines der ersten Restaurants seiner Art in der sächsischen Landeshauptstadt bringt OCAKBASI eine jahrhundertealte Grilltradition direkt in die Dresdner Neustadt – offen, authentisch und mit spürbarer Leidenschaft. Grillkultur wie in Anatolien Der Name Ocakbasi steht für eine besondere Art des Kochens: Fleisch und Fisch werden auf einem echten Holzkohlegrill direkt vor den Gästen zub

Inhaber Zakir Özdede Frische Küche, live Cooking und anatolische Spezialitäten vom Grill Dresden, 09.04.2025 (Äußere Neustadt) Liebe...

Dresden, 01.01.2024 (Äußere Neustadt) Liebe Gäste, wir begrüßen Sie im neuen Jahr mit einer neuen Speisekarte und freuen uns, Sie auch in...

Dresden, 20.01.2023 (Äußere Neustadt) Bereits seit 2013 heißt es Ocakbaşına Hoşgeldiniz (Willkommen am Kamin) im damals ersten türkischen...

Dresden, 24.11.2022 (Äußere Neustadt) Bereits seit 2013 heißt es Ocakbaşına Hoşgeldiniz (Willkommen am Kamin) im damals ersten türkischen...

Dresden, 10.11.2022 (Äußere Neustadt) Ocakbaşına Hoşgeldiniz heißt es im türkischen Restaurant in Dresden in der Äußeren Neustadt. Hier...

Dresden, 14.10.2022 (Äußere Neustadt) Ocakbaşına Hoşgeldiniz heißt es im türkischen Restaurant in Dresden in der Äußeren Neustadt. Hier...

Dresden, 22.07.2022 (Äußere Neustadt) Ocakbaşına Hoşgeldiniz heißt es im türkischen Restaurant in Dresden in der Äußeren Neustadt. Hier...

Dresden, 16.11.2021 (Äußere Neustadt) Liebe Gäste, Ab sofort könnt ihr alle unsere Speisen Online buchen und abholen oder auch liefern...