Mitte März Lenzing - Frühlingskarte im Villandry!
- Redaktion
- 22. März 2023
- 1 Min. Lesezeit
Dresden, 22.03.2023 (Äußere Neustadt)
Apéro French 75 13,50€ (Cognac, Lime, Gomme, Crémant) Kir Villandry 8,50€ (Cassissée Crème de Cassis Likör, Crémant)
Vorspeisen Gebackene Thüringer Rotwurst / Berglinsen / Apfelkompott / Feldsalat / Pommery Senf Vinaigrette 12,50€ Gebeizter Loch Duart Lachs / Misobrühe / Austernpilze / Kräutersalat 15,50€ Mediterraner Salat / Kartoffeln / Kapern / Fenchel / Zitrusaromen vegan 10,50€ mit gebratener Merquez 12,50€ Hummus aus Borlotti Bohnen / geschmorte Rote Bete/ Spitzkohl / Oliven / Trüffelöl 13,50€ Weiße Kartoffel-Lauchsuppe / gebeizter Hirschrücken / Kräuteröl 8,50€
Hauptgerichte Käsespätzle / Röstzwiebeln / Wildkräutersalat Vegetarisch 18,50€ Gegrillte Aubergine / Tomatencaponta / Pinienkerne / Petersilienpesto Vegan 19,50€ Poisson du jour / Karotten-Zitronengras Püree / wilder Brokkoli / geröstete Mandeln 27,00€ Rosa gebratenes Kalbsfilet / Kartoffel-Buttermilch Gratin / bunter Mangold / Oliventapenade 29,50€
Wechselnde Tagesangebote mit Rindfleisch von Bauer‘s Hofladen vom Lehnhof in Langebrück Unsere Kartoffeln beziehen wir vom Biohof Wessela in Crostwitz Unser Sauerteigbrot beziehen wir von ELIASBOULANGER
Osterspezial: ab 05.04.2023, Zicklein und Lamm, solange der Vorrat reicht
Dessert Crème Brûlée / Muskateller Sorbet 8,50€ Bread and Butter Pudding / Pflaumenröster / Rahmeis 9,50 € Schweizer Schokoladen-Walnuss Brownie / Cassis / Vanillesauce 10,50 € Rohmilchkäse ( Savoir Vivre Dresden Pieschen ) / Früchtebrot / Konfitüre 12,50 €
Villandry Dresden,
Restaurant Dresden Äußere Neustadt, Mediterrane Küche, gut Essen in Dresden Neustadt
vertreten durch: Frank Grahl
Jordanstraße 8, 01099 Dresden
0351-30972877
https://www.villandry-dresden.de/
