An einem besonderen Tag in der Elbuferei in Dresden wurde der Zufall zum Dirigenten der Küche: Die Köche zogen Zettel – und schon stand das Tagesmenü fest. Das Ergebnis war ebenso schlicht wie stimmig: Ein frischer Tomatensalat  als Vorspeise Danach ein saftiger Lachs  als Hauptgang Zum Abschluss ein süßes Kirschdessert Ein Menü, das aus dem Moment geboren wurde – spontan, kreativ und einfach köstlich ✨. Wo & wer steckt dahinter? Das Restaurant ElbUferei  gehört zum ARCOTEL HafenCity Dresden , direkt an der Elbseite gelegen. Kontakt & Adresse: ElbUferei / ARCOTEL HafenCity Dresden Leipziger Straße 29, 01097 Dresden Telefon: +49 351 448110 E-Mail: hafencity@arcotel.com In der ElbUferei werden mediterrane und saisonale Aromen gepflegt interpretiert und in einem offenen Küchenkonzept inszeniert. Hinter den Kulissen – die Idee, der Moment Diese Aktion zeigt, wie sehr Kreativität und Spontaneität die Gastronomie bereichern können. Statt festgelegter Speisekarte wurde das Vertrauen in das Team, in Zutaten und Impuls gesetzt. Die Zutaten – Tomate, Lachs, Kirsche – mögen auf den ersten Blick klassisch sein, doch in dieser Kombi unter einer solchen Rahmenbedingung erhalten sie eine besondere Strahlkraft. Der „Tag des Kochens“ in dieser Form schafft Nähe: zu den Gästen (man erlebt das Entstehen), zu den Produkten und zu einem Konzept, das Überraschung und Vertrauen vereint. Tags & Keywords Tags:  #ElbUferei #ARCOTELHafenCity #TagDesKochens #SpontanMenü #DresdenFood #KreativeGastronomie #Lachs #Tomatensalat #Kirschdessert Keywords:  ARCOTEL ElbUferei Dresden, spontanes Tagesmenü, Dresden Restaurant Experimente, Küche spontan, ARCOTEL HafenCity Kontakt

Das Stresa Restaurant & Catering in Dresden konnte kürzlich einen großen Sieg feiern: Auch im Jahr 2025 gehört es zu den besten 10 % aller Restaurants weltweit – ausgezeichnet mit dem TripAdvisor Travellers’ Choice Award „Best of the Best“. Ein Erfolg, der nicht nur Anerkennung bringt, sondern auch deutlich macht: Die Kombination aus Stil, Service und exzellenter Küche findet Anklang weit über Dresden hinaus. Was macht Stresa besonders? Standort & Ambiente: Das Stresa liegt in Dresden-Striesen, Augsburger Straße 85, und überrascht mit einem eleganten, modernen Ambiente. Mit einer offenen Küche, stilvoller Einrichtung und einem freundlichen Ambiente präsentiert sich das Haus als Ort, an dem Genuss und Begegnung zusammenkommen. Küche & Konzept: Die Karte ist saisonal ausgerichtet und vereint klassische  und moderne Akzente. Zum Abend bietet das Stresa sowohl Menüoptionen als auch à-la-carte-Gerichte. Mittags ist das Bistro geöffnet mit wechselnder Karte. Reputation & Bewertungen: Auf Tripadvisor liegt das Restaurant bei erstaunlichen 4,7/5 Sternen  in über 750 Bewertungen. Auch der MICHELIN Guide listet Stresa als „Classic Cuisine“-Haus in Dresden. Kontakt & Besuchsinformationen Adresse: Stresa Restaurant & Catering Augsburger Straße 85, 01277 Dresden Telefon & Kontakt: Tel.: 0351 65615730 WhatsApp: +49 174 3202592 E-Mail: info@restaurant-stresa.de Öffnungszeiten: Bistro: Di–Fr, 11:00–14:00 Uhr Restaurant: Di–Sa, 17:00–23:00 Uhr Für Reservierungen empfiehlt sich eine frühzeitige Kontaktaufnahme. Tags & Keywords Tags:  #StresaDresden #BestOfTheBest2025 #TripAdvisor #FeineKüche #StriesenDresden #RestaurantTipps #GenussInDresden #CateringStresa Keywords:  Stresa Restaurant Dresden, TripAdvisor Travellers Choice 2025, Restaurant Stresa Dresden Kontakt, Striesen Restaurant Empfehlungen, klassische Moderne Küche Dresden

Zwischen dem 20. September und 2. November 2025 laden die 24. Lausitzer Fischwochen dazu ein, die jahrhundertealte Tradition der Teichwirtschaft und Fischzucht in der Oberlausitz neu zu erleben. Dieses Fest der Sinne verbindet regionale Kulinarik mit Landschaft, Kultur und industriellem Handwerk – und ist weit mehr als nur ein saisonales Event. Teichwirtschaft als Lebensader Im Fokus stehen die Teichwirtschafts- und Fischzuchtbetriebe, die mit großem Engagement, Wissen und Verantwortung ihre Bestände pflegen und hegen. Die Lausitz beheimatet eines der größten zusammenhängenden Teichgebiete Europas – eine Landschaft, in der sich Artenvielfalt, Wasserregulierung und Fischproduktion eng verbinden. Während der Fischwochen öffnen viele dieser Betriebe ihre Türen für Besucher: mit Führungen, Schaufischen  und Mitmachaktionen wird sichtbar, wie aus Wasser, Fütterung und Pflege später hochwertiger Fisch entsteht. Kulinarische Höhepunkte Parallel zur Produktion entfaltet sich in Gasthäusern, Restaurants, Hotels und Pensionen ein kulinarisches Programm, das regionalen Fisch in allen Facetten feiert: Karpfen in vielerlei Zubereitungen, Hecht, Zander oder Räucherfisch. Die beteiligten Köche interpretieren die Produkte traditionell und modern zugleich – und holen so das Beste aus den Teichfischarten heraus. Ein Highlight: Die Vermarktung des neuen Titels „Teichwirt des Jahres“ , mit dem in diesem Jahr erstmals Lars Hempel (Milkel) ausgezeichnet wurde. Mit seiner Familie bewirtschaftet er 28 Teiche auf rund 260 Hektar und steht stellvertretend für viele engagierte Wasserwirte der Region. Erlebnis & Natur ­– mehr als nur Essen Die Lausitzer Fischwochen sind auch eine Einladung, die Teichlandschaft zu erleben. Exkursionen, Vogelbeobachtungen, geführte Wanderungen oder Umweltprogramme beleuchten den sensiblen Zusammenhang zwischen Fischerei und Naturschutz. In dieser Region, die seit 1996 als UNESCO-Biosphärenreservat geschützt ist, treffen Ökologie und Tradition aufeinander. Zu den vielen Programmpunkten gehören unter anderem das Fischerfest Deutschbaselitz (am 3. Oktober), Abfischfest am Inselteich Radibor (am 4. Oktober), Schaufischen in Weigersdorf und der Abschluss am Schlossteich Petershain am 31. Oktober. Tags & Keywords Tags:   #LausitzerFischwochen #Oberlausitz #Teichwirtschaft #GenussRegion #ErlebnisFisch #Fischfestival #Fischwochen2025 #NaturundKulinarik Keywords:   Lausitzer Fischwochen 2025, Teichwirtschaft Oberlausitz, Karpfen Lausitz, Abfischfest Termine, Teichwirt des Jahres, regionaler Fisch, Oberlausitzer Teichlandschaft

Im Streit um die Mehrwertsteuersenkung für die Gastronomie gewinnt man zunehmend den Eindruck, dass es dabei weniger um die Sache selbst geht, sondern um politische Symbolik. Die Debatte polarisiert – fast so, als gäbe es keine dringenderen Themen. Tatsache ist: Die Probleme der Branche sind nicht neu. Die Schließungen nehmen seit Jahren zu, unabhängig von der Mehrwertsteuer. Strukturelle Herausforderungen – Fachkräftemangel, steigende Kosten, Bürokratie, verändertes Konsumverhalten – lassen sich nicht mit einer steuerlichen Stellschraube allein lösen. Was geschieht in Berlin? Erst wurde die Senkung während Corona eingeführt, dann vom damaligen Kanzler Scholz als dauerhaft versprochen, anschließend wieder einkassiert – und nun erneut als „großes Geschenk“ verkauft. Für viele Betriebe wirkt das wie ein schlechter Witz. Während DGB-Chefin Yasmin Fahimi  die Senkung als „reines Steuergeschenk ohne wirtschaftlichen Effekt“ abtut und alternative Entlastungen wie bei Medikamenten fordert, verteidigt Bayerns Tourismusministerin Michaela Kaniber  die Maßnahme vehement. Sie verweist auf die enormen Lasten der Branche: steigende Lebensmittelpreise, Energiekosten und den Mindestlohn. Ohne Entlastung drohe vielerorts das Aus traditionsreicher Wirtshäuser – samt Kulturverlust und Arbeitsplatzabbau. Die eigentliche Frage Doch egal, auf welcher Seite man steht: Der Streit wirkt wie ein großes Ablenkungsmanöver . Man könnte fast glauben, die Politik wolle mit dieser Maßnahme Bürger- und Unternehmensnähe demonstrieren – und damit suggerieren, dass die massiven strukturellen Probleme der Branche mit einem Steuerkniff gelöst seien. Die Realität sieht anders aus: Die Schließungswelle hat längst vor der Steuerdebatte begonnen. Gastronomen kämpfen mit Bürokratie, Kostenexplosionen und Personalmangel. Eine nachhaltige Lösung braucht mehr als das Drehen an der Mehrwertsteuer – etwa bessere Rahmenbedingungen, echte Entlastungen im Alltag und Investitionen in Ausbildung und Innovation. Unser Fazit im Gastro-Radar Ob 7 % oder 19 % – die Mehrwertsteuer allein wird die Branche nicht retten . Sie ist ein willkommenes Symbolthema, um schnelle Schlagzeilen zu liefern. Doch für echte Zukunftsfähigkeit braucht es endlich ehrliche Antworten und wirksame Maßnahmen – jenseits der Steuerpolitik. Hinweis: Dieser Beitrag wurde auf Grundlage öffentlich zugänglicher Informationen erstellt und journalistisch eigenständig aufbereitet. Einzelne Angaben orientieren sich an Berichten aus regionalen Medien, insbesondere zur aktuellen Entwicklung zum Thema der Mehrwertsteuer auf Speisen.

Dresden ist seit jeher eine Stadt der Gegensätze. Hier trifft barocke Architektur auf moderne Kunst, geschichtsträchtige Kultur auf innovative Start-ups und traditionelle Gastronomie auf kulinarische Trends aus aller Welt. Wer die Elbmetropole besucht oder hier lebt, entdeckt schnell, dass sich die Stadt immer wieder neu erfindet. Besonders in der Genuss- und Freizeitkultur wird das deutlich. Zwischen klassischem Restaurantbesuch und digitalen Angeboten hat Dresden heute mehr zu bieten als je zuvor. Kulinarische Highlights der Stadt Die sächsische Landeshauptstadt ist ein Paradies für Feinschmecker. Ob gehobene Küche, gemütliche Biergärten oder trendige Food-Trucks, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Besonders beliebt ist die Dresdner Neustadt, wo kreative Gastronomen ihre Gäste mit internationalen Gerichten und unkonventionellen Konzepten überraschen. Von veganen Bowls über syrische Spezialitäten bis hin zu innovativen Burger-Kreationen reicht das Angebot. Auch die Klassiker der Region gehören unbedingt dazu. Sächsische Kartoffelsuppe, Sauerbraten mit Rotkraut oder der unvergleichliche Dresdner Christstollen sind feste Bestandteile der kulinarischen Identität. In traditionsreichen Gasthäusern und Restaurants wird die sächsische Küche gepflegt, oft kombiniert mit modernen Interpretationen. Besondere Aufmerksamkeit verdienen die zahlreichen saisonalen Veranstaltungen. Ob Elbhangfest, Herbst- und Weinfeste oder Weihnachtsmärkte, überall wird nicht nur gefeiert, sondern auch genossen. Kulinarische Vielfalt ist dabei der rote Faden, der die Stadt über das ganze Jahr hinweg prägt. Apps und Online-Plattformen, die den Alltag bereichern Parallel zu dieser traditionellen Genusskultur spielt die Digitalisierung eine immer größere Rolle. Längst sind es nicht nur Reiseführer in Buchform, die Besuchern und Einheimischen Orientierung bieten. Mobile Apps und Plattformen erleichtern heute den Zugang zu Gastronomie und Events in Dresden. Über Restaurant-Apps lassen sich Reservierungen bequem online vornehmen, Speisekarten einsehen oder Bewertungen anderer Gäste prüfen. So wird der Restaurantbesuch planbarer und flexibler. Event-Plattformen wiederum bündeln Veranstaltungen aus Kultur, Musik und Freizeit und machen es leicht, spontan ein passendes Erlebnis zu finden. Auch Liefer- und Take-away-Dienste haben in Dresden in den letzten Jahren einen enormen Schub erlebt. Ob feines Menü aus der Sterneküche oder schnelle Pizza für den Abend, die digitale Infrastruktur ermöglicht es, nahezu jede kulinarische Idee mit wenigen Klicks umzusetzen. Für viele Dresdner ist diese Verbindung aus Genuss und Technologie mittlerweile ein fester Bestandteil des Alltags. Neue digitale Unterhaltungsmöglichkeiten als Teil des modernen Lebensgefühls Doch Digitalisierung endet nicht bei Tischreservierungen oder Essenslieferungen. Auch die Art und Weise, wie Menschen ihre Freizeit gestalten, ist stark von digitalen Trends geprägt. Streaming-Dienste, Online-Fitnesskurse oder virtuelle Ausstellungen erweitern die klassische Kultur- und Freizeitlandschaft um neue Dimensionen. Ein Bereich, der in den letzten Jahren besonders an Dynamik gewonnen hat, sind digitale Spiele- und Unterhaltungswelten. Hier reicht die Palette von mobilen Games bis hin zu Online-Casino, die eine völlig neue Art der Freizeitgestaltung ermöglichen. Für viele Dresdner bedeutet das Kultur und Kulinarik tagsüber und digitale Unterhaltung abends zu Hause. Wer tiefer in diese Welt eintauchen möchte, findet im Internet zahlreiche Informationsquellen. Ein Beispiel ist das Portal Gaminggadgets.io . Diese Webseite bietet eine Übersicht über Top Online Casinos ohne OASIS . Dort erhalten Nutzer hilfreiche Informationen zu alternativen Plattformen und können sich umfassend über die Möglichkeiten digitaler Unterhaltung informieren. Auch wenn der Schwerpunkt auf Spielen liegt, zeigt sich daran sehr gut, wie vielfältig das Angebot der digitalen Freizeitgestaltung mittlerweile ist. Die Einbindung solcher Angebote in den Alltag spiegelt ein modernes Lebensgefühl wider. Während die Stadt Dresden auf Tradition und Kultur setzt, ergänzen digitale Plattformen den individuellen Lebensstil vieler Menschen. Es geht längst nicht mehr um das Entweder oder zwischen klassischem Erlebnis und digitalem Angebot. Vielmehr ist es die Kombination, die den besonderen Reiz ausmacht. Genuss neu gedacht Genuss definiert sich in Dresden  heute nicht mehr ausschließlich über gutes Essen oder ein Glas Wein am Elbufer. Er umfasst auch die Art, wie Menschen ihre Zeit verbringen, sich informieren und ihre Freizeit gestalten. Tradition und Innovation stehen dabei nicht im Widerspruch, sondern ergänzen sich harmonisch. Wer sich durch Dresdens kulinarische Landschaft bewegt, spürt die Verwurzelung in der regionalen Kultur. Gleichzeitig zeigt der Blick auf digitale Trends, dass die Stadt offen für Neues ist und den Lifestyle der jüngeren Generation genauso bedient wie die Ansprüche von Touristen. So entsteht ein Bild Dresdens, das authentisch und vielfältig ist. Eine Stadt, die den Genuss in all seinen Facetten lebt, ob bei einem klassischen Menü im Restaurant, beim spontanen Streetfood-Erlebnis oder in der digitalen Freizeitwelt, die immer stärker an Bedeutung gewinnt.

Wenn die Abende länger werden und erste Weihnachtslichter flackern, stimmt der Sophienkeller Dresden seine Gäste auf die festliche Zeit ein – mit dem exklusiven Menü „Gänsedieb-Gedeck“, das klassische Weihnachtsaromen und stilvollen Genuss miteinander verbindet. Menü & Genussmomente Das „Gänsedieb-Gedeck“  entführt in drei Gängen in die Welt der Winterküche: Steinpilzsüppchen  mit gebratenen Schinkenstreifen Gebratene Gänsekeule  mit Beifußsoße, Apfelrotkraut und Königskloß, veredelt mit Semmelbutter Weißes Schokoladenmousse  mit Cranberrys auf Glühweinbeeren Dieses Menü gehört zu den saisonalen Weihnachtsangeboten des Sophienkellers, gültig ab dem 17. November und buchbar ab 10 Personen – ausschließlich per Vorbestellung. Ergänzend zu diesem Menü existieren im Sophienkeller weitere Varianten wie das „Sächsische Menü“  oder das „Des gestiefelten Katers fette Beute“  — das Speisenangebot reicht von regionalen Klassikern bis zu winterlich inspirierten Kreationen. Ambiente, Atmosphäre & Reservierung Der Sophienkeller empfängt seine Gäste im historischen Gewölbe des Taschenbergpalais – ein Ort voller Atmosphäre, wo Kulinarik und Erleben verschmelzen. Kontakt & Reservierung Adresse: Taschenberg 3, 01067 Dresden Telefon: +49 351 49 72 60 E-Mail: info@sophienkeller-dresden.de Tags & Keywords Tags:   #SophienkellerDresden #GänsediebGedeck #Weihnachtsmenü #Weihnachtszeit #HistorischesRestaurant #Festtagskulinarik #DresdenWeihnachten #Genussmomente Keywords:   Sophienkeller Weihnachtsmenü, Gänsedieb-Gedeck Dresden, Weihnachten im Gewölbe, Sophienkeller Menü buchen, traditonelle Weihnachtsküche Dresden, Weihnachtsessen Sophienkeller

Foto: Kai Schmidt Das Schauspielhaus Dresden war am Samstag erneut Gastgeber der HOPE-Gala, der großen Benefiz- veranstaltung für das Projekt HOPE Cape Town, das sich in Südafrika um die Gesundheitsvorsorge, die Förderung und vor allem die Bildung von Kindern und Jugendlichen in den Townships rund um Kapstadt kümmert. Sie fand zum 17. Mal statt und bot ein kurzweiliges Programm mit Musik von Klassik bis Soul, mit Artistik und einem großartigen Auftritt von Dagmar Frederic, die kurzfristig für Comedian Matze Knop einsprang, der aus familiären Gründen nicht kommen konnte. Insgesamt kamen 228.870 Euro für das Projekt in Südafrika zusammen. Dass die 200.000-Euro-Marke übersprungen wurde, ist Benjamin Bieneck und seiner Familie zu verdanken, die sich spontan in der Show zu einer Spende über 50.000 Euro entschlossen hatte. Der Moderator aus dem SAT.1 Frühstücksfernsehen und seine Kollegin Karen Heinrichs begleiteten die Gäste mit viel Charme, Empathie und Herzenswärme durch den Abend. Die Spenden der HOPE-Gala werden in Gesundheitsvorsorge und Bildung in Südafrika investiert „Ich bin einfach nur happy und sehr, sehr dankbar“, sagt Viola Klein, Initiatorin der HOPE-Gala und Vorstand der HOPE Kapstadt-Stiftung, „Mit den Spenden können wir unser Projekt HOPE Cape Town in Südafrika ein großes Stück voranbringen und werden vor allem in Bildungsprojekte und die Gesundheitsvorsorge investieren. Vielen Dank an alle, die uns dabei unterstützen – an die Gäste, die Künstler, Sponsoren, die Partner, Helfer und an das Schauspielhaus, das für die Gala und die After- Show-Party wieder den perfekten Rahmen bot.“ Rechnet man die Spenden aller 17 HOPE-Galas zusammen, wurden bisher mehr als 2,9 Millionen Euro nach Südafrika überwiesen. „HOPE Cape Town“ war 2001 durch Pfarrer Stefan Hippler als Kinderprojekt gegründet worden und ist nach seinen Worten inzwischen „erwachsen geworden“. Inzwischen sind die Projekte zur Gesundheitsvorsorge und Bildung in einem eigenen Campus „The Nex-Indawo Yethu“ im Township Delft angesiedelt. Eins der nächsten Ziele ist eine bi-nationale Berufsausbildung, die auf Dauer junge Leute in Südafrika und Deutschland zu gefragten Fachkräften werden lässt. „Die Zukunft Europas ist eng mit der Entwicklung in Afrika verbunden“, betont Stefan Hippler. „Wir setzen uns ein für eine Zusammenarbeit der Kontinente auf Augenhöhe. Dabei ist Bildung der Schlüssel und auch die Basis für Stabilität und Sicherheit. Das Projekt HOPE Cape Town und die HOPE-Gala sind kleine Mosaiksteine auf einem richtigen Weg, und ich danke den Gästen der HOPE-Gala von Herzen, dass sie mithelfen, dass diese Mosaiksteine immer größer werden.“ Der 15. HOPE-Award ging an Reiner Meutsch und die Stiftung FLY & HELP Im Rahmen der HOPE-Gala wurde zum 15. Mal der HOPE-Award verliehen. Er ging an Reiner Meutsch, Gründer der Stiftung „FLY & HELP“ und wurde durch seine Tochter und zweite Vorsitzende der Stiftung Silanca Weihmann entgegengenommen. Die Laudatio hielt die Sängerin und Moderatorin Stefanie Hertel. Die Plastik der HOPE-Awards wurde nach einem Entwurf des Künstlers Ulrich Eißner in der Porzellanmanufaktur MEISSEN gefertigt. Das Preisgeld von 5000 Euro stiftete die Autohaus Dresden GmbH. Der HOPE Award geht an Menschen und Projekte, die sich in besonderer Weise für das Wohl von Menschen in Afrika einsetzen. Weitere Preisträger sind zum Beispiel UNO-Botschafterin Waris Dirie, die CDU-Politikerin Rita Süßmuth und die Künstler Harry Belafonte und Bob Geldof. Ein emotionales Bühnenprogramm mit Musik verschiedener Genres und Artistik mit Wow-Effekt Das Galaprogramm vereinte Musik verschiedenster Genres und sorgte für Kurzweil und viel Abwechslung. Alle Künstler verzichteten auf eine Gage. Mit der Band „Mama Afrika“ gelang der Auftakt mit viel Spielfreude und sprühendem Temperament. Die Echopreisträgerin Cassandra Steen beeindruckte dagegen mit ihrer samtigen, warmen Soul-Stimme. Sydney Youngblood brachte das Publikum mit seinen großen 80er-Jahre- Hits „Sit and wait“ und „If Only I could“ zum Mitsingen. Die Sängerin und Moderatorin Stefanie Hertel trat mit ihrem Mann Lanny Lanner und ihrer Tochter Johanna Mross als Band MORE THAN WORDS in dreistimmigem Satzgesang auf. Johanna stellt außerdem unter ihrem Künstlernamen „JOEŸ“ den ersten Song ihrer Solokarriere vor. Die Klassiksparte bedienen die drei außergewöhnlichen Tenöre der „Impulso Tenors“, die den Song „Imagine“ von John Lennon in italienischer Sprache mit großer Intensität performten. In Tradition der „Kids on Stage“ waren „MVX“ dabei – die Geschwister Moritz, Veronika und Xaver, die 2021 bei „Voice Kids“ Gänsehaut erzeugten. Für eine atemberaubende Artistikeinlage auf Rollschuhen sorgten die Twirlin Girls aus Ungarn. Und Dagmar Frederic steuerte mit großartiger Stimme und Bühnenpräsenz zwei Songs bei, die wunderbar ins Programm und zu den im Hintergrund projizierten Fotos aus dem Projekt in Südafrika passten. Dafür wurde die Künstlerin, die in diesem Jahr 80.Geburtstag feierte, mit besonders herzlichem Applaus belohnt. Bei der Aftershowparty wurde im ganzen Haus gefeiert und auf der großen Bühne getanzt Bei der Aftershowparty verwandelte sich der Salon des Schauspielhauses in einen SchlagerSalon mit Livemusik von Sandra & Susann, Nanett Weise und Künstlern aus dem Carte Blanche. Alternativ konnten die Gäste direkt auf der Theaterbühne unter einem mit 806 Lichtern übersäten „Himmel“ zur Musik der Central Hausband tanzen. Die Party startete mit dem Trommelwirbel der „Blechlawine“. Parallel legten DJane Curly und DJ Agent Twist in der HOPE-Friends Lounge auf. Kulinarisch konnten sich die Gäste sich im ganzen Haus an den Ständen von über 20 Catering- und Getränkepartnern verwöhnen lassen. Die Caterer wurden dabei durch 40 Servicekräfte vom ElbTalTeam unterstützt. Organisiert wurde die HOPE-Gala durch die Agentur Par.X Marketing & Events unter Leitung von Michaela Gornickel. Sie koordinierte hinter den Kulissen ein über 200köpfiges Team, darunter 53 ehrenamtliche Helfer und Helferinnen. Dazu zählte auch die Organisation einer Tombola, bei der sich 43 prominente Ehrengäste als Losverkäufer engagierten. Der Termin der 18. HOPE-Gala steht bereits fest. Sie findet am 10.10.2026 im Schauspielhaus statt. Hintergrund HOPE-Gala Die HOPE-Gala Dresden ist eine Benefizveranstaltung, die das Projekt „HOPE Cape Town“ in Südafrika in seinem Engagement für Gesundheit, Förderung und Bildung von Kindern und jungen Erwachsenen in den Townships rund um Kapstadt unterstützt. Sie fand zum 17. Mal statt und hat in all den Jahren über 2,9 Millionen Euro Spenden an HOPE Cape Town überwiesen. Sie fließen in die Finanzierung gesundheitlicher und sozialer Arbeit, aber auch in Ausbildungsprojekte, die die Selbsthilfe vor Ort stärken. Die HOPE-Gala Dresden sichert so die kontinuierliche Arbeit mit Kindern und Jugendlichen sowie Familien in den Townships. Das Projekt HOPE Cape Town wurde 2001 gegründet. War es anfangs das Hauptanliegen, an AIDS erkrankte Kinder mit Medikamenten zu versorgen und unmittelbar Leben zu retten, verfolgt die Organisation heute einen ganzheitlichen Ansatz. Gesundheitsvorsorge und Bildung bis hin zur Berufsausbildung sind die wichtigsten Eckpfeiler.

Foto: Kai Schmidt Gestern Abend (27. September 2025) feierte Dresden einen dieser besonderen Abende, an denen Glamour auf gelebte Solidarität trifft. Die 17. HOPE-Gala im Staatsschauspiel Dresden – eine Benefizveranstaltung zugunsten von HOPE Cape Town – brachte Kunst, Kultur und Kulinarik auf die Bühne, dazu eine Atmosphäre, die fast familiär wirkte. Kein Wunder, wenn Mitinitiatorin Viola Klein von der „großen HOPE-Familie“ spricht. Unsere Redaktionen Lust auf Dresden  und Lust auf Chemnitz  waren vor Ort – auf dem Roten Teppich, im Saal und später auf der After-Show. Neben altbekannten Unterstützern sahen wir viele neue Gesichter, die sich mit Herz und Tatkraft einbrachten: Lose verkauften, Spenden zusagten, Netzwerke aktivierten. Eröffnung der 17. HOPE-Gala im Dresdner Schauspielhaus Das Ergebnis des Abends:  Nach Veranstalterangaben vor Ort kamen 228.870 Euro  an Spenden für das HOPE-Projekt in Südafrika zusammen. Der kumulierte Spendenstand seit Bestehen  der Dresdner HOPE-Gala liegt damit bei 2.688.024 €  – eine Zahl, die zeigt, wie stark diese Stadt seit Jahren mit Kapstadt verbunden ist. Warum das wichtig ist? HOPE Cape Town finanziert Gesundheits-, Bildungs- und Outreach-Projekte rund um das Tygerberg Hospital und in Townships der Kapregion. Die Dresdner Gala ist seit Jahren ein verlässlicher Pfeiler dieser Arbeit. Abend in Stichpunkten Bühnenprogramm & After-Show:  Klassisch hochkarätig, kurzweilig moderiert, mit viel Nähe zum Publikum. Roter Teppich:  Mix aus prominenten Unterstützern und Dresdner Kultur- & Wirtschaftsszene; zahlreiche helfende Hände beim Losverkauf – genau das macht die HOPE-Gala so besonders. Kulinarik:  Feine Häppchen zum Auftakt, danach Party mit guter Laune und Gesprächen über die eigentliche Hauptsache: nachhaltige Hilfe und Begleitung nicht nur 0für Kinder und Jugendliche in Südafrika. Für uns war dieser Abend in vielerlei Hinsicht etwas Besonderes: inspirierende Begegnungen, bewegende Geschichten und die spürbare Kraft des Zusammenhalts. Die HOPE-Gala hat einmal mehr gezeigt, dass Dresden nicht nur Kultur und Kulinarik auf höchstem Niveau bieten kann, sondern auch ein großes Herz hat – für Menschen, die Unterstützung brauchen. Ein Abend, den wir so schnell nicht vergessen werden. Ein Beitrag von Dirk Andersch

Burger Vision – Eröffnung am Sonnabend, 27. September 2025 – Foto: Anton Launer Schon seit einigen Wochen kursieren Hinweise in der Neustadt: Der „Burgermeister“ wird zu Burger Vision – und an diesem Sonnabend, 27. September 2025, war es soweit: Ab 12 Uhr mittags öffnete der neue Standort in der Louisenstraße 54, 01099 Dresden. Zur Eröffnung lockte die Kette mit einem besonderen Angebot: Jeder Burger für 1 €. Burger Vision ist eine vergleichsweise junge Gastro-Kette, gegründet vor etwas mehr als zehn Jahren in Berlin durch Murat Alagöz. Neben Standorten in Hamburg und Rostock sind Filialen in Köln und Dortmund in Planung. Was ist ein „Smash Burger“? Das Markenzeichen von Burger Vision sind sogenannte Smash Burger : statt fertige Patties zu grillen, werden sie als kleine Hackfleisch‐Kugeln auf die Grillplatte gelegt und mit einem „Smasher“ flachgedrückt. Durch diese Technik entstehen mehr Röstaromen und eine feine Kruste bei gleichzeitig saftigem Kern – ein Effekt, den man auch bei ähnlichen Konzepten sieht. Zum Angebot gehören neben klassischen Burgern auch Pommes, Curly Fries , Süßkartoffel-Pommes und weitere Beilagen. Zudem sind auch einige vegane Varianten im Sortiment geplant. Hintergrund: Der Burgermeister – eine Geschichte mit Wendungen Der Standort in der Louisenstraße war bis vor Kurzem unter dem alten Namen Burgermeister  bekannt. Ursprünglich gestartet 2009 – übrigens in einem vorherigen Asia-Imbiss – zeichnete sich der Burgermeister durch ungewöhnliche Kreationen (z. B. ein Burger mit Würzfleisch) aus. Im Laufe der Jahre gab es verschiedene Besitzerwechsel. 2023 übernahm ein Betreiber namens Bülent; nach einer ruhigen Phase stand der Laden zuletzt leer. Dass nun Burger Vision einzieht, symbolisiert einen Neustart, und die hohe Aufmerksamkeit zur Eröffnung deutet an, dass viele Burgerfans gespannt sind, wie der neue Laden performt. Tatsächlich bildete sich schon am Eröffnungstag eine lange Schlange vor dem Laden. Standort & Kontakt Adresse:  Burger Vision Dresden, Louisenstraße 54, 01099 Dresden Tags & Keywords Tags:   #BurgerVision #SmashBurger #DresdenNeueröffnung #Louisenstraße #BurgerNews #GastroNeustadt #BurgerFans Keywords:   Burger Vision Dresden, Neueröffnung Dresden, Smash Burger Trend, Louisenstraße 54, Burgerangebote 1 €, Burger Vision Deutschland

Viele glauben, Kryptowährungen seien nur fürs Trading gedacht. In den letzten Jahren haben sie sich jedoch zu etwas entwickelt, das du im Alltag nutzen kannst. Bekannte Coins wie Bitcoin (BTC), Ethereum (ETH) und Tether (USDT) ermöglichen es dir, Waren zu bezahlen, Spiele zu spielen oder sogar Geld an Freunde und Familie zu senden. In diesem Blog zeigen wir dir praktische Wege, wie du deine Kryptowährung einsetzen kannst, um dir das Leben zu erleichtern, gute Zwecke zu unterstützen und neue Erfahrungen zu sammeln. Lies weiter und erfahre, wie deine digitalen Coins mehr bewirken können, als nur in deiner Wallet zu liegen. Bezahle Alltagsartikel Viele Online- und Offline-Shops akzeptieren inzwischen Kryptowährungen als Zahlungsmittel. Mit BTC oder ETH kannst du deinen Morgenkaffee kaufen oder deine Lebensmittel bezahlen. Beim Online-Shopping kannst du an der Kasse einfach einen QR-Code scannen und mit deiner Wallet auf dem Smartphone bezahlen, da die Transaktion direkt zur Plattform geht – ganz ohne Bank. Gaming und Unterhaltung mit Krypto Krypto verändert, wie Menschen spielen und Unterhaltung erleben. Du kannst exklusive Items, neue Features, Skins oder Upgrades kaufen, ohne auf herkömmliche Zahlungsmethoden angewiesen zu sein, die oft Verzögerungen verursachen. In Spielen wie Axie Infinity sammeln und handeln Spieler digitale Kreaturen namens Axies, die sie verkaufen oder gegen echte Token eintauschen können. So verdienen sie zusätzlich Krypto, während sie Spass haben. Einige Plattformen wie Stake Casino ermöglichen es zudem, digitale Coins einzuzahlen und auf Spiele wie Slots, Blackjack oder Live-Dealer zu setzen. Spieler durchlaufen den Stake verifizierung , um schnelle und sichere Transaktionen zu nutzen und ihre Daten zu schützen. Geld weltweit senden Geld an Angehörige in anderen Ländern zu überweisen, kann mit Banken mühsam sein, da Überweisungen oft Tage dauern und hohe Gebühren anfallen. Mit Krypto geht es einfacher, weil Gelder direkt zwischen Nutzern übertragen werden – ganz ohne zentrale Stellen oder Mittelsmänner. Jede Krypto-Transaktion wird in einem globalen Netzwerk verarbeitet, das rund um die Uhr und über Grenzen hinweg läuft. So kannst du in wenigen Minuten Geld überallhin senden. Dennoch ist es wichtig, die lokalen Kryptoregeln in jedem Land zu kennen, da Einschränkungen beeinflussen können, wie du digitale Coins senden oder empfangen darfst. Wohltätige Zwecke und gute Anliegen unterstützen Da immer mehr Menschen Krypto besitzen und handeln, akzeptieren viele Hilfsorganisationen mittlerweile digitale Coins für Spenden. Du kannst Projekte unterstützen, ohne dir Sorgen über hohe Gebühren oder Hacker machen zu müssen. Wenn du BTC oder ETH spendest, kann die Organisation es direkt für Projekte einsetzen oder in Bargeld umwandeln. Diese Methode ist transparent, da die Blockchain jede Transaktion aufzeichnet und du sicher bist, dass deine Spende am richtigen Ort ankommt. So kannst du mit deinen Mitteln auf effiziente Weise wirklich etwas bewirken. Digitale Items sammeln und handeln Nicht-fungible Token, oder NFTs, sind digitale Objekte wie Kunst, Musik oder Karten, die nur eine Person besitzen kann. Die Blockchain hält fest, wem diese Token gehören, und macht sie dadurch sicher und leicht handelbar. Du kannst zum Beispiel ein digitales Gemälde oder einen seltenen Musik-Track als NFT kaufen. Du kannst es behalten, verkaufen oder mit anderen tauschen. NFTs verwandeln digitale Werke in Objekte mit echtem Wert, die gesammelt oder weitergegeben werden können. Krypto verschenken zu besonderen Anlässen Krypto-Geschenkkarten werden immer beliebter für Geburtstage, Jubiläen oder andere besondere Anlässe. Sie sind praktisch, da Empfänger sie ohne komplizierte Schritte nutzen können. Wenn du zum Beispiel eine BTC-Geschenkkarte verschenkst, kann ein Freund sie ganz einfach über eine Wallet oder App einlösen und das Guthaben für Einkäufe oder Online-Spiele verwenden. Gleichzeitig lernen sie so die Welt des digitalen Geldes kennen. Binance bietet Geschenkkarten für über 300 Arten von Krypto an, sodass du die passende für die Vorlieben deiner Freunde auswählen kannst. Beginne noch heute, neue Wege für deine Kryptowährung zu entdecken Kryptowährungen sind mehr als nur ein Werkzeug für den Handel. Sie können Zahlungen vereinfachen, Gaming verbessern und gute Zwecke unterstützen. Selbst auf Glücksspielseiten wie Stake können Spieler ihre Krypto-Gelder effizient verwalten und dabei die Stake Casino withdrawal time im Blick behalten, um reibungslose Transaktionen zu sichern. Mit dem Wachstum von Krypto wird es Teil des Alltags und verändert, wie du Geld bewertest und nutzt. Ob du BTC, ETH oder USDT hältst – setze es für deine Bedürfnisse ein. Wie bei jedem neuen Werkzeug lernst du das volle Potenzial am besten kennen, indem du es nutzt. Entdecke deine Coins noch heute und finde heraus, wie sie deine Aufgaben spannender, praktischer und lohnender machen können.