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Weihnachtsvorfreude im Sophienkeller Dresden: Das „Gänsedieb-Gedeck“

Gebratene Gänsekeule mit Beifußsoße, Apfelrotkraut und Königskloß, veredelt mit Semmelbutter

Wenn die Abende länger werden und erste Weihnachtslichter flackern, stimmt der Sophienkeller Dresden seine Gäste auf die festliche Zeit ein – mit dem exklusiven Menü „Gänsedieb-Gedeck“, das klassische Weihnachtsaromen und stilvollen Genuss miteinander verbindet.


Menü & Genussmomente

Das „Gänsedieb-Gedeck“ entführt in drei Gängen in die Welt der Winterküche:

  • Steinpilzsüppchen mit gebratenen Schinkenstreifen

  • Gebratene Gänsekeule mit Beifußsoße, Apfelrotkraut und Königskloß, veredelt mit Semmelbutter

  • Weißes Schokoladenmousse mit Cranberrys auf Glühweinbeeren


Dieses Menü gehört zu den saisonalen Weihnachtsangeboten des Sophienkellers, gültig ab dem 17. November und buchbar ab 10 Personen – ausschließlich per Vorbestellung.


Ergänzend zu diesem Menü existieren im Sophienkeller weitere Varianten wie das „Sächsische Menü“ oder das „Des gestiefelten Katers fette Beute“ — das Speisenangebot reicht von regionalen Klassikern bis zu winterlich inspirierten Kreationen.


Ambiente, Atmosphäre & Reservierung

Der Sophienkeller empfängt seine Gäste im historischen Gewölbe des Taschenbergpalais – ein Ort voller Atmosphäre, wo Kulinarik und Erleben verschmelzen.


Kontakt & Reservierung


Tags & Keywords

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