*** NEWS DES TAGES ***

Am 26. November 2025 steigt erneut das beliebte Quiz-Event mit Matthias Mangiapane: „Neue Fragen – neue Runden rund um die Stars & Stories des Reality-TV“. Der Luisenhof verwandelt sich an diesem Abend von der stilvollen Restaurant-Location zum interaktiven Quiz-Show-Erlebnis – ein perfektes Format für alle, die Genuss und Entertainment verbinden möchten. 🎬 Warum Sie dabei sein sollten Matthias Mangiapane bringt Unterhaltung vom Feinsten: Wer sein Reality-TV-Wissen testen wi

Konrad Lange, Luisa Fritsche, Toomas Laur / Bild: Neueröffnung Ich kenne die Gastro-Szene in der Neustadt gut – daher freut mich besonders der neue Spot: Die nook Bar hält, was der Name verspricht: Liebe zum Detail, gutes Handwerk und eine Atmosphäre, in der man verweilen möchte. Was steckt dahinter? Der Name „nook“ leitet sich von der englischen Redewendung “every nook and cranny”  ab – interpretiert hier als Hingabe zu jedem kleinen Detail. Die Idee: Eine Cocktailbar mit ec

Wenn sich der Herbst von seiner goldenen Seite zeigt, wird im Dresdner Restaurant Stresa gefeiert – mit einem Menü, das Tradition und moderne Kulinarik perfekt verbindet. Vom 11. bis 15. November 2025 serviert das Küchenteam um Tobias Heldt ein exklusives Sankt-Martins-Menü, das die klassische Gans in ein feines, kreatives Geschmackserlebnis verwandelt. 🍽️ Das Menü – Gans in fünf Gängen neu interpretiert Das Menü stammt aus Gänsen vom Berghäuserhof in Kemnitz  – regional, ho

Bild Website Direkt neben dem „schönsten Milchladen der Welt“ in der Bautzner Straße 79 hat sich etwas getan: Das kleine, aber kultige Pfunds Spezialitätengeschäft hat einen neuen Inhaber. Seit dem 1. Oktober 2025 führt Johannes Gabel das beliebte Lädchen weiter – und verbindet damit Tradition, Nostalgie und neue Ideen. 🧺 Vom Lieferanten zum Ladenchef Johannes Gabel kennt den Laden schon lange: Sein Unternehmen beliefert Pfunds Molkerei und das Spezialitätengeschäft seit Jah

Wenn sich der Herbst in sein goldenes Kleid hüllt, beginnt im Restaurant Pillnitzer Elbblick die wohl genussvollste Zeit des Jahres: Ab 8. November 2025 (offiziell ab Martinstag, 11. November) bis 30. Dezember 2025 steht alles im Zeichen von Gans & Ente – klassisch, handwerklich, authentisch. 🍽️ Tradition & Handwerkskunst Das Küchenteam tranchiert Ihnen eine ganze Gans oder zwei Enten direkt am Tisch  – begleitet von einer feinen Honigglasur , einer Grand-Marnier-Beifußsoße

Sonnenuntergang am Wasserpalais (Foto Sylvio Dittrich) Der Herbst bringt Ruhe und besondere Atmosphäre nach Pillnitz – und zum Jahresende erwartet Besucher ein stimmungsvolles Angebot im Schloss und Park Pillnitz. Zwei Führungen markieren den Saisonausklang, anschließend lädt ein nahegelegenes Restaurant zum kulinarischen Genuss ein. Die Führungen Samstag, 1. November 2025, 18:00 Uhr : Familienführung „Pillnitzer Lichter“  – Dabei lassen Taschenlampen, Lampions und das Licht

Wenn sich am 1. November 2025 die Schwerlasttransporter in Bewegung setzen, dann geht es nicht nur um den üblichen Weihnachtsbaum – sondern um etwas ganz Besonderes: Eine etwa 50 Jahre alte und 22 Meter hohe Veitchs Tanne wird die Atmosphäre auf dem Dresdner Altmarkt prägen und den 591. Dresdner Striezelmarkt stilvoll einläuten. Warum diese Baumwahl eine Premiere ist Die Veitchs Tanne stammt ursprünglich aus Japan und gilt in Europa als äußerst selten – eine außergewöhnliche

Am 11. November steht in der Zweiten Heimat ein kulinarisches Highlight auf dem Programm: Die Martinstags-Gans wird gefeiert – mit liebevoll zubereiteten Klassikern in gehobenem Ambiente. Das Angebot: Ganze Gans für vier Personen mit Beilagen – 139 € (nur auf Vorbestellung) Gänsekeule mit Rotkohl, Kartoffelklößen & Orangensauce – 32 € Oder das Martinstags-Gans-Menü im Fine Dining Format – für alle, die den besonderen Geschmacksmoment suchen. Warum Sie dieses Menü genießen sol

Die Gänsezeit ist eröffnet – und wie könnte man sie besser einläuten als mit einer knusprig gebratenen Gans im traditionsreichen Ambiente des Historischen Fischhauses am Rande der Dresdner Heide. Ab 11. November 2025 heißt es dort: Gänseschmaus jeden Tag ab 11:30 Uhr – zudem schon jetzt bestellbar: die ganze Gans „to go“ für zuhause, inklusive Apfel-Rotkraut, Soße und Kartoffelklößen (Preis: 170 Euro für ca. 4 Personen). Warum dieses Angebot überzeugt Eine ganze Gans für zuha

Das traditionelle Martinsgans-Turnier der Golfsaison hat seinen sportlichen Abschluss gefunden — und auch kulinarisch wurde beim Finale alles gegeben. Trotz Regen und Sturm haben sich die Teilnehmenden wacker geschlagen und das Turnier mit einem gemeinsamen Gänseessen gefeiert. Ab dem 11. November  heißt es nun: Knusprige Gänsekeule mit hausgemachtem Apfel-Rotkraut und Klößen täglich ab 11 : 30 Uhr  — reservieren Sie rechtzeitig Ihre Plätze, wir freuen uns sehr auf Ihren Besu

Lieber Genussfreund, der Herbst zeigt sich in seiner vollen Pracht – golden, duftend, genussreich. Zwischen Gänsemenüs, Rock’n’Roll-Baustellen, süßen Pralinenkursen und magischen Shows steht Dresden im Zeichen von Kulinarik, Kultur und Kreativität. Hier kommen die Top-Themen der Woche für alle Genießer, Gastgeber und Kulturfreunde. >> Hier gehts zum News-Ticker   Was es sonst an Neuigkeiten gibt, ließt du komplett im Blog, in der App und auszugsweise auf unseren Social-Media-

Vom 2. bis 4. November 2025 findet in der Leipziger Messe GmbH (Messe-Allee 1, 04356 Leipzig) die Fachmesse ISS GUT! statt – die zentrale Plattform für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung sowie das Ernährungshandwerk in Ost- und Mitteldeutschland. Warum ISS GUT! für die Branche Die Veranstaltung richtet sich gezielt an Fachbesucher wie Gastronomen, Hoteliers, Caterer sowie Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung und des Ernährungshandwerks. In diesem Rahmen werden

Halloween hat längst auch in Dresden Einzug gehalten – und das nicht nur mit Kostümen und Gruselpartys. Immer mehr Locations verbinden das schaurig-schöne Fest mit kulinarischem Genuss: ob thematische Dinnerabende, kreative Cocktails oder familienfreundliche Gruselerlebnisse mit Snacks und Süßem. Zwischen flackernden Kerzen, Nebelmaschinen und Kürbissuppe zeigt sich die Dresdner Gastro-Szene von ihrer verspielten Seite – mit Veranstaltungen, die gleichermaßen Gaumen und Gänse

Das junge Team von Geschäftsführer Duc Phan (29) und Geschäftsführer Jerome Jason „J.J.“ Nguyen (21) übernimmt mit der Kulinarischen Bühne im Schauspielhaus eine spannende Rolle. Beide bringen frischen Wind ins traditionsreiche Haus – J.J. kennt man bereits vom ehemaligen „Fährhaus Laubegast“ in dem sich jetzt das Hofzwanzig befindet – und nun setzen sie ihre Handschrift auch im Theater-Gastronomiebereich um. Was ist neu und worauf dürfen sich Gäste freuen? Im Spiel- und Gast

Spin of Glory ist ein innovatives Online-Casino, das Spielern aus aller Welt ein erstklassiges und sicheres Spielerlebnis bietet. Mit einer riesigen Auswahl an Spielautomaten, Live-Games und exklusiven Aktionen hat sich die Plattform in kurzer Zeit einen hervorragenden Ruf in der Online-Gaming-Welt erarbeitet. Das Casino überzeugt durch ein modernes Design und eine intuitive Benutzeroberfläche. Ganz gleich, ob Sie zum ersten Mal spielen oder bereits Erfahrung haben – bei Spin

Natalia_Yegorova_Claudia_Obert_Iryna_Thater Was für ein Abend! Der 30. Leipziger Opernball stand ganz im Zeichen von „Bienvenidos, Andalucía!“ – und bot alles, was man von einem Jubiläumsevent dieser Größenordnung erwartet: Eleganz, Genuss, prominente Gäste, gesellschaftliche Debatten und einen Dresdner Spitzenkoch, der einmal mehr Maßstäbe setzte. 🎩 Ein Fest mit Stil und Emotion Rund 2.000 Gäste  erlebten in der Oper Leipzig eine Ballnacht voller Glanzlichter. Inmitten warm

Es gibt Orte in Dresden, die mehr sind als nur Restaurants – sie sind Treffpunkte, Szenenbühnen und Herzensorte zugleich. Genau so ein Objekt steht jetzt zur Übernahme bereit. In bester Lage, mit hervorragender Infrastruktur und treuer Stammkundschaft, bietet sich hier eine einmalige Gelegenheit für Gastronomen, die Lust haben, ihr eigenes Konzept in einem etablierten Umfeld umzusetzen. 🍽️ Ein Standort mit Geschichte – und Zukunft Das Restaurant, dessen genaue Lage und Detai

Foto: Pixels.com Dresden erstrahlt in der Abenddämmerung, seine barocke Skyline, der Blick auf die Elbe, die Cafés in der Neustadt, in denen es vor Gesprächen nur so wimmelt. Bei einem Spaziergang durch die Altstadt oder beim Entdecken von Street Art in der Äußeren Neustadt spürt man den Puls der Kultur in jedem Kopfsteinpflasterstein. Doch was wäre, wenn wir diesem sächsischen Charme ein wenig globalen Glanz verleihen könnten? Was könnte Dresden von Tokios Food-Tech oder Bro

Heute durften wir Fußball einmal aus einer ganz besonderen Perspektive erleben – als Gäste im VIP-Bereich von Dynamo Dresden. Nicht nur das Spiel gegen den SC Paderborn stand im Fokus (auch wenn das Ergebnis mit 1:2 aus Dynamo-Sicht leider nicht unseren Wünschen entsprach), sondern vor allem das, was abseits des Rasens für Begeisterung sorgte: das neue Catering von Supreme. Schon beim Betreten der Lounge spürte man, dass hier etwas verändert wurde – modern, herzlich und mit v

Ein Abend für alle Fans der legendären Bandgeschichte. Für alle, die die Musik von Genesis  lieben, gibt es 2026 ein echtes Highlight: The Music of Genesis  kommt in die Börse Coswig  und bringt die unvergesslichen Songs aus der „klassischen“ Ära der Band auf die Bühne – so authentisch, dass man fast glauben könnte, Phil Collins, Mike Rutherford und Tony Banks stünden selbst auf der Bühne. Am Donnerstag (Vorfeiertag), den 30. Oktober 2025, findet ab 20 Uhr (Einlass: 19 Uhr) d

Ottifanten-Alarm in Dresden! Vom 16. 11.2025 bis 03.01.2026 zeigt @walentowskigalerien in Kooperation mit dem @hotel_taschenbergpalais_kempinski darunter Sachsens größte Ausstellung von @ottowaalkes – Eintritt frei! 📍 Ort:  Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden, Taschenberg 3, 01067 Dresden 📅 Zeitraum:  16. November 2025 bis 3. Januar 2026 🕙 Öffnungszeiten:  Dienstag bis Sonntag, jeweils 10:00 bis 18:00 Uhr 💸 Eintritt:  frei 🐘 Was erwartet Sie? In der historischen Ha