*** NEWS DES TAGES ***

Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Das Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden hat im Mai 2026 einen Meilenstein erreicht: Seit der Wiedereröffnung im Februar 2024 wurde der 14.000. Veranstaltungsgast im Haus begrüßt. Das traditionsreiche Luxushotel in unmittelbarer Nähe von Zwinger, Semperoper und Residenzschloss positioniert sich damit erneut als einer der zentralen Veranstaltungsorte in der Dresdner Altstadt. Was

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Die Zahlen sind eindeutig – und sie sind alarmierend: Mit 1.776 Unternehmensinsolvenzen im April erreicht Deutschland ein Niveau, das es seit fast 20 Jahren nicht mehr gegeben hat. Besonders betroffen: Hotels und Gastronomiebetriebe. Was nach Statistik klingt, ist in der Realität längst sichtbar – auch hier in Dresden. Was gerade passiert: Kein kurzfristiger Ausschlag, sondern ein str

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Genuss-Guide. Wenn es um Spargel in Dresden geht, landet man schnell bei den klassischen Adressen – und das Historische Fischhaus in der Dresdner Heide gehört genau in diese Kategorie. Allerdings mit einem kleinen Unterschied: Hier bleibt man nicht nur beim Standard, sondern versucht immer wieder, die Saison auch neu zu denken. Küche: Regional verwurzelt – mit Spielraum nach oben Die Spargel

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Events. Wenn das Dixieland Festival läuft, gibt es die großen Bühnen in der Innenstadt – und dann gibt es die Abende, die man sich bewusst aussucht. Die Lindenschänke an der Elbe gehört genau in diese zweite Kategorie. Am 15. Mai 2026 wird hier ab 19:00 Uhr Little John’s Jazzband spielen, später folgt gegen 20:00 Uhr das Dampferbattle auf der Elbe. Eintritt frei – und genau das macht solche

Eine private Feier zu organisieren, kann eine echte Herausforderung sein. Gerade wenn es um die Wahl des richtigen Feierraums geht, gibt es viel zu beachten. Ich möchte Ihnen heute meine besten private Feierräume Tipps geben, damit Ihre Veranstaltung in Dresden oder der Region ein voller Erfolg wird. Von der Auswahl des passenden Raums bis hin zu kreativen Ideen für die Gestaltung – hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen. Worauf Sie bei der Wahl von privaten Feierräumen

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Genuss-Guide. Wenn in Dresden die Spargelsaison startet, landet man früher oder später auch bei den klassischen Häusern der Stadt. Eines davon ist der Pulverturm an der Frauenkirche – ein Restaurant, das viele kennen, aber längst nicht jeder regelmäßig besucht. Unser Anlass: ein Gericht, das wie aus der Zeit gefallen wirkt – Rinderzunge mit frischem Spargel, Kräuterkartoffeln und Sauce Holla

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Dresden-Radar-Übersicht. Mitten im Herzen der Stadt, direkt an der Frauenkirche, trifft es nun eines der sichtbarsten Häuser: Über das Vermögen der Townhouse Dresden GmbH wurde das Insolvenzverfahren eröffnet. Das bestätigte der Insolvenzverwalter Flöther & Wissing. Der Betrieb läuft aktuell weiter – Gäste werden weiterhin empfangen, das Hotel ist geöffnet. Doch die Entwicklung kommt nicht überraschend. Was

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Events. Das Pichmännel Oktoberfest gehört inzwischen fest zum Dresdner Eventkalender – und wer schon einmal dabei war, weiß: Hier entscheidet der Ticketkauf oft darüber, ob man überhaupt noch reinkommt. Am 07. Mai 2026 um 11:00 Uhr startet der offizielle Vorverkauf für die mittlerweile 12. Ausgabe des Events in der Rinne am Messegelände. Erfahrungsgemäß sind die begehrten Plätze schnell weg.

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Genuss-Guide. Frühstücksbuffets gibt es in Dresden viele – aber nur wenige, die auch für externe Gäste wirklich interessant sind. Das Newa Restaurant im Barceló Dresden Newa am Wiener Platz gehört genau in diese Kategorie. Direkt am Hauptbahnhof gelegen, ist es kein versteckter Geheimtipp, sondern ein bewusst klassisch aufgestelltes Hotelangebot – mit allem, was dazugehört. Die Frage ist als

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Ein Restaurant in Frankfurt lässt inzwischen nicht nur Serviceroboter fahren – dort steht ein Roboter am Herd. In einer sogenannten Dark Kitchen übernimmt er standardisierte Kochprozesse, während Menschen vorbereiten, kontrollieren und eingreifen. Was auf den ersten Blick wie Zukunft klingt, ist in Wahrheit eine logische Antwort auf den Druck, unter dem die Branche steht. Und genau de

Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Der Zoo Dresden hat einen neuen Bewohner: Koala-Männchen Kamaroo ist vor vier Tagen aus dem Zoo Duisburg in die sächsische Landeshauptstadt umgezogen. Der fast vierjährige Beutelsäuger soll sich nun in seiner neuen Umgebung eingewöhnen – und perspektivisch auch eine wichtige Rolle für die Zucht spielen. Begleitet wurde der Transport von Tierpfleger Olaf Lohnitz, der Kamaroo sicher na

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Events. Während sich das Dixieland Festival oft auf die Innenstadt konzentriert, passiert einer der emotional stärksten Termine ganz bewusst außerhalb: in Leuben. Am Dienstag, 12. Mai 2026, wird das Areal rund um Altleuben 10 und die Hertzstraße wieder zur offenen Bühne – beim inklusiven Straßenfest „Lebenskünstler“. Was hier stattfindet, ist kein klassisches Konzertformat, sondern ein Stück

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Events. Das Internationale Dixieland Festival gehört zu den festen Größen im Dresdner Veranstaltungskalender – und was viele nicht auf dem Schirm haben: Der Auftakt spielt sich nicht nur in der Innenstadt ab. Auch im Norden der Stadt hat sich mit dem Heide-Dixie in der Hofewiese bei Langebrück längst ein fester Termin etabliert. Am Sonntag, den 10. Mai, heißt es hier bereits zum fünften Mal:

Es gibt diese wenigen Wochen im Jahr, auf die wir uns immer besonders freuen – und genau jetzt sind wir mittendrin: Spargelzeit in Dresden und Umgebung. Wer aktuell essen geht, kommt an den frischen Stangen kaum vorbei. Und ganz ehrlich: Das ist auch gut so. Wir haben uns heute einmal gezielt umgeschaut, wo es sich gerade besonders lohnt, Spargel zu genießen – von klassisch bis kreativ. Viele der Häuser kennen wir persönlich, einige besuchen wir regelmäßig. Und man merkt sofo

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Ein Café in Stockholm lässt aktuell eine Künstliche Intelligenz den Betrieb steuern – von Bestellungen über Küchenabläufe bis hin zu wirtschaftlichen Entscheidungen. Das System „Mona“ übernimmt zentrale Aufgaben, die bislang Menschen vorbehalten waren. Entwickelt wurde das Projekt vom US-Startup Andon Labs auf Basis von Google-Gemini-Technologie. Was zunächst wie ein Blick in die Zuku

Aktuelle Entwicklungen aus der Region findet ihr auch gesammelt in unserem News-Region-Bereich. Jana und Matthias Gentsch und Marc Albert Am 1. Mai hat das Restaurant „Ferdinand“ am Golfplatz in Possendorf (Gemeinde Bannewitz, Ortsteil Wilmsdorf) seinen 4. Geburtstag gefeiert. Bei bestem Wetter, Live-Musik und dem traditionellen Saison-Eröffnungsturnier wurde das Jubiläum gemeinsam mit Gästen begangen – ein Anlass, der mehr ist als nur ein Rückblick auf einen erfolgreichen Ta

Aktuelle saisonale Highlights und Trends aus Dresden und der Region findet ihr auch in unserem Themenbereich Spargelzeit. Der 5. Mai ist mehr als nur ein Aktionstag. Der „Tag des deutschen Spargels“ ist ein klarer Reminder: Jetzt ist Hochsaison. Jetzt entscheidet sich Umsatz. Wir erleben es jedes Jahr – und auch 2026 ist es nicht anders: Spargel ist kein Trend. Spargel ist ein Ritual. Spargel ist mehr als ein Gericht – er ist ein Anlass Kaum ein Produkt funktioniert so zuverl

Der Muttertag am Sonntag, 10. Mai 2026, ist die perfekte Gelegenheit, gemeinsame Zeit zu verschenken statt nur einer schnellen Aufmerksamkeit. In Dresden und der Umgebung gibt es in diesem Jahr einige schöne Angebote, die genau dazu passen: gemütliche Brunchs, besondere Ausflüge, eine Schifffahrt auf der Elbe, Blumen mit lokaler Note und sogar kulturelle Erlebnisse im Umland. Wer also noch überlegt, wie sich der Tag etwas festlicher, wärmer und persönlicher gestalten lässt, f

Aktuelle Entwicklungen aus Dresden findet ihr auch gesammelt in unserem Dresden News-Bereich. Dresden-Leipziger Vorstadt. Nach rund sieben Jahren Bauzeit ist die neue Hafencity-Promenade nun offiziell eröffnet. Am Sonntag weihten Vertreter der Stadt, Investoren, Gastronomen, Händler und zahlreiche Dresdner die neue Elbmeile ein. Das Projekt gilt als zentraler Baustein für die Umwandlung des ehemaligen Industriehafens in ein modernes Stadtquartier – mit klarer Relevanz für Gas

Weitere Einordnungen und Entwicklungen der Branche findet ihr in der Region-Radar-Übersicht. Die Zahlen sind eindeutig: Die Arbeitskosten im deutschen Gastgewerbe sind seit 2020 um 31,1 Prozent gestiegen – auf 27,40 Euro pro Stunde im Jahr 2025. Damit liegt die Branche deutlich über dem gesamtwirtschaftlichen Durchschnitt (+22,3 %). Gleichzeitig wächst auch der Abstand zum europäischen Niveau weiter. Was auf den ersten Blick wie eine normale Entwicklung wirkt, ist bei genauer

Noch mehr Genussempfehlungen aus Dresden und der Region findet ihr in unserem Dresden-Genuss-Guide. Es gibt diese Dresdner Momente, die man jedes Jahr wieder bewusst erleben sollte.Der Start der Freiluftsaison der Pillnitzer Kamelie gehört definitiv dazu. Am Mittwoch, 6. Mai 2026 ab 10:00 Uhr ist es wieder soweit: Das fahrbare Glashaus wird zur Seite geschoben – und eine der beeindruckendsten Pflanzen Europas steht wieder unter freiem Himmel. Und wir sagen ganz klar: Das ist