Erste Mozarella-Manufaktur im Barockviertel von Dresden eröffnet!
- Redaktion Lust auf Dresden
- 1. Sep. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Dresden, 01.09.2022 (Innere Neustadt)
Ab dem heutigen Tag freuen wir uns, unsere ersten Liebhaber von Mozzarella und Burrata begrüßen zu dürfen, heißt es auf der Instagram-Seite von punto_mozzarella . Auch selbstgemachte Butter gibt es im PUNTO MOZZARELLA!
Der ist Produktionsstätte von verschiedenen Mozzarellaprodukten aus originalen und identischen Grundzutaten und Rohstoffen direkt aus Italien und gleichzeitig Schauwerkstatt und Treffpunkt für Freunde der italienischen Küche.
Luigi Murolo, der in Dresden bereits zwei Italienische Restaurants betreibt, hat heute auf der Königstraße 9 seine eigene Mozzarella-Manufaktur eröffnet. Mit an Bord ist auch Giuseppe Cioffi der Casaro, der täglich bis zu 500 kg frischen Mozzarella ganz ohne Konservierungsmittel herstellen wird.
Im Geschäft werden zusätzlich italienische Spezialitäten zum sofortigen Verzehr angeboten.
Geöffnet ist die Manufaktur von Montag bis Samstag, 10.30-19.30 Uhr.
PUNTO MOZZARELLA
Königstraße 9, 01097 Dresden
