Nach unserer Umfrage nach dem besten Steakhaus erreicht uns heute eine Nachricht, die alle Steakliebhaber wachrüttelt: Rindfleisch rückt...

Am 3. Oktober 2025, dem Tag der Deutschen Einheit, blicken wir nicht nur zurück auf historische Meilensteine, sondern auch auf eine...

Einfach nach einer Wanderung oder nach Feierabend in ein Restaurant einkehren, ein Schnitzel oder Steak bestellen und den Abend genießen...

Wenn heute Gastronomen Insolvenz anmelden, wenn Gäste ausbleiben und der Mittelstand um seine Existenz kämpft, dann sind die...

Holm Gottwald Foto: Facebook Nach vielen Jahren auf der Bergstraße 78  hat das Restaurant Müller’s  nun endgültig seine Türen...

Im Streit um die Mehrwertsteuersenkung für die Gastronomie gewinnt man zunehmend den Eindruck, dass es dabei weniger um die Sache selbst...

Die Gastronomie ist ein Sehnsuchtsort für viele: gutes Essen, volle Tische, zufriedene Gäste. Doch wer glaubt, dass sich damit ein...

Dresden/Nickern – Das erst im Frühjahr eröffnete Café Jähnig schließt bereits wieder: Am 6. Oktober 2025 müssen die Türen aus...

Eine aktuelle Umfrage zeigt: Immer mehr Erwachsene greifen in Restaurants zu Gerichten von der Kinderkarte . In Deutschland haben bereits...

Von politischer Seite klingt es oft nach Abbau von Bürokratie – in der Realität aber erleben Gastronomen und Zulieferer genau das...

Die Bundesregierung plant 2026 ein historisch hohes Ausgaben- und Kreditpaket. Gleichzeitig steigen Insolvenzen, die Arbeitslosigkeit...

Die jüngsten Zahlen zum deutschen Mittelstand zeichnen ein deutliches Bild: Während das verarbeitende Gewerbe im August 2025 leichte...

Der Fahrradtourismus gilt offiziell als wichtiger Wirtschaftsfaktor in Sachsen. Laut aktueller Studie bringt er dem Freistaat jährlich...

Mit der neuen Plattform „food@service“ bringt Transgourmet ein digitales Tool auf den Markt, das speziell auf die Bedürfnisse von...