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Carolaschlösschen: Vegane Panna cotta vom Steinpilz – Herbstgeschmack mit Wow-Effekt

Panna cotta vom Steinpilz – komplett vegan – mit Kräuterseitling, Zwiebel-Cranberry-Marmelade und knusprigem Brotchip

Im Carolaschlösschen trifft Herbst-Aroma auf feine Küche: Panna cotta vom Steinpilz – komplett vegan – mit Kräuterseitling, Zwiebel-Cranberry-Marmelade und knusprigem Brotchip. Texturen, Säure-Süße-Spiel und ein eleganter Umami-Bogen machen das Gericht zum Lieblingsgang für alle, die pflanzliche Küche lieben.


Unser Eindruck: klare Handschrift, präzise Würzung, viel Gefühl fürs Produkt – genau das, was wir an diesem Haus schätzen.

Tipp: Als Begleitung passen ein trockener Silvaner/Riesling oder eine herbe Trauben-Saft-Cuvée.


Adresse & Website

Carolaschlösschen – Restaurant & Eventlocation

Querallee 7, 01219 Dresden (Großer Garten)


Tags & Keywords

Keywords: Carolaschlösschen Dresden, veganes Herbstgericht, Panna cotta vom Steinpilz, Kräuterseitling, Zwiebel-Cranberry-Marmelade, Restaurant Großer Garten, Dresden vegan


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