Felix Mikulla präsentiert ein raffiniertes Kochsternstunden-Menü
- Lust auf Dresden
- 6. Feb. 2024
- 1 Min. Lesezeit
Pirna, 06.02.2024
Wir sind wieder dabei!
Zum diesjährigen Menüwettbewerb servieren wir Ihnen ein besonderes Menü, wahlweise in drei, vier oder fünf Gängen.
Roter Quinoa mit gebackener Mangrovenkrabbe
kleinem Salat und Paprika-Chili Creme
*15.9 €
2022er Helios, trocken, Rothes Gut Meißen, Sachsen
***
Backe und Bauch vom sächsischen Schwein, Spitzkohl
Und Erbsenpüree, Teriyaki-Jus
*18.6 € REGIONAL
2022 Elb-Kilometer 454 Cuvée Rose, Regent, Spätburgunder, Dornfelder,
Weingut Schloss Proschwitz, Meißen,
***
Seeteufel und Riesengarnele gebraten, med. Paprika Fenchel Sugo
und Kartoffelkuchen
*29.1 € NO CARB
2021 Riesling Roter Granit QbA, trocken, Martin Schwarz, Sachsen
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Rinderrücken gebraten, Grüner Spargel und
Pfifferlings Ravioli, Portwein-Jus
*32.9 € LOW CARB
2020 El Picaro Tinta de Toro trocken, Matsu Bodega, Toro, Spanien
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Schokoladen-Macadamia Brownie mit Apple Curd,
Apfelragout und Apfel-Sorbet
Vegetarische und vegane Menübestellung ist auf Anfrage möglich.
Öffnungszeiten
Mo und Do – Sa | 12:00 Uhr – 14:00 Uhr und 17:30 – 22:00 Uhr
Di und Mi | 17:30 – 22:00 Uhr
So | geschlossen
Nur mit Reservierung.
Menü-Preis
3- Gang
zzgl. Weinbegleitung
4- Gang
zzgl. Weinbegleitung
32,00 €
5- Gang
zzgl. Weinbegleitung
Weinbegleitung (0.1 l pro Gang)
Genießen Sie moderne deutsche Küche mit alpinen und französischen Einflüssen.
Unser Restaurant verfügt über 2 Räume und 40 Sitzplätze, im Sommer haben wir außerdem eine schöne Innenhofterrasse mit 20 Sitzplätzen. Wir bieten Ihnen eine wechselnde Mittags- und Abendkarte sowie kleine saisonale Menüs.
Die Felsenbirne ist perfekt geeignet für kleine Betriebs- oder Weihnachtsfeiern, sowie Veranstaltungen mit ca. 30 Personen.
Felsenbirne, Restaurant Pirna, Mediterrane Küche, gut Essen in Pirna, Kochsternstunden 2024
vertreten durch: Felix Mikulla
Lange Straße 34, 01796 Pirna
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