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Munay Alfajores – Dresden hat ein neues süßes Kleinod am Schillerplatz

Seit Mai dieses Jahres gibt es ein kleines, liebevoll geführtes Café am Schillerplatz – Munay Alfajores, gegründet von Bettina Zimmermann und Santiago Gomez.


Ein Laden, der nicht nur Süßes verkauft, sondern eine Idee lebt: Genuss, Nachhaltigkeit und Kultur miteinander verbinden.

Wir waren vor Ort – und können sagen: Das hier ist weit mehr als ein Café. Es ist eine kleine argentinisch-dresdnerische Schatzkammer, in der jedes Produkt eine Geschichte erzählt.


💛 Was Munay Alfajores so besonders macht

Bettina und Santiago haben sich mit einem klaren Ziel selbstständig gemacht: Mit jedem Alfajor ein kleines Stück bessere Welt schaffen.

Das gelingt ihnen durch:

  • regionale, biologisch angebaute Zutaten

  • Schokolade direkt von Kleinbauern (keine Industrieware)

  • natürliche Farben aus Pflanzenextrakten

  • kompostierbare Verpackungen

  • energiearme Produktion

  • volle Transparenz – vom Kakao bis zum fertigen Alfajor


Jedes Alfajor ist Handarbeit, jedes Stück ein Unikat – und man schmeckt die Liebe in jedem Bissen.


🍫 Was sind Alfajores überhaupt?

Für alle, die sie noch nicht kennen: Alfajores sind südamerikanische Traditionsgebäcke – zwei zarte Kekse, gefüllt mit Dulce de Leche, Schokolade, Nüssen oder fruchtigen Cremes.

Bei Munay gibt es sie:

  • klassisch

  • modern interpretiert

  • saisonal

  • experimentell

  • vegan

  • als Limited Editions


🎨 Personalisierte Alfajores für Events

Ein Highlight, das immer mehr Dresdner Unternehmen und Hochzeitspaare entdecken: personalisierte Alfajores – mit Logo, Initialen, Farben, Themen oder individuellen Designs.

Perfekt für:

  • Hochzeiten

  • Firmenpräsente

  • Kundengeschenke

  • Events & Messen

  • private Feiern

  • Branding-Aktionen

Und weil alles in Handarbeit entsteht, sehen die Ergebnisse beeindruckend hochwertig aus.

Beispiele personalisierter Alfajores_
Beispiele personalisierter Alfajores

🍷 Workshops, Tastings & Kulturabende

Der „Impactladen“ von Munay ist ein Erlebnis für sich. Er ist Café, Workshopraum, Kunstort – und ein kleines Fenster nach Argentinien.


Dort könnt ihr:

🍫 Schokoladen-Tastings

Taucht ein in die Welt der Regenwaldschokolade – direkt vom Kleinbauern bis zum fertigen Stück.


👩‍🍳 Alfajores-Workshops

Selbst backen, füllen, dekorieren – mit ganz viel Spaß und Anleitung.


🇦🇷 Noche Argentina

Ein kulinarisch-kultureller Abend voller argentinischer Musik, Geschichten und Spezialitäten.


🍷 Wein- & Kaffeeverkostungen

Regional & international – mit Fokus auf Qualität und Fairness.

Solche Konzepte bereichern die Dresdner Kulturlandschaft enorm – persönlich, handwerklich, authentisch.


📍 Adresse & Kontakt

Munay Alfajores – Gomez & Zimmermann GbR

Tolkewitzer Str. 6, 01277 Dresden

📞 +49 176 47630947


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