Müller’s sagt Tschüss – Holm Gottwald ab Oktober im Bräustübel
- Redaktion
- 30. Sept. 2025
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Nach vielen Jahren auf der Bergstraße 78 hat das Restaurant Müller’s nun endgültig seine Türen geschlossen. Auf der offiziellen Facebook-Seite hieß es zuletzt „Letzte Runde“ – das Lokal verabschiedete sich mit einer kleinen Abschiedstour von seinen Gästen.
Damit geht ein Stück Studenten-Gastronomie zu Ende, das für gemütliche Abende, gute Drinks und unkomplizierte Küche bekannt war.
Ganz von der Bildfläche verschwindet der bisherige Betreiber Holm Gottwald jedoch nicht: Ab dem 1. Oktober verstärkt er das Team im Bräustübel am Körnerplatz, das nach der Sommerpause mit einem neuen Konzept als „Kulturwohnzimmer des Dresdner Elbhangs“ startet. Dort will man künftig nicht nur Bier und regionale Küche, sondern auch Wohnzimmerkonzerte, Lesungen und Vereinsabende anbieten.
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