Dresden, 11.09.2024
Es passt auf jeden Fall richtig gut auf ein Brot mit veganem Camembert, Avocado oder vielleicht sogar Hummus!?
๐ง๐ผ๐บ๐ฎ๐๐ฒ๐ป๐ฐ๐ต๐๐๐ป๐ฒ๐/-๐บ๐ฎ๐ฟ๐บ๐ฒ๐น๐ฎ๐ฑ๐ฒ
๐ญ๐๐๐ฎ๐๐ฒ๐ป:
-3 mittlere rote Zwiebel
-1 Knoblauchzehe
-1 EL Olivenรถl
-5 groรe Tomaten
-40 g Zucker
-75 ml Apfelessig
-Salz & Pfeffer
๐ญ๐๐ฏ๐ฒ๐ฟ๐ฒ๐ถ๐๐๐ป๐ด:
1.Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten klein schneiden.
2.Zwiebeln und Knoblauch mit dem Olivenรถl in einem Topf anschwitzen. Zucker hinzugeben und karamellisieren lassen.
3.Apfelessig und Tomaten hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer wรผrzen und etwa 20 min einkรถcheln lassen, sodass sich die Flรผssigkeit reduziert.
4.In ein Glas geben und verschlieรen! Fertig!
Hey! Ich habe die Chance bekommen, mich hier bei โLust auf Dresdenโ vorzustellen!
Ich bin Lisa, komme aus Dresden und bin 21 Jahre alt. Meine Leidenschaft habe ich im Kochen, Backen sowie im Kreieren und Fotografieren von Rezepten gefunden.
Aufgewachsen bin ich hier im schรถnen Dresden und nach einer Auslandszeit in Amerika studiere ich mittlerweile auch hier.
Vor ein paar Jahren habe ich mir den Traum von einem eigenen Food-Blog erfรผllt. Dort poste ich regelmรครig vegane Rezepte. Noch mehr Rezeptinspirationen gibt es auf meinem Instagram-Account. Dort zeige ich euch zudem, wo ihr in Dresden lecker essen gehen kรถnnt, berichte etwas aus meinem Leben und teile vegane Food-Neuheiten.
Kรผnftig werde ich euch immer wieder ausgewรคhlte Rezepte und Restaurantempfehlungen hier vorstellen.
Euer Interesse geweckt? Dann schaut doch gerne mal bei mir vorbei.
Lisas Lieblingsleckerein
Instagram: https://www.instagram.com/lisaslieblings/
Foodblog: https://www.lieblings-lisa.de
Hozzรกszรณlรกsok