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Neue Karte im Restaurant Villandry Dresden!


Neue Karte im Restaurant Villandry Dresden!
Neue Karte im Restaurant Villandry Dresden!

Dresden, 21.04.2022 (Äußere Neustadt)

Vorspeisen / Zwischengerichte

+ Tatar von der Simmentaler Färse / grün-weißer Spargelsalat/ Kerbelschmand 14,50€ + Falafel / Tomaten-Gurken-Salat / Koriander & Minze / Joghurt / Rucola 11,50€ + Ziegenkäse vom Ziegenhof Lauterbach / Rhabarber Chutney / Kräutersalat 13,50€ + Spargel-Zitronengras Suppe / gebratene Garnele 9,50€

Hauptgerichte Zur Spargelsaison....

+ Weißer Stangenspargel / La Ratte Kartoffeln / Hollandaise oder Braune Butter oder Tomaten-Estragon-Salsa 20,00€ + kurzgebratenes Fleisch nach Angebot zum Tagespreis

+ Perlhuhnbrust / Kohlrabi / Kartoffel-Kräuterseitling Ragout / Haselnuss 24,00€ + Filet von der Dorade / Gemüse à la Barigoule / Brotcroûton / Aioli 24,00€ + Risotto / frische Morcheln / grüner Spargel & Bärlauch 20,50€ mit gebratener Entenleber + 4,50€

Dessert

+ Crème Brûlée / Sorbet 8,50€ + Rhabarber Mousse / Erdbeeren / Mandelcrunch 8,50€ + Mandelbiskuit / Passionsfrucht / weiße Schokolade Wodka 8,50€



Villandry Dresden,

Restaurant Dresden Äußere Neustadt, Mediterrane Küche, gut Essen in Dresden Neustadt

vertreten durch: Frank Grahl

Jordanstraße 8, 01099 Dresden

0351-30972877

https://www.villandry-dresden.de/

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