Sommerlicher Hochgenuss im Historischen Fischhaus: Lachsfilet trifft auf Pfifferlinge

Wenn der Sommer seinen Höhepunkt erreicht, beginnt im Historischen Fischhaus Dresden die köstlichste Zeit für Pilzliebhaber: Pfifferlingszeit!

Dresden, 18.07.2025 (Radeberger Vorstadt)

Aktuell verwöhnen wir euch mit einem echten Highlight der Saison: zart gebratenes Lachsfilet auf aromatischen Tagliatelle, verfeinert mit einer cremigen Limettensauce – begleitet von frisch gesammelten Pfifferlingen. Diese edlen Waldpilze, liebevoll auch Gold des Waldes genannt, wachsen wild und sind eine wahre Delikatesse für Genießer.

Ihr charakteristisch pfeffriges Aroma, kombiniert mit der feinen Zitrusnote der Sauce, ergibt ein Gericht, das Leichtigkeit und Raffinesse perfekt vereint – ideal für laue Sommerabende auf unserer gemütlichen Terrasse am Waldrand.

🌿 Saisonal. Regional. Unvergleichlich.

Kommen Sie vorbei und entdecken Sie, wie gut der Sommer schmecken kann.

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