Timberjacks Bannewitz – Wir sind ganz nah dran!
- Redaktion Lust auf Dresden

- 13. Aug.
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 30. Aug.

Es gibt Baustellen, die sieht man nur auf Fotos – und es gibt welche, die erlebt man täglich live mit. Das Timberjacks in Bannewitz gehört für uns eindeutig zur zweiten Kategorie. Unsere Redaktion liegt keine 500 Meter entfernt, und so bekommen wir jeden Fortschritt hautnah mit.
Schon von Weitem sind die mächtigen Holzkonstruktionen zu sehen, die dem neuen Erlebnisrestaurant seinen unverwechselbaren Blockhaus-Charakter geben werden. Inzwischen ist das Dach nahezu vollständig, und im Inneren wird bereits fleißig an Technik, Elektrik und den künftigen Gasträumen gearbeitet. Selbst an den Außenanlagen tut sich sichtbar etwas – ein gutes Zeichen dafür, dass es auf die Zielgerade geht.
Besonders bemerkenswert: Das Gebäude entsteht mit einem neuartigen, CO₂-freien Zement – eine Innovation, die dem Standort zusätzlich Strahlkraft verleiht. Nachhaltigkeit und Erlebnisgastronomie gehen hier Hand in Hand.
Wenn alles weiter nach Plan läuft, soll im Herbst 2025 eröffnet werden. Dann werden im Inneren rund 260 Gäste Platz finden, draußen im Biergarten sogar bis zu 400. Mit der Eröffnung entstehen zahlreiche neue Arbeitsplätze, und Bannewitz bekommt eine Location, die mit ihrem Mix aus Beef, Beer und Rock ’n’ Roll sicher weit über die Region hinaus Gäste anlocken wird.
Wir sind gespannt – und als Nachbarn werden wir den Moment der Eröffnung garantiert nicht verpassen.
Kontaktdaten
Timberjacks Bannewitz
Adresse: An der Zschauke, 01728 Bannewitz
Web: www.timberjacks.com
Eröffnung: Geplant Herbst 2025
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