Wenn Politikerinnen und Verbände öffentlich die „7 Prozent Mehrwertsteuer“ als Lösung aller Gastro-Probleme feiern, klingt das zunächst gut – ist aber in Wahrheit nur die halbe Wahrheit. Ja, die Wiedereinführung des ermäßigten Steuersatzes kann Restaurants, Cafés und Hotels möglicherweise kurzfristig entlasten. Doch sie löst kein einziges der strukturellen Probleme , mit denen die Branche kämpft: explodierende Energiekosten, steigende Einkaufspreise, Fachkräftemangel, Lohn- u

Ein Vierteljahrhundert lang war das Café Neustadt an der Ecke Pulsnitzer / Bautzner Straße ein Ort, an der Ecke Pulsnitzer / Bautzner Straße  ein Ort, an dem man den Puls der Dresdner Neustadt spüren konnte – ein Treffpunkt für Nachbarn, Künstler, Frühstücksliebhaber und Stammgäste. Nun bleibt die Tür geschlossen. Ein kleiner Zettel am Eingang kündigt an, dass das Café „vorerst geschlossen“ bleibt. In einem Immobilienportal wird die Fläche inzwischen zur Vermietung für 2.000

Es ist das Aus für ein echtes Kultrestaurant: Das MaxiMahl auf der Kesselsdorfer Straße in Dresden-Löbtau schließt zum 21. Dezember 2025 endgültig seine Türen. Nach fast 17 Jahren verabschiedet sich das beliebte XXL-Restaurant, das seit 2009 für gigantische Portionen und legendäre Esserlebnisse bekannt war. 🥩 Ein Stück Dresdner Gastro-Geschichte verschwindet Wer in Dresden richtig Hunger hatte, der kam am MaxiMahl kaum vorbei. Hier waren Schnitzel mit 1,5 Kilo Gewicht , Burg

McDonald’s Deutschland bietet ein neues limitiertes Friends-Menü. (Foto: © McDonald’s Deutschland) Nostalgie trifft Fast Food: McDonald’s Deutschland sorgt ab dem 16. Oktober 2025 für ein Wiedersehen mit einer der beliebtesten TV-Serien der 90er-Jahre – Friends. Für vier Wochen gibt es in teilnehmenden Restaurants das limitierte Friends-Menü, das neben Klassikern wie Burger, Nuggets und Softdrink vor allem eines verspricht: Sammlerfreude pur. Gemeinsam mit Warner Bros. Discov

Das Bundeskabinett hat am 15. Oktober die sogenannte Aktivrente beschlossen. Ab 1. Januar 2026 sollen Rentnerinnen und Rentner, die über die Regelaltersgrenze hinaus freiwillig weiterarbeiten, bis zu 2.000 Euro monatlich steuerfrei hinzuverdienen können. Klingt nach einem attraktiven Modell – besonders für das Gastgewerbe, wo erfahrene Fachkräfte fehlen. Doch bei näherem Hinsehen zeigt sich: Der große Wurf bleibt aus. Was geplant ist Die Aktivrente richtet sich an Menschen, d

Frisch saniert und modernisiert – so präsentiert sich seit heute der Dresdner Zwingerhof. Nach etwas mehr als viereinhalb Jahren Bauzeit ist er nun wieder für die Öffentlichkeit zugänglich. Mit einem Festakt, an dem unter anderen Sachsens Ministerpräsident Michael Kretschmer und Finanzminister Christian Piwarz teilnahmen, wurde heute das bedeutende barocke Gartenensemble in seiner neuen Pracht übergeben.   Seit Baubeginn im Februar 2021 wurden wichtige Sanierungs- und Moderni

Neue Sichtbarkeit für die Gastronomie – wer nicht erwähnt wird, verschwindet. Ein kleiner Tab mit großer Wirkung: Google hat in über 40...

Bildquelle Im Dresdner Hauptbahnhof tut sich einiges: Die bekannte Gastronomie-Kette Yorma’s plant, ihre erste Filiale in Ostdeutschland...

Jetzt wird’s richtig scharf! McDonald’s Deutschland startet mit einer neuen Kampagne in den Herbst – und bringt den heiß begehrten...

Am 1. Oktober, dem Weltvegetariertag, rückt eine Frage wieder in den Mittelpunkt: Sind pflanzliche Alternativen die Zukunft – oder landet...

Holm Gottwald Foto: Facebook Nach vielen Jahren auf der Bergstraße 78  hat das Restaurant Müller’s  nun endgültig seine Türen...

Nach der Sommerpause öffnet das Bräustübel am Körnerplatz am 1. Oktober 2025 seine Türen wieder. Betreiber Matteo Böhme erklärt, dass...

Burger King Deutschland startet eine spannende Fusion – ab dem 30. September 2025 ist der „Kebab Style Lover“ in teilnehmenden Filialen...

Gar kein Kinderschreck – Kellner Pavle – Foto: Anton Launer Seit Dienstag bereichert ein frischer Anlaufpunkt die Neustadtgastronomie: In...