* NEWS DES TAGES *

Aljonuschka – Hausgemachte Limonaden mit Liebe in der Dresdner Altstadt

Im Herzen der Dresdner Altstadt, unweit der Frauenkirche, lädt das Restaurant Aljonuschka zu einer kulinarischen wie erfrischenden Auszeit ein. Besonders im Fokus: hausgemachte Limonaden, sorgfältig und leidenschaftlich zubereitet – ein echtes Highlight, das für Geschmack, Charakter und Gastfreundschaft steht. 🍋 Was das Angebot auszeichnet Die hausgemachten Limonaden im Aljonuschka werden nach eigenen Rezepturen hergestellt – frisch, aromatisch und mit liebevollen Details. M

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14. Nov.

Kasachische Küche im Herzen der Dresdner Altstadt: Im „Aljonuschka“ wird Beschbarmak serviert

Wer in Dresden authentische osteuropäische und zentralasiatische Küche sucht, findet im Restaurant Aljonuschka seit Jahren eine feste Adresse. Jetzt überrascht das Team in der Altstadt mit einem besonderen Highlight: Beschbarmak, eines der bekanntesten und traditionellsten Gerichte Kasachstans. Beschbarmak – ein Stück kasachische Kultur auf dem Teller Der Name bedeutet übersetzt „Fünf Finger“ – ein Hinweis darauf, dass das Gericht traditionell mit den Händen gegessen wurde. B

GASTGEBER-NEWS

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11. Nov.

100 % pflanzlich & herzhaft: Vegane Soljanka im AljonuschkA in Dresden

Mitten im Herzen Dresdens lädt das Restaurant AljonuschkA in der Altstadt zur Genussreise ein – und präsentiert mit der veganen Soljanka einen echten Höhepunkt für Plant-Based-Fans. Diese legendäre russische Suppe wurde hier liebevoll neu interpretiert: aromatisch, herzhaft und komplett ohne tierische Zutaten. 🍲 Was ist anders? Traditionell zählt Soljanka zu den herzhaften Suppenklassikern mit Fleisch, Wurst, Kapern, Oliven, Gewürzgurken und saurer Note. Bei AljonuschkA hing

ESSEN & TRINKEN

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23. Okt.

Teigtaschen der Welt – Kleine Päckchen, große Vielfalt auch in Dresden genießen

Teigtaschen – sie sind ein globales Lieblingsgericht und in unzähligen Varianten auf nahezu jedem Kontinent zu finden. Obwohl Form, Füllung und Namen variieren, haben sie alle eines gemeinsam – eine Hülle aus Teig und eine sorgfältig ausgewählte Füllung. Hier ein kleiner kulinarischer Überblick über klassische Varianten aus aller Welt: Jiaozi (China): Halbmondförmige Teigpäckchen, typischerweise gefüllt mit Schweinefleisch, Kohl, Knoblauch und Ingwer. Sie werden gekocht, ged

WISSENSWERT