La Campagnola Ristorante e Pensione - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) Woche ab 04.12.2017

Sachsen (Dresden) . Woche ab 04.12.2017

Antipasti

1. Bufala calda con crudo e pomodorini Caramelati 11,90 € Warmer Büffelmozzarella im Parmaschinkenmantel mit karamellisierten Kirschtomaten

2. Merluzzo mantecatoo su soufflé di zuccer 11,50 € Seehechtmouse mit Brotchips auf Kürbissoufflé

3. Carpaccio di Anatra su rucola con scaglie di Grana 12,50 € Entenbrustcarpaccio auf Rucolabett mit Parmesanstreifen

Pasta

4. Casarecce con faggiano, nocci e Pesto rosso 12,80 € Hausgemachte Nudeln mit Fasanbrust und Wallnüssen in trockene-Tomatenpesto

5. Tagliolini neri mediterranei 12,50 € Schwarze feine Bandnudeln mit Garnelen, Kürbis und Cocktailtomaten in Weißweinsauce

6. Ravioli di salmone, Spinaci e ricotta in salsa di aurora 14,50 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Lachs, frischem Spinat und Ricota in Tomaten-sahnesauce

7. Tagliolini al Tartufo Nero di stagione 23,90 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Herbst-Trüffel

Carne

8. Fileto di Agnelo con Rosmarino e peperoncino 24,90 € Gebratenes Lammfiletfilet mit Rosmarin, Knoblauch und Peperoni in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage

Pesce

9. Pescatrice pepe verde e carciofi 25,50 € Gebratenes Seeteufelfilet mit frischen Artischocken und grünem Pfeffer in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage

10. Lupo di Mare alla griglia 24,90 € Lup de Meer vom Lavasteingrill dazu Tagesbeilage

Dessert

11. Bavarese di kaki e melograna 6,50 € Bayerischcreme mit Kaki, Granatapfel und Joghurt

La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de

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Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30

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