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Ab 01.10.2018 Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) neue Wochenkarte im La Campagnola


Dresden (Loschwitz) - Ab 01.10.2018 Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) neue Wochenkarte im La Campagnola

Antipasti

1. Porchetta su rucola con Porcini e scaglie di Grana 14,90 €

Spanferkel auf Rucola mit gebratenen Steinpilzen und Parmesanstreifen

2. Parmiggiana di Bufala, Melanzane e Cotto 12,90 €

Gebratene Auberginen mit Büffel-Mozzarella, Schinken und Basilikum Überbacken

3. Filetti di Cefalo e Sarde marinate su Guacamole 13,90 €

Marinierte Meeräschefilet und Sardinen auf Radicchio mit Guacamole Pasta

4. Risottino ai Porcini 14,50 €

Risotto mit gebratenen Steinpilzen, Knoblauch und Thymian in Weißweinsauce

5. Casarecce alla Veneziana 13,50 €

Hausgemachte Nudeln mit Kalbsleber und Pfifferlingen in Weissweinsauce

6. Ravioli alla Vicentina 15,50 €

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Garnelen, Pfifferlinge und Ricotta in Salbei-Butter- Sauce

7. Tagliolini al Tartufo Nero Estivo 24,50 €Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarzen Sommertrüffel Carne

8. Fegato di vitello alla griglia 24,50 €

Gegrillte Kalbsleber auf Rucola mit Parmesanstreifendazu Tagesbeilage Pesce

9. Filetti di Orata alla corsare 26,50 €Gebratene Doradenfilet mit Steinpilzen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage

10. Corona di Calamaro alla Griglia 28,90 €

Gegrillte Tiintenfisch-Krone auf Rucola mit Zitronen-Olivenöl Saucedazu Tagesbeilage

Dessert

11. Rotolo con crema Stracciatella su Mele saltate 6,90 €

Hausgemachte Röllchen gefüllt mit Zabaione-Creme mit Schokolade auf gebratene Bio Apfel (aus unsere Garten)

La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de

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Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30

Kontakt/Service:

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