Abschied mit Geschmack: Ein Jahrzehnt VEN – ein Dank an treue Gäste
- Redaktion Lust auf Dresden

- 2. Mai
- 2 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 5. Mai

Zehn Jahre Leidenschaft, Genuss und gelebte Gastfreundschaft gehen für Marcel Spahn zu Ende – zumindest an diesem Ort.
Dresden, 02.05.2025 (Innere Altstadt)
Im VEN Restaurant in Dresden endet eine Ära: Der langjährige Chefkoch und kreative Kopf Marcel Spahn verabschiedet sich nach einer intensiven Dekade voller kulinarischer Erinnerungen.
🙏 Ein Dank an die Gäste – persönlich und herzlich
Mit bewegenden Worten wendet sich Marcel an seine Gäste – an Stammkunden, spontane Genießer und treue Begleiter. Es ist ein Dankeschön für das Vertrauen, für jeden Teller, der mit Begeisterung angenommen wurde, und für jede Begegnung, die über das Essen hinausging. Denn was ein gutes Restaurant wirklich ausmacht, sind nicht nur Speisen und Ambiente – es sind die Menschen, die es mit Leben füllen.
🌱 Zeit für Neues – mit Blick nach vorn
Der Abschied ist kein Abschied von der Gastronomie, sondern ein Schritt in ein neues Kapitel. Mit frischen Ideen, neuen Eindrücken und vertrauter Hingabe an Qualität und Gastlichkeit wird bald ein neuer Ort entstehen – anders, aber mit derselben Seele. Ein Ort, an dem kulinarische Erinnerungen weitergeschrieben werden.
📲 Bleibt in Verbindung!
Wer neugierig ist, wie es weitergeht, sollte den Blick auf Instagram & Co. richten – dort wird der nächste Schritt bald sichtbar. Für alle, die dabei sein möchten, wenn Neues entsteht, ist jetzt der richtige Moment, um dran zu bleiben.
Unser Fazit:Der Abschied vom VEN ist für Marcel emotional – aber voller Vorfreude. Dresden darf gespannt sein, wohin die Reise geht. Und wer weiß: Vielleicht wird der nächste Besuch noch ein Stück persönlicher als der letzte.
📍 VEN Restaurant Dresden – danke für zehn Jahre Genuss mit Seele. Auf bald!

VEN Restaurant Dresden, INNSIDE by Melia Dresden, Executive Chef Marcel Spahn
Rampische Strasse 9, 01067 Dresden
Tel. 0351/795150










