top of page

Das Entenmenü „Moments 2023“ bietet den passenden kulinarischen Rahmen zur Show


Sven Kasimir leitet das Küchenteam für beide Shows
Sven Kasimir leitet das Küchenteam für beide Shows

Dresden, 10.11.2023 (Friedrichstadt)

In diesem Jahr steht die Show „Moments“ im Fokus – hier ist die Ente im Hauptgang ja auch gesetzt. Serviert wird das Menü zu den künstlerischen und vor allem artistischen Highlights der Show.


Weihnachtsmenü

„Moments 2023“

-Entenmenü-


Auswahl von Mundbrötchen

dazu reichen wir Dips

Entenschmalz mit krosser Zwiebel und Majoran,

feine Hummus-Creme, Kartoffel-Aioli

& Oliventapenade

***

Melone-Ibericoschinken-Honig Lollipop

Kichererbse | Tomatensalsa I frittiertes Gemüse | Petersilien-Pesto

***

feines Maronen-Apfelcremesüppchen I Curry-Croutons I Kresse

***

Entenkeule mit Honig gebacken,

dazu frisches Preiselbeer-Apfelrotkohl

& Kartoffelroulade mit Semmelbutter

***

Schokoladenkuchen mit flüssigem Herz I

Vanille – Mochi-Eis I karamellisiertes Kirschkompott | Mango-Coulis

vegetarisch/vegan

Auswahl von Mundbrötchen

dazu reichen wir Dips

feine Hummus-Creme & sonnengereifte Tomate mit Basilikum

***

Falafel I pikante Paprikacreme I Anti Pasti I grünes Pesto

***

weihnachtliches Kokos-Thai-Cremesüppchen I Kresse I frittiertes Gemüse

***

Kartoffelnocken frittiert I Guacamole I Kichererbse

gegrillte Aubergine I Ur-Karotte und Pastinake

***

Schokoladenkuchen mit flüssigem Herz I Veganes Vanilleeis I

karamellisiertes Kirschkompott | Mango-Coulis

Das komplette Menü auf einen Blick
Das komplette Menü auf einen Blick
 

Moments - Die neue Dinnershow im „Chapiteau der Träume“, Das Entenmenü „Moments 2023“ bietet den passenden kulinarischen Rahmen zur Show

Zur Messe 9, 01067 Dresden

Telefon 0351/ 421 99 99

www.moments-dinnershow.de


Spielzeit 01.12.2023 bis 14.1.2024

Einlass 17.30 Uhr, Beginn 19 Uhr


Veranstalter

FIRST CLASS CONCEPT GmbH

Agentur & Locations

Inhaber Mirco Meinel

ZUR MESSE 9 A

01067 Dresden



bottom of page