Destination Dining in Pirna – ehrliches Essen, echte Herkunft
- Lust auf Dresden
- 7. Mai
- 1 Min. Lesezeit
Manche Orte entdeckt man nicht einfach – man findet sie, wenn man bereit ist, für guten Geschmack ein Stück weiter zu gehen. Genau das ist die Idee hinter dem, was in Pirna gerade entsteht: Destination Dining – oder wie wir sagen würden: genießen, wo's gewachsen ist.
Pirna, 08.05.2025
In der Langen Straße 15 hat sich die Alte Schule Landwirtschaft ihren kulinarischen Traum erfüllt. Wo früher Schulbänke standen, wird heute gekocht, gebacken und drapiert – mit Zutaten aus eigener Hand und Haltung. Der Hofladen mitten in der Stadt war nur der Anfang – jetzt wird aufgetischt: ehrlich, handwerklich und ohne Schnickschnack.
Die Zutaten kommen aus der Region, oft vom eigenen Hof – vom Rind bis zur Wurst, vom Feld bis auf den Teller. Was lange gefehlt hat: ein Koch mit Haltung und Handwerk. Doch jetzt ist er da: Jörg Anders, weit gereist durch Portugal, Spanien, Belgien und Deutschland – und nun wieder angekommen in der Sächsischen Schweiz, seiner Heimat. Heute kocht er – ganz bewusst – nur noch, wenn es ihm wirklich wichtig ist. Und am 9. Mai ist so ein Abend.
📍 9. Mai 2025 | ab 19 Uhr
Lange Straße 15 | Pirna#keinchichi #hierisstesbesser #slowfood
Was euch erwartet? Keine Karte, keine Show – sondern ein Abend, an dem die Qualität der Zutaten die Hauptrolle spielt. Und das alles in einem Haus mit Charakter, mitten in Pirna, mit Menschen, die genau wissen, was gutes Essen bedeutet.
Essen, wie es sein soll. Mit Herkunft, Haltung und Herz.
Alte Schule Landwirtschaft GmbH
vertreten durch: Carsten Ullrich
Waltersdorferstraße 20b
01825 Waltersdorf
Telefon:+49 1774021680
https://alteschule-landwirtschaft.de
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