Feldschlößchen-Stammhaus Dresden – Bierkultur frisch inszeniert 🍺
- Redaktion Lust auf Dresden
- vor 1 Stunde
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Das Feldschlößchen Stammhaus an der Budapester Straße in Dresden ist mehr als nur ein Gasthaus – es ist ein lebendiges Stück sächsischer Biergeschichte, das Tradition und Genuss modern verbindet.
In dem historischen Gebäude, das einst Teil der Lagerbierbrauerei „Zum alten Feldschlößchen“ war, treffen heute rustikale Atmosphäre, deftige Küche und frisch gezapftes Feldschlößchen-Bier aufeinander. Das Stammhaus wurde in disem Jahr aufwendig modernisiert und präsentiert sich nun in neuem Glanz.
🍻 Biergenuss und Gastlichkeit im Herzen Dresdens
Im Stammhaus dreht sich alles um Bierkultur und Trinkgenuss. Neben den Klassikern der Feldschlößchen-Brauerei frisch vom Fass finden Gäste eine breite Auswahl an Softdrinks, Weinen und Cocktails – ideal für jede Stimmung, vom fröhlichen Feierabend bis zum geselligen Wochenendtreff.
Die Küche setzt auf sächsische Gastlichkeit mit frischen regionalen Produkten. Klassiker wie das Braumeisterschnitzel oder die knusprige Grillhaxe gehören ebenso zur Karte wie moderne Gerichte, die perfekt mit einem kühlen Bier harmonieren. Die Kombination aus gemütlichem Ambiente und gutbürgerlicher Küche macht das Feldschlößchen-Stammhaus zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen.
🍽️ Tradition trifft Erlebnis – auch für Gruppen
Das Feldschlößchen-Stammhaus bietet unterschiedliche Bereiche für Gäste: Vom gemütlichen Braumeisterzimmer über die Steigerstube bis hin zu großen Sälen für Feiern, Firmen-Events oder Tagungen – hier findet sich Platz für jeden Anlass.
Gerade für größere Gruppen empfiehlt sich eine Reservierung, zu der man telefonisch oder über das Online-Formular Kontakt aufnehmen kann.
🧠 Biermuseum unter dem Dach
Ein echtes Highlight ist das Biermuseum im Turm des Stammhauses: Auf über 120 m² erstreckt sich eine Dauerausstellung zur Braugeschichte Dresdens und Umgebung. Historische Braugeräte, Fotografien, Kupferstiche, Plakate und viele Originalstücke erzählen die Geschichte des Bieres und der Braukultur in der Region – ein spannender Abstecher für alle Bierliebhaber und Geschichtsinteressierten.
Führungen durch das Museum können auf Anfrage organisiert werden und bieten Einblicke in die Traditionen und Techniken, die hinter Sachsens Bierkultur stehen.
Adresse & Kontakt – Feldschlößchen Stammhaus
📍 Feldschlößchen-Stammhaus
Budapester Straße 32, 01069 Dresden (Plauen)
📞 Telefon: 0351 471 88 55
📧 E-Mail: info@feldschloesschen-stammhaus.de
Öffnungszeiten:
Mo–Sa: ca. 12:00 – 23:00 Uhr
So: ca. 10:00 – 15:00 Uhr (Brunch-Option)
Anfahrt: Mit der Buslinie 62 oder den Straßenbahnlinien 7 und 10, Haltestelle Budapester Straße, ist das Stammhaus bequem erreichbar. Parkmöglichkeiten sind direkt vor Ort oder in der nahe gelegenen Tiefgarage vorhanden.
Unsere Empfehlung
Das Feldschlößchen-Stammhaus verbindet sächsische Wurzeln mit lebendiger Gastro-Kultur. Ob klassisches Bier, deftige Küche oder ein Besuch im Biermuseum – hier erlebt man traditionelle Braukunst in gemütlicher, zugleich zeitgemäßer Inszenierung. Ein idealer Tipp für alle, die Biergenuss mit Geschichte und Atmosphäre verbinden möchten.
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