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Gefüllte Paprika vegan - Eine Rezeptempfehlung von Vegannett Dresden!

Aktualisiert: 9. Juli 2021


𝐕𝐞𝐠𝐚𝐧𝐞 𝐠𝐞𝐟𝐮𝐞𝐥𝐥𝐭𝐞 𝐏𝐚𝐩𝐫𝐢𝐤𝐚 Foto: Instagram

Dresden Bühlau


𝐕𝐞𝐠𝐚𝐧𝐞 𝐠𝐞𝐟ü𝐥𝐥𝐭𝐞 𝐏𝐚𝐩𝐫𝐢𝐤𝐚

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2 Paprika

250g Reis

100g Pfifferlinge

3 EL Vegannett Karotte-Chili

100g Tofu

1 Zucchini

Nach Belieben Veganer Käse

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Kerngegäuse aus Paprika lösen und säubern.

Reis kochen (soll nicht ganz durch sein!)

Pfifferlinge abraten.

Zucchini fein raspeln.

Alles Vermengen und in Paprika füllen.

Mit Käse bestreuen.

Bei 180 Grad Umluft Paprika leicht braun werden lassen.

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Guten Appetit 🌱

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🧑🏼‍🍳 Rezept @wiwafelix



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