Herbstgenuss in der Elbuferei: Rinderrippe trifft auf Kürbis

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22. Sept.
1 Min. Lesezeit

In der Elbuferei in Dresdens HafenCity steht ab sofort eine neue herbstliche Spezialität auf der Karte: zart geschmorte Rinderrippe mit aromatischem Kürbis. Eine Kombination, die den Geschmack des Herbstes perfekt einfängt – kräftig, wärmend und voller Aromen, die zur goldenen Jahreszeit gehören.

Die Küche der Elbuferei ist bekannt für Kreativität und die feine Balance zwischen regionalen Zutaten und moderner Interpretation. Mit dem neuen Gericht bringt das Team rund um Küchenchef David Schöbel ein echtes Soulfood auf den Teller – ideal für alle, die sich kulinarisch auf die gemütliche Jahreszeit einstimmen möchten.

Wer die Rinderrippe probiert, erlebt nicht nur saftiges Fleisch, das auf der Zunge zergeht, sondern auch die harmonische Ergänzung durch den süßlich-nussigen Geschmack des Kürbisses. Ein Gericht, das nach Feierabend genauso begeistert wie beim besonderen Dinner mit Freunden.