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Laussnitzer Hof in Laußnitz: Wenn Essen wie bei Oma schmeckt

Aktualisiert: 21. Sept. 2025

Roulade mit Rotkohl und Klößen – weich, aromatisch

Letzten Abend waren wir im Laussnitzer Hof in Laußnitz zu Gast – und was soll man sagen: Wir wurden nicht enttäuscht. Service und Speisen waren hervorragend, und der Biergarten – von der Straße aus nicht einsehbar – eine echte Oase der Gemütlichkeit.


🍽 Ambiente & Räume

Das Haus bietet mehr als einen rustikalen Gastraum:

  • Mehrere separate Räumlichkeiten zum Feiern.

  • Im Obergeschoss ein großer Saal mit Bühne, ideal für Events.

  • Ein schattiger Biergarten, der Privatsphäre bietet, weil er sich vom Straßengeschehen abschirmt.

Biergarten

🥩 Was auf dem Teller war

Unsere Wahl fiel auf:

  • Rinderfilet – perfekt gebraten, mit Pfifferlingen und Bratkartoffel so zart, dass man kaum zubeißen musste.

  • Roulade mit Rotkohl und Klößen – weich, aromatisch, eine Portion Nostalgie, wie man sie von Oma kennt.

Beide Gerichte waren liebevoll zubereitet, mit spürbarer Erfahrung in der Küche hinterlegt – und wir können beides für euch wirklich empfehlen.

Rinderfilet – perfekt gebraten, mit Pfifferlingen und Bratkartoffel

Fakten & Adresse

  • Laussnitzer Hof – Familie Tröger

  • Straße: Dresdner Straße 3, 01936 Laußnitz

  • Telefon: 035795 4611

  • Ausstattung: Biergarten, Festsaal, Clubraum, Bornstube, Pension möglich

Im Gastraum mit Blick zum Wintergarten

👍 Empfehlung

Wenn ihr Lust auf gemütliches Essen mit Herz habt, in guter Qualität und in schöner Umgebung – dann ist der Laussnitzer Hof ein echter Geheimtipp. Vor allem für Roulade und Rinderfilet und saisonale Gerichte lohnt sich der Weg.


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