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Metrochef empfiehlt: Funkenhöfchen Pirna

Aktualisiert: 10. Mai


Mareen Funke eröffnet heute ihr neues Lokal "Funkenhöfchen" Fotos: J.U. Hauffe
Mareen Funke eröffnet heute ihr neues Lokal "Funkenhöfchen" Fotos: J.U. Hauffe

Pirna, 07.05.2024

In Pirna gibt es ab heute eine neue kulinarische Entdeckung. Im ehemaligen Refugium hat Mareen Funke (42) ihr Höfchen, oder besser ihr Funkenhöfchen eröffnet.

Ein unglaublich schönes Haus erinnert an alte, sehr alte Zeiten. Man hätte hier auch eine wundervolle historische Kulisse für alte Filme.

Zum Glück nutzt Mareen das Haus ausschließlich kulinarisch und das ist gut so. Die Karte hat einen abwechslungsreichen und gutbürgerlichen Stil gepaart mit mediterranen Impulsen.

Hier entsteht ein neuer kulinarischer Hotspot, freuen Sie sich drauf.

Die neue Betreiberin bringt langjährige Erfahrungen mit, arbeitet seit 25 Jahren in der Branche und war ab 2018 Restaurantleiterin im Parkhotel Bad Schandau. Zudem hat Mareen den Abschluss als Food-und Beverage-Managerin absolviert und betreibt das Appartement im Funkenhöfchen.



Eine Beitrag von Jens-Uwe Hauffe METRO Dresden


Dasa ehemalige Refugium wurde Ende 2023 geschlossen. Der bisherige Betreiber André Kleinert traf diese Entscheidung aus rein persönlichen und familiären Gründen. Manchmal ist es wichtig und richtig, die Zeichen der Zeit zu erkennen und kürzer zu treten, so Kleinert.


Auf Booking.com kann man das Quartier buchen. Hier stellt sich der Gastgeber wie folgt vor;

Das Appartement im Funkenhöfchen bietet einen einzigartigen Erholungskomfort. Sie schlafen in einem tollen Wasserbett und nutzen eine voll ausgestattete Küche. Ihnen wird es an nichts fehlen. Das Feriendomizil ist mit modernen Gartenmöbeln ausgestattet und lädt auch bei schönem Wetter zum Verweilen auf der Terrasse im ruhigen Hinterhof ein. Sie erreichen durch die unmittelbar vor dem Gebäude gelegene Nahverkehrsanbindung alle relevanten Ausflugsziele und sind dadurch auch vollkommen Auto unabhängig in der Sächsischen Schweiz und der Umgebung unterwegs. Die Innenstadt Pirnas mit all ihren Cafés und Sehenswürdigkeiten erreichen Sie innerhalb von 2 Gehminuten. Gern können Sie ihre Fahrräder sicher im abschließbaren Hinterhof abstellen. Wir heißen Sie herzlich willkommen im schönen Pirna. Ihr Funkenhöfchen

Die jungen Gastgeber selbst wohnen mittlerweile ohne Kinder im gleichen Gebäude. Sie haben als F&B Manager sowie Filialleiter im Küchenstudio viele Jahre Erfahrung im Gastgewerbe und freuen sich auf ihren Besuch. In Ihrer Freizeit lieben Sie es die Sächsische Schweiz mit dem Mountainbike zu erkunden und genießen die idyllischen Restaurants der Stadt und Umgebung. Aus den eigenen Reisen und der Rückmeldungen im Hotelgewerbe wissen Sie wie wichtig ein perfektes Liegegefühl in einem Gästebett ist. Daher schwören und nutzen Sie selbst ein eigenes Wasserbett zur nächtlichen Erholung. Lassen sie sich von dem Gefühl einer erholten Nacht überzeugen und verbringen ihren Urlaub im Funkenhöfchen. Bei Fragen stehen Sie ihnen gern zur Seite.

 

Funkenhöfchen

Kirchplatz 1, 01796 Pirna

0162-9176077

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