Restaurant VEN im Innside by Meliá Dresden - Unser 4-Gang - Oster-Menü
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Restaurant VEN im Innside by Meliá Dresden - Unser 4-Gang - Oster-Menü


Ein Osterbrot - Parfait mit Ostergras. Schokolade und Erdbeere
Ein Osterbrot - Parfait mit Ostergras. Schokolade und Erdbeere

Dresden, 22.04.2024 (Innere Altstadt)

Für Ostern haben unser Küchenchef Marcel Spahn und unser Souschef Benjamin Elzner wieder ein tolles Menü kreiert.

Hier seht ihr vorab schon mal - exklusiv unser Dessert.

Das Osternest

Ein Osterbrot - Parfait mit Ostergras. Schokolade und Erdbeer


Unser Ostermenü für euch:

Vorspeise

Kaninchenrücken

Birne | Saubohne | Speck

Buttermilch | Schafgabe


Zwischengang

Senf Ei

Iten-Ei | Senfsaat | Dijon-Senf

Kartoffel


Hauptgang

Rosa gegarter Lammrücken

Salatherz | Morchel

Bärlauch | Polenta


Dessert

Osternest

Osterbrot-Parfait | Ostergras

Schokolade Erdbeer


Unser 4 - Gang - Oster - Menü könnt ihr für 64 Euro reservieren. Schreibt uns, wenn ihr interessiert seid, ruft an oder bucht euren Tisch online!

 

INNSIDE by Melia Dresden, Marcel Spahn, Restaurant VEN

Salzgasse 4, 01067 Dresden

(49) 351 79515 1000

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