Radebeul, 11.02.2022
Mhhh… nicht nur für's Auge ein Genuss. Mit diesen Gaumenfreuden aus unserer aktuellen Gasthauskarte könnt ihr euch von unserem Küchenteam kulinarisch verwöhnen lassen.
Ob Lachsforellenfilet an Riesling-Schaum oder eine Entenbrust mit Frühburgunder-Jus – was wäre euer Favorit?
Natürlich warten in unserem Gasthaus noch viele weitere Genussangebote darauf, von euch entdeckt zu werden.
Weinkulinarische Erlebnisse im Gasthaus – von Mittwoch bis Samstag 12.00 – 20.00 Uhr sowie am Sonntag 12.00 bis 18.00 Uhr. Wir freuen uns auf euren Besuch!
Reservierungen sind telefonisch oder per Mail möglich. Weitere Infos findet ihr auch auf unserer Webseite.
Bitte beachtet bei eurem Besuch die aktuellen Corona-Regelungen, wie das Tragen einer FFP2-Maske in Innenräumen.
Über Schloss Wackerbarth
Schloss Wackerbarth ist Europas erstes Erlebnisweingut und führt gleichzeitig die Tradition einer der ältesten Sektkellereien Europas fort. Das Erlebnisweingut steht für ein einzigartiges Ensemble aus barocker Schloss- und Gartenanlage, malerischer Weinkulturlandschaft sowie moderner Wein- und Sektmanufaktur. Dabei folgt das Unternehmen der mehr als 850-jährigen sächsischen Weinbautradition und der 180-jährigen Tradition der Sektkellerei Bussard zur Sektbereitung nach klassischer Flaschengärung. 2010 wurde das Weingut vom Deutschen Weininstitut (DWI) als „Höhepunkt der Weinkultur“ gewürdigt, 2012 erhielt der Blick auf das einzigartige Ensemble die Auszeichnung „Schönste Weinsicht Sachsens“. Beim „Deutschen Sekt Award 2018“ wurde Schloss Wackerbarth als „Bester Sekterzeuger Deutschlands“ ausgezeichnet.
Schloss Wackerbarth hat sich als Staatsweingut der Sicherung und Förderung der sächsischen Weinkulturlandschaft, darunter auch seiner Steillagen mit rund 25.000 m² an historischen Sandsteinmauern, verpflichtet. Dabei ist die Sicherung der Qualität in der Bewirtschaftung der einzelnen Lagen und in der Wein- und Sektbereitung genauso unabdingbar, wie Genießer auf sächsischen Wein aufmerksam zu machen und sie zu einem Besuch der sächsischen Weinstraße einzuladen. Heute bringt Schloss Wackerbarth jedes Jahr rund 190.000 Besuchern den sächsischen Wein- und Sektgenuss mit allen Sinnen näher.
Schloss Wackerbarth,
Weingut, Regionale Küche, Events, Weinlesen, Weinwanderungen, Tasting, Genuss erleben
Marin Junge / Leiter Kommunikation
Wackerbarthstraße 1, 01445 Radebeul
Fragen und Reservierungswünsche telefonisch unter 03 51. 89 55-0 www.schloss-wackerbarth.de