La Campagnola Ristorante e Pensione - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) ab 19.03.2018

Dresden (Loschwitz) - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) ab 19.03.2018

Antipasti

1. Fegato di anatra in salsa di balsamico su rucola e scaglie di parmigiano 11,90 € Gebratene Entenleber in Balsamicosauce auf Rucola mit Parmesanstreifen

2. Caprese di Bufala su pesto di basilico 11,50 € Überbackener Büffelmozzarella mit Tomatenscheiben auf Basilikumpesto

3. Carpaccio di spada su radicchio e salsa di Lime 12,50 € Carpaccio vom Schwertfisch auf marinierten Radicchio und Limettenvinaigrette

Pasta

4. Tagliolini neri mediterani 12,50 € Schwarze feine Bandnudeln mit Seeteufel, Zucchini und Kirschtomaten in Weißweinsauce

5. Casarecce della nonna 11,90 € Hausgemachte Nudeln mit Kalbsleber, Zwiebeln und getrockneten Pflaumen in Rotweinsauce

6. Ravioli con crudo e Radicchio 14,50 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Parmaschinken, Radicchio und Ricotakäse in Butter-Thymiensauce

7. Tagliolini al Tartufo bianchetto di stagione 25,90 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Weißem Frühlings-Trüffel

Carne

8. Fegato di vitello alla griglia 23,90 € Kalbsleber mit Kräutern vom Lavasteingrill auf Rucola mit Parmesanstreifen dazu Tagesbeilage

Pesce

9. Codo di Rospo allo zafferano 24,50 € Gebratenes Seeteufelfilet in Safransauce dazu Tagesbeilage

10. Pesce Spada alla Siciliana 25,20 € Gebratenes Schwertfischfilet mit Knoblauch, Zitronenzeste, Kapern und Sardellen in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage

Dessert

11. Creme Caramel 6,50 € Hausgemachtes Creme Caramel mit karamellisierten Orangen

La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de

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Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30

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