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La Campagnola Ristorante e Pensione - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) ab 09.04.2018


Dresden (Loschwitz) - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) ab 09.04.2018

Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt)

Antipasti

1. Porchetta su radicchio con orsino e scaglie di grana 12,90 € Hauchdünn geschnittener Spanferkel auf Radicchio mit Parmesanstreifen und Bärlauch

2. Bufala calda con crudo e pomodorini caramellati 12,50 € Warmer Büffelmozzarella im Parmaschinkenmantel mit karamellisierten Kirschtomaten 3. Carpaccio di salmone su rucola e salsa di lime 13,20 € Carpaccio vom Lachs auf Rucolabett mit Limetten-Olivenöl-Dressing

Pasta

4. Risotto con coda di rospo e salsa di zucchini 13,50 € Risotto auf Zucchinicreme mit Seeteufelfilet

5. Casarecce con fegato di vitello con pesto rosso 13,20 € Hausgemachte Nudeln mit Kalbsleber, Zwiebeln und Kirschtomaten in Getrocknete-Tomatenpesto

6.Ravioli con spinaci fresco e ricotta 14,90 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Spinat und Ricottakäse in Butter-Salbeisauce

7. Tagliolini al Tartufo bianchetto di stagione 25,90 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Weißem Frühlings-Trüffel

Carne

8. Fegato di vitello alla griglia con scaglie di grana 23,90 € Kalbsleber vom Grill auf Rucolabett mit Parmesanstreifen dazu Tagesbeilage

Pesce

9. Sogliola alla parmigiana 25,50 € Gebratene Seezunge in Butter-Parmesansace dazu Tagesbeilage

10. Filetto di codo di rospo in salsa di zafferanno 26,50 € Gebratenes Seeteufelfilet in Safransauce dazu Tagesbeilage Dessert

11. Eclair della casa 6,90 € Hausgemachte Eclairs gefüllt mit Schokoladenmousse und frischen Erdbeeren

La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de

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Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30

Kontakt/Service:

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MapsGuide Projektmanagement 01277 Dresden, Jüngststraße 13 Tel. (49) 351 312 588 21

Mail: kontakt@mapsguide-projektmanagement.de

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