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Ab Mittwoch gibt´s neue Leckereien im Heiderand!


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Heiderand - APPETITANREGER! Foto: Instagram

Dresden, 05.10.2021 (Bühlau)


Ab Mittwoch, 06.10.2021 servieren wir neue Gerichte. Wer Lust auf einen großen Einblick in die Karte hat, bestellt unser Sharing-Menü! Auch eine erweiterte Variante mit einem zusätzlichen Hauptgang und einem extra Dessert ist möglich!​

Unser „Menü zum Teilen“​

▪️Blumenkohlsuppe mit Estragonöl und ​ ​

​ ​ ​ ​ ​ knusprigen Croûtonsticks​

▪️Burrata mit eingelegter Roter Bete, ​ ​

​ ​ ​ ​ ​ Pflaume und hausgebackenem ​ ​

​ ​ ​ ​ ​ Leinsamen-Sauerteig-Knäckebrot​

▪️Tatar vom Simmentaler Rinderfilet mit​

​ ​ ​ ​ ​ asiatischen Aromen ​


▪️Piroggi mit Sauerkraut und Pilzen gefüllt, ​

​ ​ ​ ​ Champignonschaumsoße, gebackener ​

​ ​ ​ ​ Blumenkohl und Pumpernickel​

▪️Zweierlei vom Reh: gebratener ​

​ ​ ​ ​ ​ Rehrücken und geschmorte Rehhaxen ​

​ ​ ​ ​ ​ mit eingelegtem Sanddorn, Pastinake ​

​ ​ ​ ​ ​ und Steinpilzrisotto​


▪️Walnusseis mit kandierten Stückchen ​

​ ​ ​ ​ ​ und Vanilleeierlikör ​

▪️Portweinfeigen mit schwarzem ​

​ ​ ​ ​ Johannisbeereis und Joghurt​

Schönes Schlemmen im Heiderand!​

Bucht jetzt schon euren Tisch und lasst euch von uns kulinarisch verwöhnen

Heiderand Restaurant

vertreten durch: Martin Walther

Ullersdorfer Platz 4

01324 Dresden

www.heiderand.restaurant


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