Avocado trifft Crispy Chili Oil – Resteverwertung trifft Geschmacksexplosion

Dr. Voss
25. Juni
1 Min. Lesezeit

Wenn Genuss auf Nachhaltigkeit trifft, entstehen oft die besten Ideen. Genau so ist es beim neuesten Rezept von Hotspot Kulinarik: Eine vollreife Avocado, die dringend verwertet werden muss, wird zur Hauptdarstellerin in einem cremigen Salatdressing – verfeinert mit einem Hauch von würziger Vorfreude auf das brandneue Crispy Chili Oil, das bald erhältlich sein wird.

Cunnersdorf, 25.06.2024 (Sächsische Schweiz)

Noch ist das Öl nicht im Shop, aber die Produktion läuft auf Hochtouren. Am Wochenende wird abgefüllt, fotografiert – und dann kann jeder zugreifen. Die ersten Tester:innen waren begeistert vom Geschmack: knusprig, scharf, aromatisch – ein echtes Must-have für alle, die gerne mit spannenden Aromen kochen.

Rezept-Inspiration:

Die Kombination aus reifer Avocado, frischen Zutaten und dem kommenden Chili-Kick ist die perfekte Resteverwertung mit Stil. Statt die Avocado wegzuwerfen, wird sie zur Basis für ein vollmundiges Salatdressing – reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Geschmack. Der Clou: Sobald das Crispy Chili Oil erhältlich ist, kann das Dressing mit einem Löffel davon zum echten Highlight werden.

💡 Unser Tipp:Schon jetzt das Rezept ausprobieren und für den finalen Feinschliff das Öl vormerken – es wird bald im Shop von Hotspot Kulinarik erhältlich sein.