Gala Dinner bei Stresa - Restaurant / Bistro / Catering in Dresden-Striesen

Am Samstag, 7. Februar 2026 startet im Stresa in Dresden-Striesen ein kulinarisches Highlight der besonderen Art: Mit einem exklusiven Gala Dinner im Rahmen der Kochsternstunden 2026 erwartet Gäste ein mehrgängiges Menü der Extraklasse, begleitet von erlesenen Champagnern und präsentiert vom Sommelier Rouven Krüger – auf Wunsch serviert mit Champagner-Paarungen von Charles Heidsieck. Dieses Dinner kombiniert hohe Kochkunst, außergewöhnliche Aromen und einen Moment, der Genuss und Lebensfreude perfekt vereint.

🎩 Das Champagner Gala Menü (Auszug)

Das sorgfältig komponierte Menü bietet eine raffinierte Reiseroute durch kreative Kulinarik mit saisonalen Akzenten:

• Geräucherte Brust von der Challans-Ente mit Kürbis, Miso und Kumquat

• Spicy Beef Consommé mit Dim Sum und Sellerie

• Gebratenes Loin vom Skrei mit Black Tiger Garnele, Krustentier-Risotto, Fenchel und Dattel­tomate

• Rosa Filet und geschmorte Bäckchen vom Angus-Rind mit Spitzkohl und Rosa Ingwer

• 36 Monate gereifter Comté AOC mit Apfel, Haselnuss und Stresa’s Früchtbrot

• „Cheesecake 2.0“ mit Butterkeks, Karamell, Grapefruit und Vanille

Der gesamte kulinarische Abend mit Champagnerbegleitung ist zum Preis von 195 € pro Person inklusive Getränke angekündigt – eine Einladung, Genuss in seiner facettenreichsten Form zu erleben.

🍾 Genuss & Atmosphäre im Stresa

Das Stresa ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort für Begegnungen, Erinnerungen und kulinarische Höhepunkte. Hier trifft saisonal inspirierte Küche auf moderne Kreativität, offen präsentiert in einem stilvollen Ambiente im historischen Gründerzeithaus von Dresden-Striesen. Die offene Küche ermöglicht Einblicke in die Zubereitung und macht jeden Besuch zu einem Erlebnis für alle Sinne.

Das Haus überzeugt nicht nur mit einem ausgewählten Dinner wie diesem, sondern bietet auch einen wöchentlich wechselnden Bistro-Mittagstisch, Wochenendbrunch, gehobene Abendkarte und Catering-Erlebnisse für private oder geschäftliche Events.

Adresse & Kontakt – Stresa Dresden

Adresse:

Augsburger Str. 85

01277 Dresden (Striesen)

Reservierung & Kontakt:

📞 Telefon: 0351 65615730

📱 WhatsApp: 0174 3202592

🌐 Website: www.restaurant-stresa.de

✉️ E-Mail: info@restaurant-stresa.de

Öffnungszeiten:

• Bistro: Di – Fr, 11:00 – 14:00 Uhr

• Restaurant: Di – Sa, 17:00 – 23:00 Uhr

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