Dresden, 22.02.2024 (Blasewitz)
Vor einem knappen Jahr hat das italienisches Restaurant "al ponte blu" auf der Naumannstraße am Schillerplatz eröffnet.
Der junge Dakki Behluli (25), hat sich damit den Traum vom eigenen Restaurant erfüllt.
Mit an Bord sein Vater Xheki (51), der in der Küche für die besonderen italienischen Genussmomente sorgt.
Wir haben das kleine Restaurant von Dakki gestern Abend spontan besucht und hatten auch nicht reserviert.
Auf eine für Italiener typische freundliche Begrüßung durch den Chef persönlich, folgte die Frage, ob wir reserviert hätten. Das Restaurant war um 19 Uhr bereits gut besucht und wir bekamen dennoch zwei Plätze, denn kurz nach uns, waren alle Tische belegt, Glück gehabt.
Das sich das Restaurant großer Beliebtheit erfreut, hat sich offenbar herumgesprochen und man sollte besser reservieren, so Dakki, der uns mit einem Schaumwein aufs Haus und einer übersichtlichen Speisekarte persönlich durch die Angebote führte.
Man spürt die Lust und Liebe von Vater und Sohn, die mit traditioneller Küche ihre Gäste nach Bella Italia entführen.
Die Tische schön eingedeckt, unsere beiden Pizzen sehr lecker. Dazu ein Gruß aus der Küche. Pizzabrötchen und eingelegte Oliven mit Knoblauch und ein Lambrusco. Für uns ein schöner Moment und Abschluss an diesem kühlen und verregneten Abend.
Öffnungszeiten
Montag 11:30-14:30 / 17:30-22:00 Dienstag geschlossen Mittwoch bis Freitag 11:30-14:30 / 17:30-22:00
Samstag bis Sonntag 11:30-22:00
al ponte blu
Naumannstraße 8, 01309 Dresden
https://al-ponte-blu-dresden.eatbu.com/