Kulinarisches Highlight am Stadtrand: Das Fine-Dining Menü der Zweite Heimat

Wenn ihr Lust auf ein außergewöhnliches Dinner habt — stilvoll, kreativ und mit ganz viel Geschmack — ist die „Zweite Heimat“ in Ullersdorf genau der richtige Ort. Ob für ein festliches Abendessen, ein besonderes Date oder einen Anlass, der nach Genuss verlangt: Mit ihrem neuen Fine-Dining Menü lädt das Restaurant zu einer kulinarischen Reise ein, die man nicht so schnell vergisst.

🍽️ Fine Dining neu gedacht

Die „Zweite Heimat“ verbindet regionale Zutaten mit internationaler Kochkunst — unter der Leitung von Küchenchef Björn van den Oever, der über Jahre internationale Sterne-Erfahrung gesammelt hat.

Je nach Lust und Appetit kann man zwischen einem 3-, 4- oder 5-Gänge-Menü wählen — jedes sorgfältig komponiert, saisonal abgestimmt und mit Liebe zum Detail zubereitet.

Auch bei der Weinbegleitung bietet die „Zweite Heimat“ eine umfangreiche Auswahl: Über 50 Weine stehen auf der Karte — perfekt abgestimmt auf die Menüs.

Fine Dining Menü

• Vorspeise: Geräucherter Aal mit Buttermilch, Roter Beete und Apfel — oder wahlweise ein Tomatentatar mit Sauerteig-Croutons und Trauben-Granita

• Zwischengang: Ententerrine mit Baconmarmelade, Portwein und winterlichem Gemüse

• Hauptgang: Optionen zwischen z. B. Rotbarbe mit Jakobsmuschel & schwarzem Olivencrumble, Lammfilet mit Rote-Bete-Püree, oder Gnocchi mit Blumenkohl, Basilikumpesto und Trüffel

• Dessert: Etwa Birne mit Hafercrumble & Sour-Cream-Eis — oder eine Variante mit Brombeer-Eton-Mess, Cassis und Frischkäse

• Für Käseliebhaber: Käseauswahl mit Brotvariation, Nüssen, Marmelade oder Chutney

Je nach Gängezahl: 3 Gänge ab 59 €, 4 Gänge ab 69 €, 5 Gänge ab 79 €. Mit Weinbegleitung fallen die Preise entsprechend höher aus.

🌿 Warum wir die „Zweite Heimat“ empfehlen

• Perfekt für besondere Abende: Ob Jubiläum, Date oder Familienfest — das Fine Dining Menü hebt den Abend auf ein besonderes Level.

• Ambiente & Ruhe: Das Restaurant liegt am Golfplatz Ullersdorf — fern vom Straßenlärm, ruhig, grün und einladend. Ideal für entspanntes Genießen.

• Flexibilität & Vielfalt: Wer es bodenständig möchte, kann aus der „Easy“-Karte wählen; wer Genuss und Kreativität will, greift zum Fine-Dining Menü.

• Service & Gastfreundschaft: Freundlich, aufmerksam und mit Liebe zum Detail — das ganze Team sorgt dafür, dass Gäste sich willkommen und gut aufgehoben fühlen.

📍 Adresse & Kontakt

Zweite Heimat — Restaurant am Golfplatz Ullersdorf

Am Golfplatz 1, 01454 Ullersdorf bei Dresden

Telefon: +49 1520 18 80 088

E-Mail: info@zweiteheimat-dd.de

Website: https://www.zweiteheimat-dd.de

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