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Luisenhof Dresden - Eine etablierte Genuss-Adresse!


Ihre Gastgeber - Carolin Rühle-Marten und Carsten Rühle
Ihre Gastgeber - Carolin Rühle-Marten und Carsten Rühle

Dresden, 10.03.2023 (Weißer Hirsch)

Eine über 120jährige Geschichte begleitet den Luisenhof Dresden, der vielen Dresdnern wegen seiner besonderen Aussicht auch unter dem Namen "Balkon Dresdens" bekannt ist.


In nur wenigen Tagen, genau am 24. März, feiert das gesamte Team um das Betreiber-Ehepaar Carolin und Carsten Rühle Ihr 5jähriges Bestehen, denn genau an diesem Tag 2018 fand die Wiedereröffnung des Restaurants statt, nachdem der vorherige Betreiber Armin Schumann seinen Restaurantbetrieb im Juni 2015 eingestellt hatte, da das Gebäude zwangsversteigert wurde.


Wir haben Carsten Rühle besucht und werden Euch in Kürze ausführlich berichten. Noch bis zum 12.03. können kulinarisch Interessierte das Kochsternstunden-Menü des Luisenhof testen und bewerten und an dem großen Gewinnspiel teilnehmen.


Unser Kochsternstunden-Menü bis 12.03.2023

  • Papaya-Gurken-Salat mit knusprigem Sesam-Tofu

  • Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Hanföl und einem Käse-Cracker

  • Sanft gegartes Heilbutt Filet mit einem Eigelb gefüllt dazu Erbsen-Wasabi-Püree, Möhrenstroh und Sauce Mignonette

ODER

  • Lammrücken an Blauschimmel-Creme dazu Bourbon-Zwiebel-Chutney, frischer Blattspinat und Rote-Bete-Risotto

  • Mokka-Trüffel-Parfait mit einer Zitronencreme-Nocke auf Schwarzbrot-Erde und Minz-Granité

Getränkebegleitung

  • Wir beraten Sie gern bei der Auswahl passender Weine aus unserer umfangreichen Weinkarte.

Menü-Preis

  • 4-Gang-Menü 55,00 €

  • inkl. Getränkebegleitung 67,00 €

Eine vegetarische oder vegane Menübestellung ist möglich.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch & wünschen guten Appetit!


Reservierung wird empfohlen.


Öffnungszeiten Montag-Freitag 11.00 – 22.00 Uhr Samstag 11.00 – 23.00 Uhr Sonntag 9.00 – 22.00 Uhr

Sonstige Veranstaltungen im Luisenhof Dresden finden Sie hier.



 

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Bergbahnstraße 8, 01324 Dresden

0351/28777830

reservierung@luisenhof-in-dresden.de www.luisenhof-in-dresden.de

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